Tekisi mieli mennä syömään blinejä ravintolaan, mutta en oikein tiedä miten niitä oikeaoppisesti syödään. Siis jos pöytään tuodaan kasa blinejä ja erilaisia lisukkeita, mätkitäänkö niitä lisukkeita blinin päälle oman mielen mukaan vai miten yhdistellään, syödäänkö ihan tavallisesti haarukalla ja veitselle keosta leikaten.
Blinien
7
8881
Vastaukset
- riippuen tarjolla olevista
Usein blinipöydässä on ainoastaan mätiä, hakattua sipulia ja smetanaa, sekä mahdollisesti voisulaa. Tarjolla voi olla myös savu- tai graavikalaa ja esim. sienisalaattia, joskus jopa hunajaa.
Blinin päälle laitetaan yhdenlaista lisuketta kerrallaan, ei siis sekaisin esim. sienisalaattia ja mätiä, lisäksi sipulia ja smetanaa. Ihan veitsellä ja haarukalla syödään ja on ihan makuasia levittääkö täytteen laveasti koko blinin päälle vai kasaako kaiken keskelle.
Itse en syö sipulia lainkaan (allergikko), joten blinipöydässä istuminen on täyttä tuskaa, kun pitää taistella raa'an sipulin kuvottavaa hajua vastaan.- Manselainen
Olen kerran syönyt ja minua "opasti" vanhempi konkari. Syömämme blinit olivat melko paksuja, joten vanhempi teki näin:
Hän halkaisi blinin ja valeli leikatun pinnan kirkastetulla voilla. Sitten kansi kiinni ja päälle omiin ryhmiin mätiä, smetanaa, sipulia ja venäläistä suolakurkku (oli kuutioitu). Sitten vain veitsellä pala irti ja haarukalla ääntä kohti.
Hyvää oli jokatapauksessa, vaikkei olisikaan mennyt aivan taiteen sääntöjen mukaan. Ei siis pidä jäädä ilman nautintoja, vaikkei jonkun mielestä noudatakaan hänen normejaan! - kuvottaako vaan?
Oikea sipuliallergia on todella harvinainen.
Sipuli-inho on taasen melko yleinen.
Ei sekoiteta näitä kahta! - syödessä...
Manselainen kirjoitti:
Olen kerran syönyt ja minua "opasti" vanhempi konkari. Syömämme blinit olivat melko paksuja, joten vanhempi teki näin:
Hän halkaisi blinin ja valeli leikatun pinnan kirkastetulla voilla. Sitten kansi kiinni ja päälle omiin ryhmiin mätiä, smetanaa, sipulia ja venäläistä suolakurkku (oli kuutioitu). Sitten vain veitsellä pala irti ja haarukalla ääntä kohti.
Hyvää oli jokatapauksessa, vaikkei olisikaan mennyt aivan taiteen sääntöjen mukaan. Ei siis pidä jäädä ilman nautintoja, vaikkei jonkun mielestä noudatakaan hänen normejaan!>ja haarukalla ääntä kohti.
Ruoka suussa puhuminen ei ole asiallista:) - kerralla, nikakoova prableema
Monissa runsaissa venäläisissä blinipöydissä on useita lisukkeita tarjolla, jos ainoastaan yhtä laittaa per blini niin syöjän voi kaikkea maistettuaan kuskata ambulanssilla sairaalaan.
Blinin päälle voi aivan hyvin laittaa esim graavilohta ja sipulia samaan aikaan, mäti ja smetana on yks tavanomasimpia yhdistelmä.
Blinilisukkeita on myös pitkulaiset suolakurkut, erilaiset mätilajikkeet ja musta kaviaari, graavi - ja tuorelohi, kirsikat, anjovikset, kermaviilipohjaset kalasalaatit etc.
Juomana vissyvesi, vahva tee, valkoviini tai shamppanja, ei kaljaa eikä punaviiniä. Lapsille voi tarjota marjamehua, miksei aikuisillekin.
Blintshashkii tort on isompia blinejä koottuna päällekkäin, kerrosten välissä jauhelihaa. Torttu leikataan kakkumaisiin palasiin.
- kokki
Olen itse keittiömestari ja työskennellyt vnäläisessä keittiössä.Tyylillä miten blinit syöt,ei ole mitään väliä.Itse en esimerkiksi tykkää laittaa täytteitä blinin päälle,vaikka suurin osa niin tekeekin.Laitan täytteet normaalisti lautaselle blinin viereen ja alan nauttimaan.On muuten taivaallinen ruoka,suosittelen!
Ihmiset usein turhaan jännittävät esimerkiksi tasokkaaseen ravintolaan menoa,koska pelkäävät etteivät osaa toimia etiketin mukaisesti.Aina voi kysyä tarjoiluhenkilökunnalta,sillä asiakkaita vartenhan he ovat siellä.Ja jos he suhtautuvat ylimielisesti,niin silloin kyseessä ei voi olla kovin tasokas paikka.On tärkeämpää,että omaa perus käytöstavat,kuin että hallitsee jonkun etiketin.Olen niin paljon nähnyt työssäni ihmisiä,jotka hallitsevat kyllä täydellisesti ravintolaetiketin,mutta ovat sitten muuten aivan moukkia.Suhtaudutaan henkilökuntaan,niin kuin palvelusväkeen sata vuotta sitten ja snobbaillaan olemattomilla viinitiedoilla.
No meni jo alkuperäisen aiheen ohi,mutta joo mene ihmeessä maistamaan blinejä! :)- Anoppi
Jos anoppi on mukana, niin ainoa sääntö on että miniä ei saa ottaa blinejä ennen kuin anoppi on saanut omansa lautaselleen! Vanhan perinteen mukaan anopin pitää "hyväksyä" blinit ensin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Veroaste on Suomessa viitisen prosenttiyksikköä liian matala
Veropohjaa on rapautettu käytännössä koko kulunut vuosituhat, jonka vuoksi valtion menoja on jouduttu rahoittamaan velka1433196EU komissio - EU-elpymisrahoja voidaan käyttää TILAPÄISESTI väärin!
Espanja ohjasi miljardeja euroja – Nyt EU-komissio teki yllättävän paljastuksen Skandaaliksi noussut Espanjan EU-rahoje403002- 1101463
Empaattisuus ja suoruus.
Tässä tullut noita pehmeitä asioita pohdittua, mutta toisaalta olen myös yksinkertainen mies. Pidän suoruudestakin. Mi1451217Kristillinen kaste annetaa upotuskasteena
Kristillinen upotuskaste perustuu juutalaiseen mikve-kasteeseen, jossa upottaudutaan veden alle kokonaan. Paavali vertas1621087Koko kansan kaste Punaisen meren ylityksen aikana
Koko Israelin 2,5 milj.kansa sai kasteen ja Pyhän Hengen lahjan ylittäessän Punaisen meren. 1.Kor.10 1 Sillä minä en ta3661057- 601017
Sijaiskasteet kuolleitten puolesta
Paavali teki Korintossa sijaiskasteita kuolletten puolesta eli ns. Mormoninkasteita. 1. Kor. 15:29 Mitä muutoin ne, j373979Sä saat mut tuntemaan
Jotain sellaista mitä ei saisi tuntea mutta må en mahda tälle mitään. Mulla on ikävä niitä meidän katseita ja sitä tunne23833- 41827