Kertokaas viisaammat kuinka saadaan mustaa kermavaahtoa? kiitos jo etukäteen :)
musta kermavaahto?
tietämätön..
811382
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Jos asut isommassa kaupungissa, voit ostaa mustaa elintarvikeväriä kaupan leivontahyllyltä, tosin mustaa väriä on kyllä hankala löytää. Joku hyvin varustettu kauppa pitää olla.
Jos ei löydy valmista väriä niin kokeile vaikka jauhaa mustia koristerakeita (ne myös leivontahyllyssä) ja lisää sitä jauhetta vaahtoon. Voi kyllä maistua lakritsalle sitten..
Mustaa karamelliväriä saa Vaasasta ainakin Citymarketeista ja Prismasta. Joten kyllä varmaan muuallakin on. Mutta kuule,en oikein suosittele niitä nestemäisiä värejä kermavaahtoon...Nimittäin kun itse yritin värjätä kermistä nestemäisellä värillä,ei se meinannut millaan riitää.Jouduin pistämään järkyttävästi väriä eikä siltikään tullut mustaa.Lopuksi kermavaahto oli harmaata ja kulhon pohjalla lillui väri...
http://www.bakeandparty.com/epages/Kaupat.axl/?ObjectPath=/Shops/Bake/Categories/Variaineet
Totta kai kun valkoista ja mustaa sekoittaa, siitä tulee harmaata. Ja vaikka mustaa väriä lisää kuinka paljon, se on niin nestemäistä, ettei se vaikuta seokseen yhtään, vaan menee pohjalle.
En ole mikään superkokki, sillä olen 7. luokalla ja aloitin vasta tänä vuonna köksän enkä koskaan aiemmin ole tehnyt kunnon ruokaa. En yksinkertaisesti keksi mitään keinoa, millä sen saisi mustaksi. :S Mutta jos kuitenkin kokeilisit sitä värijuttua, jospa se sinulla vaikka onnistuisi? Sillä idea on hyvä. :P
Kiitos vastauksistanne! keksin miten saa kaikista parhaiten mustaa kermavaahtoa! Lääkehiiltä huhmareessa jauhaa ja lisää joukkoon.. toimii eikä tule vatsoireita! :)
elintarvikeväreillä saa värjättyä kermavaahdon. pitäisi löytyä suuremmista kaupoista, kuten Prisma, citymarket
tai apteekeista. itse ajattelin tytölle tehdä kurpitsa" kakun orannssiksi värjätyllä kermavaahdolla :D
Oranssiksi värjättyä kermavaahtoa sai helposti sekoittamalla keltaista ja punaista, mutta musta ei toiminut.
Itse tein muutama vuosi sitten mustaa kermavaahtoa sekoittamalla ensin mustikkaa kermavahtoon jotta se hieman tummui ja lopuksi sirottelemalla lääkehiilijauhetta (ostimme kapseleita tyhjensimme niitä) kermavaahdon päälle.