Älytön syöminen!

Meillä lapsi oli päiväkodissa ja aina aamuisin tultiin keittiöstä katsomaan, että onko meidän tyttö tullut sinä päivänä hoitoon. Syynä se, että perunoita keitettiin oleellisesti enemmän kun lapseni on siellä :) Silloin oli kasvukausi meneillän ja ruoka on aina maistunut muutenkin hyvin.

sul ei oo hajuakaan mistä puhut!! 2 tyypin diabetes on toiselta nimeltään aikuisiän diabeetes!!! Kiliseekö kellot? Ei tod. ole mitään varaa! Mitä sä semmosta täällä levität kun et tiedä mistä puhut?!

Ruokavaliossa oli kyllä parantamisen varaa juuri niinkuin neuvoitkin ja oikein asiat selitit. Yksi korjaus: Perunassa hitaita hiilareita eli niitä mitkä nostaa verensokeria hitaasti eikä niinkuin es. pasta tai vaalea leipä. Eli peruna on ehdottomasti hyvä ja tärkeä lapselle sen muun ravintosisällön vuoksi!!!


"Lapsen kroppa alkaa erittää insuliinia jonka avulla sokeri siirretään kropasta rasvaksi nahan alle. Insuliinia tulee kuitenkin liikaa ja lapsen verensokeri laskee alas. "
VÄÄRIN! Noin käy sun kropassa ei lapsen!! Sokeri ei ehdi soluihin edes varastoitua rasvaksi vaan kuluu saman tien energiaan, kasvamiseen ja lämmöntuotantoon!!! Ei se mitään liikaa insuliinia eritä vaan normaalisti! Sillä on nälkä koska se kuluttaa enemmän kuin syö!!!! Siksi on nälkä ja siihen auttaa yllätys yllätys ruoka!! Lisää lihaa, niin nälkä pysyy poissa pidempään ja kasviksia ja täysjyvätuotteita pitämään vatsa kylläisenä. KYSE ON KASVUPYRÄHDYKSESTÄ!!!!!!

"Jotta olo kohenisi on syötävä jotain verensokeria nostavaa ja kierre alkaa uudelleen. Seurauksena on väistämättä lihominen jossain vaiheessa, kun kaloreita tulee päivän mittaan ihan liikaa."
EI SE LAPSI PÄÄSE LIHOMAAN kun kerta kuluttaa enemmän kun syö... Daaa

hoitsumamma kirjoitti:

sul ei oo hajuakaan mistä puhut!! 2 tyypin diabetes on toiselta nimeltään aikuisiän diabeetes!!! Kiliseekö kellot? Ei tod. ole mitään varaa! Mitä sä semmosta täällä levität kun et tiedä mistä puhut?!

Ruokavaliossa oli kyllä parantamisen varaa juuri niinkuin neuvoitkin ja oikein asiat selitit. Yksi korjaus: Perunassa hitaita hiilareita eli niitä mitkä nostaa verensokeria hitaasti eikä niinkuin es. pasta tai vaalea leipä. Eli peruna on ehdottomasti hyvä ja tärkeä lapselle sen muun ravintosisällön vuoksi!!!


"Lapsen kroppa alkaa erittää insuliinia jonka avulla sokeri siirretään kropasta rasvaksi nahan alle. Insuliinia tulee kuitenkin liikaa ja lapsen verensokeri laskee alas. "
VÄÄRIN! Noin käy sun kropassa ei lapsen!! Sokeri ei ehdi soluihin edes varastoitua rasvaksi vaan kuluu saman tien energiaan, kasvamiseen ja lämmöntuotantoon!!! Ei se mitään liikaa insuliinia eritä vaan normaalisti! Sillä on nälkä koska se kuluttaa enemmän kuin syö!!!! Siksi on nälkä ja siihen auttaa yllätys yllätys ruoka!! Lisää lihaa, niin nälkä pysyy poissa pidempään ja kasviksia ja täysjyvätuotteita pitämään vatsa kylläisenä. KYSE ON KASVUPYRÄHDYKSESTÄ!!!!!!

"Jotta olo kohenisi on syötävä jotain verensokeria nostavaa ja kierre alkaa uudelleen. Seurauksena on väistämättä lihominen jossain vaiheessa, kun kaloreita tulee päivän mittaan ihan liikaa."
EI SE LAPSI PÄÄSE LIHOMAAN kun kerta kuluttaa enemmän kun syö... Daaa

Lue lisää

Kuules, perunan glykeeminen indeksi on suuri ja nostattaa siten nopeasti verensokeria eli perunassa on NOPEITA HIILAREITA.

daa vaan itsellesi

DAADAA kirjoitti:

Kuules, perunan glykeeminen indeksi on suuri ja nostattaa siten nopeasti verensokeria eli perunassa on NOPEITA HIILAREITA.

daa vaan itsellesi

niin se on keskitasoo;) Ja ihan sillä lähtökohdalla olin et se on parempi vaihtoehto kun verrataan pastaan ja risiin!! Dadaadaaa

Ei suostu juomaan maitoa. Minun oli vuoden jälkeen pakko rueta antamaan SOKERITTOMIA mehuja,koska muuten hän ei olisi juonut lainkaan. Maidon sijasta hän syö jogurttia tai viiliksen ja saa yhden kalkkitapletin päivässä.
Suomalaisen ihmisen prusruokaa on peruna,ja sitä on hankala karsia pois ruokavalioista. Perunan kanssa oli kastike, jossa oli herkkusieniä,tomaattia,sipulia ja jauhelihaa. Yhdistän aina lihaa ja lisuketta. Usein keitän myös lisäksi kasviksia, tänään en kuitenkaan näin toiminut. Aamupalana on lapsilla ainakin kaikissa tuttavaperheissäni joko puuroa tai leipää,tänään oli meillä leipä ammupalana. Leivän päälle laitan voita,juustoa, makkaraa ja kurkkua. En siis anna pelkkää leipää,sillä en itsekään pidä paljaasta leivästä!
En todellakaan laita lastani millekään proteiinidietille. Hänellä on säännölliset ruoka-ajat. Verensokerin tulisi pysyä normaalina.
Mainittakoon nyt vielä erikseen,että meillä on kerran viikossa karkkipäivä ja siitä ei lipsuta.

Hempu kirjoitti:

Ei suostu juomaan maitoa. Minun oli vuoden jälkeen pakko rueta antamaan SOKERITTOMIA mehuja,koska muuten hän ei olisi juonut lainkaan. Maidon sijasta hän syö jogurttia tai viiliksen ja saa yhden kalkkitapletin päivässä.
Suomalaisen ihmisen prusruokaa on peruna,ja sitä on hankala karsia pois ruokavalioista. Perunan kanssa oli kastike, jossa oli herkkusieniä,tomaattia,sipulia ja jauhelihaa. Yhdistän aina lihaa ja lisuketta. Usein keitän myös lisäksi kasviksia, tänään en kuitenkaan näin toiminut. Aamupalana on lapsilla ainakin kaikissa tuttavaperheissäni joko puuroa tai leipää,tänään oli meillä leipä ammupalana. Leivän päälle laitan voita,juustoa, makkaraa ja kurkkua. En siis anna pelkkää leipää,sillä en itsekään pidä paljaasta leivästä!
En todellakaan laita lastani millekään proteiinidietille. Hänellä on säännölliset ruoka-ajat. Verensokerin tulisi pysyä normaalina.
Mainittakoon nyt vielä erikseen,että meillä on kerran viikossa karkkipäivä ja siitä ei lipsuta.

Lue lisää

Lapsen käytös selkeästi osoittaa, ettei verensokeri pysy noilla ruoilla tasaisena. Eikä kukaan ole kehottanut pistämään lasta proteiinidieetille (eikä se ole edes terveellistä), mutta lapsesi ei saa proteiineja ja hyviä rasvoja edes suositusten mukaisia määriä.

Peruna on kuulunut Suomalaiseen ruokavalioon alle 200-vuotta eikä mikään estä vaihtamasta sitä muihin terveellisempiin vihanneksiin! Vaika on sanottu että pottua pitää syödä kun siinä on c-vitamiinia on se vitamiinien lähteenä huono. C-vitamiinilähteenäkin se on vasta sijalla 460, jos ruoka-aineet pistetään paremmuus järjestykseen.

Se että Suomalaiset syövät aina aamupalaksi leipää tai puuroa on puhtaasti ruoka-kulttuuria, terveellisyyden kanssa sillä ei välttämättä ole tekemistä.

Yksi vain kirjoitti:

Lapsen käytös selkeästi osoittaa, ettei verensokeri pysy noilla ruoilla tasaisena. Eikä kukaan ole kehottanut pistämään lasta proteiinidieetille (eikä se ole edes terveellistä), mutta lapsesi ei saa proteiineja ja hyviä rasvoja edes suositusten mukaisia määriä.

Peruna on kuulunut Suomalaiseen ruokavalioon alle 200-vuotta eikä mikään estä vaihtamasta sitä muihin terveellisempiin vihanneksiin! Vaika on sanottu että pottua pitää syödä kun siinä on c-vitamiinia on se vitamiinien lähteenä huono. C-vitamiinilähteenäkin se on vasta sijalla 460, jos ruoka-aineet pistetään paremmuus järjestykseen.

Se että Suomalaiset syövät aina aamupalaksi leipää tai puuroa on puhtaasti ruoka-kulttuuria, terveellisyyden kanssa sillä ei välttämättä ole tekemistä.

Lue lisää

Saisiko esimerkin LAPSEN proteiinipitoisesta päivästä. Mitä aamupuuron ja smpylän tilalle? Millä korvaan murot? Mitä lautaselle lounaalla kun ei perunaa, pastaa eikä riisiä? Mitä välipalaksi, jos ei sämpylää, kiisseliä, jogurttia, viilistä? Entäs millainen päivällinen? Mitä iltapuuron tilalle?

ihmettelijätärtär kirjoitti:

Saisiko esimerkin LAPSEN proteiinipitoisesta päivästä. Mitä aamupuuron ja smpylän tilalle? Millä korvaan murot? Mitä lautaselle lounaalla kun ei perunaa, pastaa eikä riisiä? Mitä välipalaksi, jos ei sämpylää, kiisseliä, jogurttia, viilistä? Entäs millainen päivällinen? Mitä iltapuuron tilalle?

