Olisin kysynyt,että onko keliaakikon aivan pakko syödä (gluteiinitonta)leipää?
Eikö kuituja voisi saada muustakin,kuin leivästä,niin ei tarvitsisi stressata niiden gluteiinittomien viljatuotteiden kanssa?
Eikö kuituja voisi saada muustakin,kuin leivästä,niin ei tarvitsisi stressata niiden gluteiinittomien viljatuotteiden kanssa?
Vastaukset 7
Vanhimmat
Kuitua saa mmssa. kaurahiutaleista(penkkivelliä)
hilloa,marjoja,mehua tai maitotuotteita sekaan.
ole vilja. Keliakiaa sairastava ei saa syödä mitään viljatuotetta.
Minullakin epäiltiin joku vuosi sitten keliakiaa.
Onneksi ei sitten kuitenkaan ollut. Mutta tuo puolivuotta otti kyllä koville, kun kaikki viljatuotteet oli kielletty.
Kyllä "isojenmyllyjen"kaura on gluteenitonta/puhdasta,nimimerkillä vuosia käyttänyt.
Keliaakikolta on kielletty ruis, ohra ja vehnä. Muita viljoja voi syödä, joten sulla on täysin väärää tietoa.
Kauran käytöstä pitää neuvotella lääkärin kanssa.Minulle käy AITO PUHDAS KAURA se tarkoittaa sitä ,että sillä tuotelinjalla ei ole käsitelty muuta viljaa.Kaura on TOSI HYVÄ kuidun lähde jos sitä pystyy käyttämään.Tunnen henkilöitä joillekka ei käy puhdaskaan kaura.Jos ei itse leivo nykyään saa kaupasta maukkaita gluteenittomia leipiä ja sämpylöitä.Ja näkkäritkin on ihan hyviä.Muu ruokahan meille käy kuin ruis,vehnä ja ohra.Eihän tämä elämä niin vaikeaa ole meille keliaakikoille kun ajattelee niitä joilla on monenlaista sairautta(vakavaakin)ja erilaisia allergioita.Mutta niin kun tiedetään hoitamattomana keliakia voi olla todella vaarallinen.
mene keliakialiitto.fi sivulle. Sieltä löytyy tietoa. Kauraa voi keliaa sairastava yleensä nykytiedon mukaan käyttää. Minä ainakin käytän leivonnaisissa ja puurona.