Osaisko joku kertoa kuinka se sokerihuurre tehdään skumppalasiin? : )
KIITOS
KIITOS
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Huurrutus -
Toisinaan cocktailit huurrutetaan sokerilla tai suolalla, jotta cocktaileihin saadaan haluttu koostumus tai aromi. Yleisesti huurrutetaan erityisesti lasin reuna. Se tehdään kastamalla lasin reuna ensin lautaselle, jossa on munanvalkuaista tai sitruunamehua. Sen jälkeen lasin reuna pyöräytetään kosteana sokeriin tai suolaan (riippuen cocktailista). Tarpeen vaatiessa on syytä siistiä valuvat reunat.
http://www.baarimikko.com/html/info/valmistustavat.html