Lue lisää

läskisoosia ja pekonia :D

Kasvavan lapsen tulee syödä monipuolisesti, ja tuohon ruokavalioon kyllä kuuluvat murot,leipä ja sämpylät, joista saa kuitua, jogurtit ja muut maitotuotteet, joista saa kalsiumia, ja muut päälle.
Muistaakseni liika proteiinin saaminenkaan ei ole lapselle hyväksi.

Täällä tuntuu olevan aika hanakasti liikkeellä noita karppaajia, jotka eivät ole ilmeisesti kuulleet lapsen kasvukaudesta yhtään mitään.
Meilläkin vissiin sitten pojalla on muutaman kuukauden välein ongelmia verensokerin heilahteluissa, kun välillä mättää syödä koko ajan jotain, ja välillä ei mene mikään alas.

ihmettelijätärtär kirjoitti:

Saisiko esimerkin LAPSEN proteiinipitoisesta päivästä. Mitä aamupuuron ja smpylän tilalle? Millä korvaan murot? Mitä lautaselle lounaalla kun ei perunaa, pastaa eikä riisiä? Mitä välipalaksi, jos ei sämpylää, kiisseliä, jogurttia, viilistä? Entäs millainen päivällinen? Mitä iltapuuron tilalle?

Lue lisää

Unohda nyt se proteiinidieetti väite. Lapsesi tarvitsee vaan vähän ENEMMÄN proteiinia ja hyviä rasvoja.

Korvaa perunamuusi kukkakaalimuussilla. Kukkakaalissa on enemmän kuitua, vitamiineja ja vähemmän kaloreita. Tehdään samoin kuin perunamuussi. Kukkakaali on myös miedon makuista kuten perunakin.

Pastan, riisin tai muun tärkkelyslähteen voi korvata esim: porkkanamuussilla, herne maissi paprika seoksella, kesäkurpitsa paistoksella jne. Vihanneksissa on moninkertaisesti kuitua ja vitamiineja pastaan tai riisiin verrattuna!

Lasanjen voi tehdä kesäkurpitsasta.

Jugurttina käytä luonnonjugurttia, johon lisää reilusti kotimaisia marjoja. Kaupan maustetuissa jugurteissa on yleensä tuhottomasti sokeria.

Erilaisissa pähkinöissä ja pellavan siemenissä on runsaasti hyviä rasvahappoja eivätkä ne häiritse sokeriaineenvaihduntaa, joten pidä niitä tarjolla pikkunälkään. Pähkinöiden syönti muuten alentaa aikuistenkin kolesterolia! Pähkinöitä ja pellavansiemeniä voi lisätä myös jugurttiin.

Aamulla esimerkiksi munakas olisi oikein oivallinen ruoka. Ja tiesithän että uusien tutkimusten mukaan kananmunaa ei tarvitse vältellä kolesterolin kohoamisen pelossa. Sillä kun ei ole vaikutusta. Lisäksi täysjyväruisleipä pala, jossa päällä vuori kasviksia.

Lopuksi yksi resepti:

Italianpata (Spagetiton) (Liha- ja linturuoat)

Nopea ja helppo herkku

neljä annosta

800g jauhelihaa
oliiviöljyä paistamiseen
3 keskikokoista sipulia
1-2 pussia he-ma-pa
500g paseerattua tomaattia
4 rkl tomaattipyrettä
1-2 lihaliemikuutiota
mustapippurirouhetta
2 dl vettä

(Herkkusieniä)

Pienistä sipuli ja ruskista jauhelihan kanssa. Laita pataan liha-sipuliseos ja lisää mukaan he-ma-pa, paseerattu tomaatti ja tomaattipyre lihaliemi ja vesi. Anna porista miedolla lämmöllä noin tunti ja lisää mustapippuri ja tarvittaessa vettä. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.

ihmettelijätärtär kirjoitti:

Saisiko esimerkin LAPSEN proteiinipitoisesta päivästä. Mitä aamupuuron ja smpylän tilalle? Millä korvaan murot? Mitä lautaselle lounaalla kun ei perunaa, pastaa eikä riisiä? Mitä välipalaksi, jos ei sämpylää, kiisseliä, jogurttia, viilistä? Entäs millainen päivällinen? Mitä iltapuuron tilalle?

Lue lisää

Helppo syksyinen lisäke

neljä annosta

500 g kesäkurpitsa
500 g kurpitsaa
oliiviöljyä
sipulia
muutama valkosipulin kynsi
mustapippuria
suolaa

Lohko kurpitsat noin 2 sentin kuutioiksi, pilko sipuli ja viipaloi valkosipulin kynnet. Levitä ainekset uunipellille leivinpaperin päälle,lisää oliiviöljyä ja jonkin verran suolaa ja pippuria.

