Hiilihydraatit

Useimmiten tulee pistettyä ateriainsuliinia 8 - 10 yksikköä päivässä, mutta joskus harvoin menee vain 4 tai 5 yksikköä päivässä. Pistän siis ½ yksikköä/ 10 g hiilihydraattia eli enimmillään noin 200 g hiilihydraattia tulee syötyä päivässä. Kuulostaa varmaan ihan hyvältä määrältä, mutta ennen tosiaan söin huomattavasti enemmän leipää (silloin ei tarvinnut hiilihydraatteja laskea, joten en osaa sanoa kuinka paljon) ja muutakin hiilihydraattipitoista, joita nyt olen sitten korvannut kasviksilla ja rasvaisella kalalla. Lihaa en ole syönyt vuosiin. Sain pariinkin otteeseen sairaalassa ollessa ravitsemusterapeutin neuvontaa, koska sairastan myös keliakiaa, ja niiden ohjeiden perusteella syön leipää, hedelmiä ja muita hiilihydraatteja ihan sopivasti. En myöskään ole mikään runsaasti liikkuva ja kuluttava mies tai kasvuiässä oleva nuori, vaan vajaa kolmikymppinen kevyttä toimistotyötä tekevä ja kohtuullisesti liikkuva nainen.

Nykyisellä insuliini- ja hiilihydraattimäärällä verensokerini ovat lääkärin mukaan erittäin hyvät. Verensokerit eivät heittele ylös eivätkä alas ja olen muutenkin erittäin pirteä ja hyväkuntoisen oloinen. Tosin diabetes on vielä hyvin tuore.

Oletko saanut tässä aiheessa koulutusta? Mikä on yleensäkin ammattisi ja koulutustaustasi?

Tuolla yllä on varoitus puoskareista, joten et kai ole näitä terveitä jotka opastavat mutu-tuntumalla ja harrastepohjalta?

Olen D2-potilas ja henkilökohtaisesti en välitä lukea tällä palstalla yhdenkään ammattitaidottoman tai diabetesta sairastamattoman besserwisserin ohjeita.

Suutari pysyköön lestissään!

..... kirjoitti:

Nykyisellä insuliini- ja hiilihydraattimäärällä verensokerini ovat lääkärin mukaan erittäin hyvät. Verensokerit eivät heittele ylös eivätkä alas ja olen muutenkin erittäin pirteä ja hyväkuntoisen oloinen. Tosin diabetes on vielä hyvin tuore.

Lue lisää

Hiilihydraatteja on kahta päälajia, tärkkelystä ja selluloosaa. Edellinen pilkkoutuu nopeasti suussa ja suolessa glukoosiksi joka imeytyy vereen ja nostaa verensokeria. Selluloosa, jota yleensä kutsutaan myös ravintokuiduksi, ei imeydy ollenkaan, eikä siksi nosta verensokeria. Selluloosaa sisältäviä ruokalajeja voi siksi syödä rajoituksetta. Ne alentavat ylipainoa ja auttavat painon ja sokeritasapainon hallinnassa. Asiaa selostetaan hyvin tässä uudessa oppaassa:
http://www.biovita.fi/suomi/pdf/Diabetesguide.pdf

Kiinnostunut todellakin kirjoitti:

Oletko saanut tässä aiheessa koulutusta? Mikä on yleensäkin ammattisi ja koulutustaustasi?

Tuolla yllä on varoitus puoskareista, joten et kai ole näitä terveitä jotka opastavat mutu-tuntumalla ja harrastepohjalta?

Olen D2-potilas ja henkilökohtaisesti en välitä lukea tällä palstalla yhdenkään ammattitaidottoman tai diabetesta sairastamattoman besserwisserin ohjeita.

Suutari pysyköön lestissään!

Lue lisää

(Raaste) ilmoittautunut lääkäridiabeetikoksi samoin kuin konsulttina ollut kolmas lääkäri (Kuusela). Siinä on kaksi suutaria lestissään.

on toinen kirjoitti:

(Raaste) ilmoittautunut lääkäridiabeetikoksi samoin kuin konsulttina ollut kolmas lääkäri (Kuusela). Siinä on kaksi suutaria lestissään.

Halusin tietää mikä on nimimerkki JariJo:n koulutustaso ja ammatti, eli onko kenties ravitsemusalan ammattilainen vai pelkkä harrastelija. Jälkimmäisessä tapauksessa jos ei omaa edes omakohtaista kokemusta Diabeteksen hoidosta, niin voi vetää ohjeistuksensa Idosta alas yhdellä vedolla.

Tietolähteen arviointia kirjoitti:

Halusin tietää mikä on nimimerkki JariJo:n koulutustaso ja ammatti, eli onko kenties ravitsemusalan ammattilainen vai pelkkä harrastelija. Jälkimmäisessä tapauksessa jos ei omaa edes omakohtaista kokemusta Diabeteksen hoidosta, niin voi vetää ohjeistuksensa Idosta alas yhdellä vedolla.

Lue lisää

Tässä on varsin pätevä ja perusteellinen uusi katsaus otsikkoaiheeseen. Mikään ei ole kiveen hakattua tietoa, kaikki muuttuu koko ajan
http://www.medscape.com/viewarticle/569321?src=mp

eivät sovi läheskään kaikille diabeetikoille. Ohjeissa ei ole vielä ymmärretty riittävästi erotella toisistaan tärkkelys- ja selluloosahiilareita. Tärkkelys pilkkoutuu ihmisessä glukoosiksi joka imeytyy nopeasti vereen, mutta selluloosa ei imeydy ollenkaan. Jussi Kuusela -niminen tyypin 2 diabeetikko kutsuu Keskisuomalaisessa Diabetesliiton ohjeita saattohoidoksi. Linjajako ei siis kulje siinä syödäänkö hiilareita paljon vai vähän, vaan siinä, mitä hiilarilaatuja syödään. Diabetesliitto suosittaa mm. puuroja, jotka ovat pääosin tärkkelystä eikä siten ole välttämättä terveellistä kaikille diabeetikoille. Asianhan voi jokainen helposti tarkistaa mittaamalla verensokerin ennen puuroateriaa ja sen jälkeen esim. 45 ja 120 minuutin kuluttua.

mikä nostaa verensokeria ja lihottaa. Perunan GI on yhtä korkea kuin pöytäsokerin. Perunan syönti on siis kuin söisi sokeria.

tärkkelystä kirjoitti:

mikä nostaa verensokeria ja lihottaa. Perunan GI on yhtä korkea kuin pöytäsokerin. Perunan syönti on siis kuin söisi sokeria.

nimenomaan käski syödä perunaa, tummaa riisiä, tummaa leipää jne...

kävin ravitsemusterapeutilla, kerran osastolla ollessa ja toisen kerran kotiutumisen jälkeen. Lähinnä terapeutti puhui rasvoista ja yleensä terveellisestä ruokavaliosta ja sitten myös gluteenittomasta ruokavaliosta keliakian takia. Vähän katsottiin myös jotain hiilihydraattimääriä, mutta hiilihydraattilaskentaa opettelin osastolla lähinnä hoitajien kanssa. Niiden ravitsemusterapeutin ohjeiden mukaan söisin kyllä ihan riittävästi hiilihydraattia.

Kun noita hiilihydraatteja tuossa aiemmin laskin, niin laskin vain ateriainsuliinimäärien perusteella, siis aika alakanttiin, kun usein tulee syötyä esim. hedelmiä ilman insuliinia ja kevyellä iltapalalla en myöskään pistä insuliinia yötä vasten. Kevyttä liikuntaakin harrastan vähintään kolmesti päivässä ja hyötyliikunta siihen päälle jajoskus ennen liikuntaa pistän vähän vähemmän insuliinia, ettei laske liian alas sokerit tai sitten syön jotain pientä välipalaa.

eraana paivana huomaat etta ravinto terapeutti on hullu.jos teet erittain raskasta tyota,voit syota tavallista ruokaa aamulla ja puolen paivan aikaan.et voi pitaa 5 viitta minuttia pitempaa taukoa,tai sokerit nousee liian korkealle .syomalla tavallista ruokaa.ruoka tuntikin pitaa olla enintaan 10 minuttia...opit myos huomaamaan etta diabetes liitto on puoskari liitto.taynna puoskareita...sokerit on helppo pitaa 5-8 paikkeilla oikealla ruoka valiolla

kalle kirjoitti:

eraana paivana huomaat etta ravinto terapeutti on hullu.jos teet erittain raskasta tyota,voit syota tavallista ruokaa aamulla ja puolen paivan aikaan.et voi pitaa 5 viitta minuttia pitempaa taukoa,tai sokerit nousee liian korkealle .syomalla tavallista ruokaa.ruoka tuntikin pitaa olla enintaan 10 minuttia...opit myos huomaamaan etta diabetes liitto on puoskari liitto.taynna puoskareita...sokerit on helppo pitaa 5-8 paikkeilla oikealla ruoka valiolla

