tiedä.. Hei.. Tämä on ensimmäinen joulu lapseni kanssa kotona ja en ole ennen "tehnyt joulua" kotiin. Ajattelin ostaa kinkun perjantaina, vai onko jo liian myöhäistä silloin? Loppuneetko? (ei ole pakastinta)Ei tarvittais kuin ihan pieni kinkku uuniin. Riisipuuroa tottakai, peruna,maksa ja ehkä porkkanalaatikko. Pipareita ei, tähtitorttuja kyllä.. Mitä teidän joulu pöytiin kuuluu? Kauan kinkkua pitää muuten paistaa uunissa? Jos ostan esim 3kg kinkun?
Tyhmiä kait kyselen..
mutta kun en
6554
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
En usko että kinkut kaupasta loppuvat, noita pieniä n.3kg kinkkuja myydään muutenkin ympäri vuoden kaupoissa.
Meidän joulupöytään kuuluu tietenkin kinkku, perunat, laatikoista emme välitä, piparit ja tortut ehdottomasti. Riisipuuroa voisin tosiaan tehdä aatto aamuna, kiitos vinkistä=)
Just nyt en muista kinkunpaisto-ohjetta mutta googlettamalla löydät varmasti, niin teen minäkin=)
Rakkaimpiin omiin lapsuusmuistoihin kuuluu ne ikivanhat joulukoristeet, jotka aina aatonaattona kaivetaan kaappien perukoilta. On pöytäliinaa, käpyseppeleitä ovien päällä, vaikka joulunpunainen kappa keittiössä, tonttuja ikkunaan hyppelemään, joulumusaa soittava rasia, muutenkin jouluCD soimaan yms! Kehittäkää omia perinteitä, lapsi tulee niitä lämpimästi muistelemaan koko elämänsä. Kuusi pitää tietty olla ja sen ympärillä voi vieläkin hyppiä...kynttilöitä, tuoksuja, tunnelmaa!
meillä aloitellaan koristelu pikkuhiljaa itsenäisyyspäivän tienoilta,verhot,kyntteliköt yms.
Aattoaamuna sitten koristellaan kuusi viimeisenä.
Joulupöytään kuuluu mm. kinkku,karjalanpaisti,lanttu,porkkanalaatikko,karjalanpiirakat,silli,graavilohi,herneet,rosollisalaatti,perunat.Piparit ja tortut on jo ainakin kertaalleen paisteltu ja maisteltu,varsinaisesti ei enää ainakaan aattona niitä kukaan jaksa syödä,eikä juurikaan muita herkkuja suklaata lukuunottamatta.
Tässä nyt jotain mieleen tullutta.
Hauskaa joulua teille!
Heippa elikkä kinkku paistetaan aluksi noin 30 min 220-250c ja sitten lasketaan lämpötila 120-150c ja paistetaan Kilo/tunti. Kyllä ne ohjeet kyljestäkin löytyy;) Mutta muistaakseni meni suunnilleen noi ja kinkku mittari on ihan hyvä kapistus ja jos ei itse halua kinkkua paistaa voi ostaa lylmäkinkun ovat oikeen mehukkaita;) Maksavat toki kilolta ehkä 1€ enemmän mutta melki sen säästää sähkössä;)
Joidenkin mielestä toki kinkun paistminen jouluun kuuluu mutta meitä kun vaan 2 kinkun syöjää niin ollaan ostettu valmiskinkku=) Kun poika ei kinkkua vielä voi syödä..
kaikki Joulut äitini luona (meidän esikoinen syntyy keväällä) ja pöydässä kinkku,peruna- ,porkkana- ja maksalaatikko,rosollia sekä limppua.Ja tietty jälkkäriksi riisipuuro ja luumukiisseli *nam*
Seuraavat Joulut vietetään meillä,ku on tenava syntyny =)
on 150 astetta, 2 tuntia ekalle kilolle ja seuraaville tunti/kilo. Eli esim. 4 kg:n kinkkua paistetaan siis 5 tuntia. Paistomittari on tietty hyvä. Laitetaan kinkun paksuimpaan paikkaan,ei saa osua luuhun. Mittarissa asteikko erilaisille lihoille.
Meillä pöydässä Imellettyä perunalaatikkoa,kokonaan kuorittuina keitettyinä perunoita,kinkun paistolientä soosiksi,porkkana-lanttu-ja maksalaatikkoa,rosollia,lasimestarinsilliä,perunasalaatia ja italiansalaattia.
Jälkiruuaksi on viktorian joulupuuroa ja mansikkahilloa. Niin ja tietysti se kinkku.
Jouluvalot laitan ikkunoille ja ulos itsenäisyyspäivänä tai ekana adventtina.Viikko sitten sain ystäviltä lahjaksi oviseppeleen.
Aatonaattona koristelen koko huushollin tontuilla,joululiinoilla,kynttilöillä ja koristeilla.Myös kuusi tuodaan ja koristellaan aatonaattoiltana.
Jouluaattona sitten olla löllötellään ja kuunnellaan joulurauhanjulistus.