Paistetaan 200 asteisessa uunissa reilu puoli tuntia uunissa, kunnes kurpitsat ovat pehmeitä. Sekoita välissä, jotta mausteet ja öljy leviävät kasviksiin.

ihmettelijätärtär kirjoitti:

Saisiko esimerkin LAPSEN proteiinipitoisesta päivästä. Mitä aamupuuron ja smpylän tilalle? Millä korvaan murot? Mitä lautaselle lounaalla kun ei perunaa, pastaa eikä riisiä? Mitä välipalaksi, jos ei sämpylää, kiisseliä, jogurttia, viilistä? Entäs millainen päivällinen? Mitä iltapuuron tilalle?

Lue lisää

Meillä 4-vuotias sokeriherkkä poika syö silloin tällöin ap-ruuaksi leikkelelautasen, jos ei edellisen päivän ruuasta ole sattunut mitään jäämään. Lautanen koostuu seuraavasti: kinkku-tai metukkasiivuja, kirsikkatomaatteja tai kurkkua, paprikaa, juustoa tai kananmunaa, joskus fetakuutioita.

Ei liikaa proteiinia kirjoitti:

Unohda nyt se proteiinidieetti väite. Lapsesi tarvitsee vaan vähän ENEMMÄN proteiinia ja hyviä rasvoja.

Korvaa perunamuusi kukkakaalimuussilla. Kukkakaalissa on enemmän kuitua, vitamiineja ja vähemmän kaloreita. Tehdään samoin kuin perunamuussi. Kukkakaali on myös miedon makuista kuten perunakin.

Pastan, riisin tai muun tärkkelyslähteen voi korvata esim: porkkanamuussilla, herne maissi paprika seoksella, kesäkurpitsa paistoksella jne. Vihanneksissa on moninkertaisesti kuitua ja vitamiineja pastaan tai riisiin verrattuna!

Lasanjen voi tehdä kesäkurpitsasta.

Jugurttina käytä luonnonjugurttia, johon lisää reilusti kotimaisia marjoja. Kaupan maustetuissa jugurteissa on yleensä tuhottomasti sokeria.

Erilaisissa pähkinöissä ja pellavan siemenissä on runsaasti hyviä rasvahappoja eivätkä ne häiritse sokeriaineenvaihduntaa, joten pidä niitä tarjolla pikkunälkään. Pähkinöiden syönti muuten alentaa aikuistenkin kolesterolia! Pähkinöitä ja pellavansiemeniä voi lisätä myös jugurttiin.

Aamulla esimerkiksi munakas olisi oikein oivallinen ruoka. Ja tiesithän että uusien tutkimusten mukaan kananmunaa ei tarvitse vältellä kolesterolin kohoamisen pelossa. Sillä kun ei ole vaikutusta. Lisäksi täysjyväruisleipä pala, jossa päällä vuori kasviksia.

Lopuksi yksi resepti:

Italianpata (Spagetiton) (Liha- ja linturuoat)

Nopea ja helppo herkku

neljä annosta

800g jauhelihaa
oliiviöljyä paistamiseen
3 keskikokoista sipulia
1-2 pussia he-ma-pa
500g paseerattua tomaattia
4 rkl tomaattipyrettä
1-2 lihaliemikuutiota
mustapippurirouhetta
2 dl vettä

(Herkkusieniä)

Pienistä sipuli ja ruskista jauhelihan kanssa. Laita pataan liha-sipuliseos ja lisää mukaan he-ma-pa, paseerattu tomaatti ja tomaattipyre lihaliemi ja vesi. Anna porista miedolla lämmöllä noin tunti ja lisää mustapippuri ja tarvittaessa vettä. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.

Lue lisää

Monet ihmiset ovat allergisia juureksille, herneille ja pähkinöille - mitä suosittelet niiden tilalle?

Lapseni syö kalaa mielellään aina kun sitä on ruokana. En sanoisi että kahdesti viikossa,mutta ainakin sen kerran. Mistälähtien lapsen ruokkiminen on ollut näin kamalan vaikeaa? On kausia, että hän ei syö juuri mitään. Nyt on menossa älyttömän syömisen kausi.Se vaan on jatkunut jo noin viikon verran joten aloin ihan ihmettelemään.
Vastatkaapa ihan rehellisesti: Kuinka moni laittaa lapselleen ja perheelleen oikein ihanneterveellistä ruokaa? Minun täytyy sanoa että aikani eikä mielenkiintoni riitä moiseen. Syötän kyllä vihanneksia, kalaa, hedelmiä yms. Päivän mittaan. Kyllähän tuolla tytöllä tukka kiiltää ja kynnet kasvaa. Ollut elämänsä aikana peräti kerran kipeänä.

Hempu kirjoitti:

Lapseni syö kalaa mielellään aina kun sitä on ruokana. En sanoisi että kahdesti viikossa,mutta ainakin sen kerran. Mistälähtien lapsen ruokkiminen on ollut näin kamalan vaikeaa? On kausia, että hän ei syö juuri mitään. Nyt on menossa älyttömän syömisen kausi.Se vaan on jatkunut jo noin viikon verran joten aloin ihan ihmettelemään.
Vastatkaapa ihan rehellisesti: Kuinka moni laittaa lapselleen ja perheelleen oikein ihanneterveellistä ruokaa? Minun täytyy sanoa että aikani eikä mielenkiintoni riitä moiseen. Syötän kyllä vihanneksia, kalaa, hedelmiä yms. Päivän mittaan. Kyllähän tuolla tytöllä tukka kiiltää ja kynnet kasvaa. Ollut elämänsä aikana peräti kerran kipeänä.

Lue lisää

Aika harvat laittavat lapsilleen oikeasti terveellistä ruokaa. Nykyään mennään sillä leipä, murot, keksit, karkit, sokeroidut jugurtit linjalla monessa perheessä. Koskaan ennen eivät ihmiset ole syöneet yhtä paljon puhdasta tärkkelystä ja sokeria kuin nyt! Ja tuloksena on ennen näkemättömän paljon lihavia lapsia sekä valtava määrä II-tyypin diabetekseen sairastuvia ihmisiä. Runsas hiilihydraattien syönti on liitetty myös rasvamaksan syntymiseen!

Hempu kirjoitti:

Lapseni syö kalaa mielellään aina kun sitä on ruokana. En sanoisi että kahdesti viikossa,mutta ainakin sen kerran. Mistälähtien lapsen ruokkiminen on ollut näin kamalan vaikeaa? On kausia, että hän ei syö juuri mitään. Nyt on menossa älyttömän syömisen kausi.Se vaan on jatkunut jo noin viikon verran joten aloin ihan ihmettelemään.
Vastatkaapa ihan rehellisesti: Kuinka moni laittaa lapselleen ja perheelleen oikein ihanneterveellistä ruokaa? Minun täytyy sanoa että aikani eikä mielenkiintoni riitä moiseen. Syötän kyllä vihanneksia, kalaa, hedelmiä yms. Päivän mittaan. Kyllähän tuolla tytöllä tukka kiiltää ja kynnet kasvaa. Ollut elämänsä aikana peräti kerran kipeänä.

Lue lisää

itse olen parin viime vuoden aikana pyrkinyt rukkaamaan ruoka-asiat niin, että meillä syötäisiin tosiaankin pääosin sitä terveellistä ruokaa. Olen vaihtanut mm. pastan ja makaronin täysjyvä-ja viljaversioihin, kastikkeet suurustan ilman rasvaa ja jauhona käytän grahamjauhoja, rasvoina käytetään oliivi-ja rypsiöljyä, sekä kasvirasvaa, lihat pyrin putsaamaan kaikesta näkyvästä rasvasta, sekä salaattia ja vihanneksia meillä on jokaisella aterialla tarjolla. Vaalea leipä on aina jotain täysjyväversiota jne. Kalaa meillä ei ole tarjolla kuin noin pari-kolme kertaa kuussa, mutta jokainen meistä syö Omega3-kapseleita.

Salaattia meillä eivät kaikki aina syö, eivät myöskään kasviksia, vaan silloin tällöin kun sille päälle sattuvat.
Rasvattomat jogurtit meillä eivät menesty, joten syömme tavallista. Juomiset meillä on laidasta laitaan, osa juo laktoositonta ja rasvatonta, osa AB-piimää, osa kevytmaitoa. Leikkeleet ovat milloin mitäkin, niissä en katso niin tarkkaan rasvapitoisuuksia, koska loppujen lopuksi niitä menee meillä aikas vähän, mies taitaa olla eniten perso niille. Välillä täytyy iltapalaksi olla hampurilaisia,lihapiirakkaa tai kaupan pizzalämysköitä.

Viikonloppuisin meillä syödään vähemmän ihanneterveellisesti, koska täytyy muistaa herkutellakin välillä ;)

Kyllä minä olen edelleenkin sitä mieltä, että naperosi kasvaa nyt vinhaa vauhtia. Kohta tilanne taas rauhottuu, ja mietit sitä, kuinka saisit lapsen syämään :)
Tuli muuten mieleen, että nukkuuko lapsukaisesi tällä hetkellä normaalia enemmän? Meillä noihin kasvupyrähdyksiin liittyy myös kasvanut unentarve, vaikka meillä ukkeli vetää muutenkin 12-14 tunnin yöunia.Silloin saattaa nukkua yöunien lisäksi vielä päikkäritkin, jota ei yleensä tee.

Milla.M kirjoitti:

itse olen parin viime vuoden aikana pyrkinyt rukkaamaan ruoka-asiat niin, että meillä syötäisiin tosiaankin pääosin sitä terveellistä ruokaa. Olen vaihtanut mm. pastan ja makaronin täysjyvä-ja viljaversioihin, kastikkeet suurustan ilman rasvaa ja jauhona käytän grahamjauhoja, rasvoina käytetään oliivi-ja rypsiöljyä, sekä kasvirasvaa, lihat pyrin putsaamaan kaikesta näkyvästä rasvasta, sekä salaattia ja vihanneksia meillä on jokaisella aterialla tarjolla. Vaalea leipä on aina jotain täysjyväversiota jne. Kalaa meillä ei ole tarjolla kuin noin pari-kolme kertaa kuussa, mutta jokainen meistä syö Omega3-kapseleita.

