millaisia gluteenittomia

jauhoja käytätte leipiin

Minkä nimisiä gluteenittomia jauhoja käytätte kun leivotte keliakikon leipiä? Ja mitä kaikkea laitatte sinne taikinaan?

Itse ostin Finax merkkisiä jauhoja joista tuli älyttömän kovia leipiä. En tiedä tuliko liikaa jauhoja vai mikä meni mönkään. Kuitenkin ne jauhot oltava sellaisia etteivät sisällä maitoa koska minulla on laktoosi-intoleranssi myös.

1

378

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • .....

      Kun leivot leipiä, tee tavallista löysempi taikina muuten leivistä tulee helposti kovia. Mulla tulee kyllä myös niistä Finaxin jauhoista aina kovaa leipää, kun paistan uunissa, mutta niistä jauhoista tulee ihania pehmeitä leipiä, kun paistaa teflonpaistinpannulla. Pannulla saa myös tosi nopeasti paistetuksi lämmintä leipää.

      Lisäksi käytän myös Sunnuntain tummia jauhoja, mutta en muista onko ne laktoosittomia. Jauhojen lisäksi laitan erilaisia siemeniä (auringonkukan-, seesamin- ja pellavansiemeniä), hiutaleita (hirssi, tattari, kaura) ja perunakuitujauhoa, niin saan leipään lisättyä ravintoarvoa ja kuitupitoisuutta.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Putin lähti takki auki sotaan....

      Luuli, että kolmessa päivässä hoidetaan, nyt on mennyt 3,5 vuotta eikä voitosta tietoakaan. Kaiken lisäksi putin luuli,
      Maailman menoa
      110
      3622

    2. Näitä venäjä-faneja tuntuu edelleen vaan riittävän - kummallista

      ja lähinnä siis ihan suomalaisia. Mitä hienoa ja hyvää he näkevät maassa joka on diktatuuri, maassa jossa ei ole sananv
      Maailman menoa
      265
      2439

    3. Ulkoistin makuaistini Yleisradiolle

      Nyt voimme luottaa siihen, että Virallinen Totuus tekee maistelutyön puolestamme. Me persulandiassa arvostamme priimaa,
      Maailman menoa
      0
      2140

    4. Sanna on pakottaja, domina

      Pakotti sadistisessti työttömät hakemaan töitä, josta seurasi hirmuinen työttömyys. Näin on asia, jos uskomme Hesarin k
      Maailman menoa
      43
      1911

    5. Skodan hankintaan painostaminen toi potkut

      Kylläpä on kovat keinot käytössä, kun on yritetty pakottaa hankkimaan Skoda painostuskeinoilla. Kyllä valinnan pitää oll
      Skoda
      9
      1689

    6. Harmittaa ettei paluuta entiseen enää ole

      Paluuta entiseen ei ole koska pilasit kaiken.
      Ikävä
      100
      1162

    7. Niinistö neliraajajarrutteli Natoon liittymistä vielä sodan alettua

      Myöntää nyt itsekin, mikä jo aikaisemmin tiedettiin. Marin vei Suomen ja Ruotsin Natoon. "”Myönnän auliisti jarruttelle
      Maailman menoa
      60
      1033

    8. No onneks ei tartte sit olla

      Mustis ku se ootki sinä itte 😂😂 Oon pelännyt että ehkä teille kehkeytyy jotain enemmän ku niin paljon yhteistä mut....
      Ikävä
      5
      970

    9. Lahden kolarisuma ja automaattinen hätäjarrutusjärjestelmä

      Olisiko uudehkojen autojen automaattinen hätäjarrutusjärjestelmä vähentänyt kolareiden määrää tuolla Lahden tiellä? Sumu
      Yleistä autoilusta
      76
      913

    10. Mitä sun päässä oikeen liikkui

      Silloin kun menit laittamaan sille viestiä? Jotenkin tosi outoa?
      Ikävä
      51
      902
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt