Minkä nimisiä gluteenittomia jauhoja käytätte kun leivotte keliakikon leipiä? Ja mitä kaikkea laitatte sinne taikinaan?
Itse ostin Finax merkkisiä jauhoja joista tuli älyttömän kovia leipiä. En tiedä tuliko liikaa jauhoja vai mikä meni mönkään. Kuitenkin ne jauhot oltava sellaisia etteivät sisällä maitoa koska minulla on laktoosi-intoleranssi myös.
millaisia gluteenittomia
1
339
Vastaukset
- .....
Kun leivot leipiä, tee tavallista löysempi taikina muuten leivistä tulee helposti kovia. Mulla tulee kyllä myös niistä Finaxin jauhoista aina kovaa leipää, kun paistan uunissa, mutta niistä jauhoista tulee ihania pehmeitä leipiä, kun paistaa teflonpaistinpannulla. Pannulla saa myös tosi nopeasti paistetuksi lämmintä leipää.
Lisäksi käytän myös Sunnuntain tummia jauhoja, mutta en muista onko ne laktoosittomia. Jauhojen lisäksi laitan erilaisia siemeniä (auringonkukan-, seesamin- ja pellavansiemeniä), hiutaleita (hirssi, tattari, kaura) ja perunakuitujauhoa, niin saan leipään lisättyä ravintoarvoa ja kuitupitoisuutta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tapio Suominen on kuollut
Urheilutoimittaja Tapio Suominen on kuollut. Suominen oli kuollessaan 60-vuotias. Selostajalegendan kuolemasta kertoo Y25018375Tapio Suominen oli sairauden uhri
Urheiluselostaja Tapio Suominen kuoli eilen keskiviikkona aamulla tapaturmaisesti Hattulassa. Toisen uutisen mukaan van813100- 1232151
- 1911850
Sydämeni on
varattu sinulle. Et ole minun, en ole sinun. Me on mahdottomuus. Mutta olet se joka on mielessäni ensimmäisenä kun herää1341725Rannalle! Uimaan!! Rinnat paljaiksi!!!
Järki kadonnut sekä niiltä feministeiltä, jotka vaativat saada esiintyä rinnat paljaina julkisilla uimarannoilla, kuten2651387Minä itkin kotona kun tajusin että
Pelkuruuteni takia kun en lähestynyt vaikka järjestit otollisen hetken ja myöhemmin huomasin lasittuneen katseesi miten101262Kok-edustaja: Yle aivopesee työntekijöitä
"– Yle ei vain sensuroi Kyllä isä osaa-sarjaa, vaan haluaa jaksojen määrää manipuloimalla HÄVITTÄÄ ”ongelman” todellisuu821073- 118960
Ylen jälkiviisaat estotonta Kamala Harris suitsutusta
Kolme samanmielistä naikkosta hehkutti Kamala Harrisia ja haukkui Trumpia estottomasti. Nyt oli tarkoituksella valittu232949