Salaattia meillä eivät kaikki aina syö, eivät myöskään kasviksia, vaan silloin tällöin kun sille päälle sattuvat.
Rasvattomat jogurtit meillä eivät menesty, joten syömme tavallista. Juomiset meillä on laidasta laitaan, osa juo laktoositonta ja rasvatonta, osa AB-piimää, osa kevytmaitoa. Leikkeleet ovat milloin mitäkin, niissä en katso niin tarkkaan rasvapitoisuuksia, koska loppujen lopuksi niitä menee meillä aikas vähän, mies taitaa olla eniten perso niille. Välillä täytyy iltapalaksi olla hampurilaisia,lihapiirakkaa tai kaupan pizzalämysköitä.

Viikonloppuisin meillä syödään vähemmän ihanneterveellisesti, koska täytyy muistaa herkutellakin välillä ;)

Kyllä minä olen edelleenkin sitä mieltä, että naperosi kasvaa nyt vinhaa vauhtia. Kohta tilanne taas rauhottuu, ja mietit sitä, kuinka saisit lapsen syämään :)
Tuli muuten mieleen, että nukkuuko lapsukaisesi tällä hetkellä normaalia enemmän? Meillä noihin kasvupyrähdyksiin liittyy myös kasvanut unentarve, vaikka meillä ukkeli vetää muutenkin 12-14 tunnin yöunia.Silloin saattaa nukkua yöunien lisäksi vielä päikkäritkin, jota ei yleensä tee.

Lue lisää

Lapset tarvitsevat enemmän rasvaa kuin aikuiset. Heidän ruoistaan ei pidä mennä kaapimaan kaikkea rasvaa pois! Jos todella haluat välttää haitallisimpia rasvalaatuja niin jätä pois kovetettua kasvirasvaa sisältävät tuotteet. Kovettamisen yhteydessä syntyy ihmisille vaarallisia keinotekoisia transrasvahappoja. Monissa maissa niiden enimmäismäärää on pyritty haitallisuuden takia vähentämään, mutta ei meillä vielä.

Rasvahappo kirjoitti:

Lapset tarvitsevat enemmän rasvaa kuin aikuiset. Heidän ruoistaan ei pidä mennä kaapimaan kaikkea rasvaa pois! Jos todella haluat välttää haitallisimpia rasvalaatuja niin jätä pois kovetettua kasvirasvaa sisältävät tuotteet. Kovettamisen yhteydessä syntyy ihmisille vaarallisia keinotekoisia transrasvahappoja. Monissa maissa niiden enimmäismäärää on pyritty haitallisuuden takia vähentämään, mutta ei meillä vielä.

Lue lisää

lapsetkin saa sitä rasvaa riittävästi, jos ruoanvalmistuksessa käyttää öljyjä jne? Jos kaavin isommat läskit pois lihasta, niin siitä ei taatusti ole haittaa kenellekään, päinvastoin. Se rasvahan niitä verisuonia tukkii.Sitä rasvaa tulee kyllä ihan tarpeeksi leikkeleissä ja lihassa, josta sitä kaikkea ei saa pois kaapimallakaan. Kovetettua kasvirasvaa meillä ei käytetä muualla kuin leivän päällä.

Milla.M kirjoitti:

lapsetkin saa sitä rasvaa riittävästi, jos ruoanvalmistuksessa käyttää öljyjä jne? Jos kaavin isommat läskit pois lihasta, niin siitä ei taatusti ole haittaa kenellekään, päinvastoin. Se rasvahan niitä verisuonia tukkii.Sitä rasvaa tulee kyllä ihan tarpeeksi leikkeleissä ja lihassa, josta sitä kaikkea ei saa pois kaapimallakaan. Kovetettua kasvirasvaa meillä ei käytetä muualla kuin leivän päällä.

Lue lisää

Se ruoan rasva ei tuki verisuonia, vaikka rajusti yksinkertaistaen näin joskus asia esitetään! Systeemi on todella monimutkainen eikä vältämättä mene niin kuin tällä hetkellä uskotaan. Ruoan kolesteroli ei nimittäin juurikaan vaikuta veren kolesteroliarvoihin vaan kroppa tekee kolesterolin itse suurimmaksi osaksi.

Possun lihan rasvasta iso osa on niitä ns. hyviä rasvahappoja, joiden saantia pitäisi meidän Suomalaisten lisätä.

Kovetettua kasvirasvaa ovat mm. kasvirasvajäätelöt, leivontamargariinit, kaikki teollisuuden käyttämät margariinit jne.

Hempu kirjoitti:

Lapseni syö kalaa mielellään aina kun sitä on ruokana. En sanoisi että kahdesti viikossa,mutta ainakin sen kerran. Mistälähtien lapsen ruokkiminen on ollut näin kamalan vaikeaa? On kausia, että hän ei syö juuri mitään. Nyt on menossa älyttömän syömisen kausi.Se vaan on jatkunut jo noin viikon verran joten aloin ihan ihmettelemään.
Vastatkaapa ihan rehellisesti: Kuinka moni laittaa lapselleen ja perheelleen oikein ihanneterveellistä ruokaa? Minun täytyy sanoa että aikani eikä mielenkiintoni riitä moiseen. Syötän kyllä vihanneksia, kalaa, hedelmiä yms. Päivän mittaan. Kyllähän tuolla tytöllä tukka kiiltää ja kynnet kasvaa. Ollut elämänsä aikana peräti kerran kipeänä.

