Juttu löytyy www.ekoviljelijat.fi/foorumi
LUOMU on kaksinverroin terveellisempää
yippo
4424
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Tiedä sitten... yleensä hivenaineita, kuten seleeniä ainakin vähempi(kun sitä lisätään keinolannoitteisiin), usein myös valkuais % matalampi luomu viljatuotteissa.
Ääritapauksissa, suuret rikkapitoisuudet jättävät oman makunsa viljaan. Vaikka ne saadaankin lajittelulla pois.
Joo, on sitten luomua tai tavallisesti viljeltyä, hyviä tuotteita ne meilläkin on. Ei voi kumpaakaan syyllistää, molempia tässä maailmassa kai tarvitaan...
jossa ei ole lypsäviä. emoille käy heinä vaikka jonkunverran on rikkakasvia ja juolavehnää siin seassa.ja miks ei viljatilalle, töitähän se kyllä teettää mutta ei tarvii apulantaa ostaa, viskaa vain naapurin paskat pellolle (muokkaa hyvin)
Koulumaatalous on pitkään torjunut luomun uskotellen kaikenlaista. On kiusallista, että nykyään alkaa olla jo tutkimuksia asiasta. Marraskuun numero saksalaisesta TEST-lehdestä esittelee tutkimuksensa, jossa vertailussa oli 19 erilaista tuoretta täysmaitoa. Saksassa meijereitä näyttää olevan hieman eri tavalla kuin meillä, ei niin keskittyneitä. Siellä voi syntyä jopa kilpailua.
Kahdeksasta parhaaksi tutkitusta maidosta oli 6 maitoa, jotka olivat luomua tai biodynaamista. Kaksi koulumaatalouden tuotettakin pääsi kahdeksan parhaan joukkoon. Listan kärkeen parhaaksi oli nostettu biodynaamisen tuottajan Demeter-laatuinen maito.
Kahdeksan huonoimman maidon joukossa oli 7 koulumaatalouden maitoa ja yksi luomumaito, joka oli kyllä tämän kahdeksikon paras.
Kun puhuit seleenistä, niin voi mainita, että netissä on nähnyt luomumaitoja moitittavan siitä, että niissä ei ole seleeniä. Mikäs siinä, kun ei seleeni luontaisesti edes kuulu maitoon. Oikeastaan pitäisi ihmetellä kun jo maitoonkin on joutunut seleeniä. Se johtunee siitä, että teholehmistä pyritään repimään maitoa enemmän kuin niiden rahkeet kestävät, sitä pyritään hoitamaan keinolannoittamalla.
Mistäpä vasikka seleenin saisi, jollei maidosta. Ilman seleeniä sydän ei kehity kunnolla.