Häävieraiden lukumäärägallup

Me ollaan suunniteltu n. 70 henkeä ...50 yritetään nipistää...mut maks tuo 70-75 :)

Suunnitteilla kunnon maalaishäät ja vieraita kutsujaan liki 200. Et 150 hlö varmaan tulee..

Yli 50 häät keitranneena voin kertoa tiettyjä asioita mitkä ulkopuolinen näkee paremmin kuin juhlakalut itse.
0-20 vierasta----Lämmin tunnelma, kaikki onnistuu kuin on suuniteltu, aikataulu pitää, lasku ei muodostu kaameaksi. Tila ja henkilökunta löytyy helposti.

20-50 vierasta-----Tilan löytäminen on usein ongelma, menu paisuu helposti yli äyräiden, vieraat alkavat jakautua ryhmiin, on vielä hallittavissa.

50-100 vierasta-----tila todellinen ongelma, tarvitaan oikea suurtalouskeittiö, asiakkaalle yleensä yllätys kuinka paljon henkilökuntaa ja ruokaa ja astioita tarvitaan, vieraista yleensä ainakin yksi seurue eksyy, vieraat sekoittuvat tehokkaasti, lasku yleensä järkytys.

Yli 100 vierasta----Koska ko. tilaisuus on oikeasti suuniteltava kuin sotilasoperaatio, on vieraiden hallinta helpompaa koska asiaan on oltava määrätyt henkilöt, ns paimenet.
Tilan saaminen helpompaa mutta kalliinpaa, keittiöt yleensä aina kunnossa. Ruuan, henkilökunnan ja juoman määrä ei yllätä koska jokainen käsittää että sitä on paljon. Samoin lasku ei yllätä, kylläkin hirvittää.
Tiettyinä vkl pitää tila, henk.kunta, ja astiat olla varattuina 1 vuosi/ 10 kk aikaisemmin, menu ja henkilökunta n.3 kk ja tarkka vierasmäärä n 1kk aikaisemmin.

Mikä sitten on normaalia?
Pienimmät häät ovat olleet minulla 9 hlö.
Suurimmat 524 hlö.
Kaikkein tavallisimmat ovat n.80-150 hlö.

Meillä oli 60 henkeä, "aikuisten häät", neljää ns. pakkovierasta eli kaksi sukulaista joita oli "pakko" kutsua puolisoineen, lisäksi kutsuimme vain niitä jotka todella tunnemme hyvin ja jotka halusimem jakamaan päivämme. Sukulaisten määrä oli kuitenkin pieni, lähinnä ystäviä muuten. Tunnelma oli hyvä, kaikilla oli aikaa seurustella keskenään, kun ohjelma oli minimissä. Ruoka, juoma ja tanssi olivat pääasialliset ohjelmat, pari lyhyttä puhetta ja yksi esitys.

Omissa häissämme tunsimme kaikki hyvin, itse olen aikanaan ollut muutamissakin häissä, joissa en tuntenut hääparia lainkaa, eikä avecinikaan ollut heidän kanssaan ollut pitkiin aikoihin tekemisissä. Jotenkin jäi sellainen fiilis, että he halusivat keinolla millä hyvänsä isot häät (toisista tehtiin lehtijuttukin tyyliin "mahtihäät", kun sulhanen oli erään b-luokan julkkiksen ex-mies...).

Meillä oli 21 rakasta ja läheistä ihmistä. Oli ihanat häät:)

Tuntuu vähän pahalta, että jollakin on tarve kysellä, että täyttävätkö omat häät jonkun standardin vai eivät. Ei väkimäärä tee tunnelmaa ja hyvää juhlaa, kyllä se on ihan jotkut muut asiat. Mekin olisimme helposti löytäneet 100 henkeä lisää juhliimme, mutta halusimme pienen tilaisuuden. Läheisemmille sukulaisille lähetimme jälkeenpäin "kiitoskortin", jossa luki että olemme avioituneet ja uusi osoitteemme.

Toivottavasti mahdollisimman moni uskaltaa järjestää sellaiset häät kuin haluaa -isot kermakakkujuhlat, pienet perhehäät, pubihäät kaveriporukassa jne. Siitä ne hyvät muistot syntyvät, kun on toteutettu se "oma juttu", mikä tuntuu hyvältä.

Reilu 40 häävierasta,mielestämme sopivan pienet häät.

Meille tulee noin 25 vierasta ja meistä se on juuri sopiva määrä. :-)