Lue lisää

Ihan älytöntä juttua tulee näiltä ihmisiltä! Olet hyvä äiti ja ruokit lastasi niinkuin pitääkin!!:) Ravinto on monipuolista ja sitä saa kaks lämmintä ateriaa ja välipalakin jne. Minusta toi kuulostaa tosi hyvältä! Tytölläsi on kasvukausi, joka on ihan normaalia. Anna sille vähän enemmän hedelmiä välipalaksi sen viilin lisäks vaikka ja pistä hiukan enempi lautaselle ruokaa ruoka-aikana, jos se vaikka auttaisi;) Ja kyllä tuokin vaihe menee ohi kunnes tulee seuraava;)

Rasvahappo kirjoitti:

Se ruoan rasva ei tuki verisuonia, vaikka rajusti yksinkertaistaen näin joskus asia esitetään! Systeemi on todella monimutkainen eikä vältämättä mene niin kuin tällä hetkellä uskotaan. Ruoan kolesteroli ei nimittäin juurikaan vaikuta veren kolesteroliarvoihin vaan kroppa tekee kolesterolin itse suurimmaksi osaksi.

Possun lihan rasvasta iso osa on niitä ns. hyviä rasvahappoja, joiden saantia pitäisi meidän Suomalaisten lisätä.

Kovetettua kasvirasvaa ovat mm. kasvirasvajäätelöt, leivontamargariinit, kaikki teollisuuden käyttämät margariinit jne.

Lue lisää

kolesteroli.infoa lainaten:

"Ns. kovaa rasvaa tulisi välttää. Sitä saadaan eniten rasvaisista maitovalmisteista, kuten voista ja juustosta, mutta myös lihasta ja rasvaisista makkaroista.

Vastaavasti pehmeää rasvaa saadaan erityisesti kasviöljyistä, kasvirasvapohjaisista levitteistä ja kaloista. Kalaa olisi hyvä syödä kaksi kertaa viikossa. Myös kananmunankeltuaisten syöntiä tulisi rajoittaa, koska se sisältää runsaasti kolesterolia. Lisäksi ruokavaliossa tulisi olla runsaasti kokojyvätuotteita, kasviksia, marjoja ja hedelmiä."

Sinun pitäisi ilmeisesti korjata tieto tuonnekin,

Milla.M kirjoitti:

kolesteroli.infoa lainaten:

"Ns. kovaa rasvaa tulisi välttää. Sitä saadaan eniten rasvaisista maitovalmisteista, kuten voista ja juustosta, mutta myös lihasta ja rasvaisista makkaroista.

Vastaavasti pehmeää rasvaa saadaan erityisesti kasviöljyistä, kasvirasvapohjaisista levitteistä ja kaloista. Kalaa olisi hyvä syödä kaksi kertaa viikossa. Myös kananmunankeltuaisten syöntiä tulisi rajoittaa, koska se sisältää runsaasti kolesterolia. Lisäksi ruokavaliossa tulisi olla runsaasti kokojyvätuotteita, kasviksia, marjoja ja hedelmiä."

Sinun pitäisi ilmeisesti korjata tieto tuonnekin,

Lue lisää

Tuon sivuston sisällöstä vastaa lääkefirma, joka saa sitä enemmän rahaa, mitä enemmän maailmalla on korkean kolesterolin takia lääkittäviä ihmisiä!

Milla.M kirjoitti:

kolesteroli.infoa lainaten:

"Ns. kovaa rasvaa tulisi välttää. Sitä saadaan eniten rasvaisista maitovalmisteista, kuten voista ja juustosta, mutta myös lihasta ja rasvaisista makkaroista.

Vastaavasti pehmeää rasvaa saadaan erityisesti kasviöljyistä, kasvirasvapohjaisista levitteistä ja kaloista. Kalaa olisi hyvä syödä kaksi kertaa viikossa. Myös kananmunankeltuaisten syöntiä tulisi rajoittaa, koska se sisältää runsaasti kolesterolia. Lisäksi ruokavaliossa tulisi olla runsaasti kokojyvätuotteita, kasviksia, marjoja ja hedelmiä."

Sinun pitäisi ilmeisesti korjata tieto tuonnekin,

Lue lisää

Ravinnon sisältämä kova rasva voi vaikuttaa edullisesti joihinkin sydän- ja verisuonitautien riskitekijöihin. Sodankylästä kotoisin oleva FM Saska Tuomasjukan väitöstutkimuksessa todettiin, että veren rasvapitoisuus aterian jälkeen on merkittävästi matalampi silloin, kun aterian rasva on tyydyttynyttä.

Aterian jälkeen verestä mitattu runsas rasvapitoisuus on äskettäin todettu tärkeäksi sydän- ja verisuonitautien riskitekijäksi. Kohonnot verenkierrossa oleva rasvan määrä todennäköisesti edistää sepelvaltimoiden ahtaumien syntyä. Hyvin pitkäketjuiset rasvahapot, joilla on korkea sulamispiste, alensivat plasman rasvapitoisuutta erityisen paljon.

Myös kolesteroli pysyy kurissa
Jo aiemmin on tiedetty, että kaikki kova rasva ei ole haitallista. Esimerkiksi suklaassa ja eläinrasvoissa runsaana esiintyvä tyydyttynyt steariinihappo itse asiassa laskee kolesterolipitoisuuksia. Tuomasjukan väitöskirjassa tehtiin ensimmäistä kertaa yhteenveto ravinnon erilaisten rasvojen vaikutuksista veren rasvapitoisuuksiin. Yli 50 eripituisen tutkimuksen yhteenveto osoitti, että pitoisuudet ovat ylimmillään tyydyttymättömiä rasvahappoja sisältävän aterian jälkeen. Hetkellisesti korkeimmat pitoisuudet syntyivät öljyhaposta, jota on runsaasti esimerkiksi oliiviöljyssä ja rypsissä. Nopeasti imeytyvä hiilihydraatti voi edelleen suurentaa huippuarvoja.

Tuloksia ei voi kuitenkaan tulkita siten, että tyydyttymätön rasva olisi epäterveellistä. Vaikutukset muihin riskitekijöihin on myös huomioitava. Steariinihapon kohdalla huolta aiheutti havainto sen taipumuksesta tuottaa verenkiertoon hyvin pieniä rasvahiukkasia, jotka saattavat edistää sydän- ja verisuonitauteja.

Steariinihappo imeytyy hyvin mutta hitaasti
Pitkäketjuisten tyydyttyneiden rasvahappojen edulliset vaikutukset on aiemmin selitetty niiden huonolla imeytymisellä. Tuomasjukan tutkimuksessa mitattiin tämän johdosta erään runsaasti steariinihappoa sisältävän synteettisen rasvan imeytyminen ja havaittiin, että steariinihappo imeytyi normaalisti. Kyseinen tuote on äskettäin hyväksytty EU:ssa vähäenergiseksi rasvankorvikkeeksi, yhtenä perusteena nimenomaan sen sisältämän steariinihapon heikko imeytyminen. Tutkijat esittävätkin tuotteen ravintoarvon uudelleen arviointia.

Tutkimuksen tuloksia voidaan hyödyntää kehitettäessä elintarvikkeita tai ruokavalioita, jotka ehkäisevät sydän- ja verisuonitautien etenemistä. Veren rasvapitoisuus pysyy kurissa, kun ruokavalio sisältää kohtuullisesti rasvaa (35-40 prosenttia kaikesta energiasta), josta osa voi olla steariinihappoa, ja runsaasti hitaasti imeytyvää hiilihydraattia. Erityisesti riskiryhmät, kuten lihavuudesta tai 2-tyypin diabeteksesta kärsivät henkilöt voisivat hyötyä tämän kaltaisesta ruokavaliosta.

Tuomasjukan väitöskirja tarkastetaan perjantaina 20. huhtikuuta kello 12 Turun yliopistossa. Virallisena vastaväittäjänä toimii professori Tom Sanders Kings Collegesta Lontoosta. Kustoksena toimi professori Heikki Kallio.

Lähde: Lapin Kansa 14.4.2007 s. 6

Yksi vain kirjoitti:

Tuon sivuston sisällöstä vastaa lääkefirma, joka saa sitä enemmän rahaa, mitä enemmän maailmalla on korkean kolesterolin takia lääkittäviä ihmisiä!

samat asiat löytyy kyllä mistä tahansa sivulta, olipa se lääkefirman tai ei.

Kun luen tätä ketjua, poden aina vain huonompaa omatuntoa, vaikka lapset ovatkin jo vanhempia kuin
nämä esimerkkimukulat! Kyllä se niin on, että kun olen taas ollut työssä pitkähkön työttömyysjakson jälkeen, niin en enää työpäivän päätyttyä jaksa niin tarkkaan miettiä mitä syötäisiin...Kyllä siinä terveellisyys kärsii. Täysin valmiita ruokia en kuitenkaan osta, mutta joskus on ihan pakkokin turvautua eineksiin. Lisäksi lapset ovat kukin eri tavalla allergisia, joten sekin pitää ottaa huomioon. Yksi ei voi syödä tuoretta porkkanaa ja tomaattia, toiselle ei käy taas jokin muu ruoka-aine. Tilannetta hämmentää vielä näiden 'ravintoeksperttien' kissanhännänveto siitä, miten asiat oikein ovat. Tuskallista! Toiset sanovat, että possunlihassa oleva rasva on hyväksi, toiset taas kehottavat välttämään esim. jauhelihaa, joka ainakin meillä on melkein peruselintarvike. Ja jauhelihalla minun äitinikin on meidät lapset ruokkinut aikoinaan, kolesteroleista viis!
Minä HALUAISIN laittaa terveellistä ja maittavaa ruokaa lapsilleni ja itselleni. Onko siis vain viitsimisestä kiinni, etten niin tee?