Lue lisää

aikuisiän diabetesta , miksi ne sokerit nousisi liikaa kun syö perunaa jos vain on ateriainsuliinit oikein mitoitettu (nuoruusiän diabetes)

tärkkelystä kirjoitti:

mikä nostaa verensokeria ja lihottaa. Perunan GI on yhtä korkea kuin pöytäsokerin. Perunan syönti on siis kuin söisi sokeria.

Peruna on 80%:sti vettä. Sen glykeeminen kuorma on vain viidesosa sokerista.

taidat sairastaa kirjoitti:

aikuisiän diabetesta , miksi ne sokerit nousisi liikaa kun syö perunaa jos vain on ateriainsuliinit oikein mitoitettu (nuoruusiän diabetes)

Kehoitan tutustumaan aiheeseen vhh esim. täällä ja lukemaan myös nuo kommentit:
http://sundqvist.blogspot.com/2008/01/diabeetikon-ruokavaliosuositukset.html
Tämä on ammattilainen sitten ja painottaa, että urheilija tarvitsee hiilareita. Sohvaperunalla tilanne voi olla toinen.
Tulee hyvin esille D-liiton linja. No D-liitto onkin elintarviketeollisuuden tukema pulju.

Myös liiton keskusteluissa on hyvää tietoa eri ruokavalioista diabeteksen hoidossa:
http://www.diabetes.fi/ubbthreads/showflat.php?Cat=0&Number=1769756&page=1&fpart=all&vc=1

Ja sille, joka haukkui jotakin henkilöä puoskariksi niin suosittelen lukemaan nuo linkkien takana olevat tekstit ja miettimään kuka tai mikä taho on puoskari. Ei meinaan nuo D-liiton lausunnot ole oikein tieteellisiä tuossa sundqvistin blogissa. No niistä onkin tehty tutkintapyyntö oikeuskanslerille. Sekin selviää, että kuka teki, kun luette nuo kommentit.

oikeaa rasvaa kirjoitti:

Kehoitan tutustumaan aiheeseen vhh esim. täällä ja lukemaan myös nuo kommentit:
http://sundqvist.blogspot.com/2008/01/diabeetikon-ruokavaliosuositukset.html
Tämä on ammattilainen sitten ja painottaa, että urheilija tarvitsee hiilareita. Sohvaperunalla tilanne voi olla toinen.
Tulee hyvin esille D-liiton linja. No D-liitto onkin elintarviketeollisuuden tukema pulju.

Myös liiton keskusteluissa on hyvää tietoa eri ruokavalioista diabeteksen hoidossa:
http://www.diabetes.fi/ubbthreads/showflat.php?Cat=0&Number=1769756&page=1&fpart=all&vc=1

Ja sille, joka haukkui jotakin henkilöä puoskariksi niin suosittelen lukemaan nuo linkkien takana olevat tekstit ja miettimään kuka tai mikä taho on puoskari. Ei meinaan nuo D-liiton lausunnot ole oikein tieteellisiä tuossa sundqvistin blogissa. No niistä onkin tehty tutkintapyyntö oikeuskanslerille. Sekin selviää, että kuka teki, kun luette nuo kommentit.

Lue lisää

"Huomasittehan, miten eri tavalla vaikuttaa verensokerin alentaminen terveen tasolle karpilla versus verensokerin alentaminen normaaliksi aggressiivisella lääkityksellä?

Karppaavilla ruotsalaisilla ei ollut ainoatakaan sydänkohtausta, vaikka tilastollisesti katsoen olisi pitänyt olla. Sen sijaan pikkuruiseksi kutistuneessa verrokkiryhmässä (joka söi diabetessuositusten mukaan) kärsittiin useammastakin sydänkohtauksesta.

Lääkitsemällä verensokerin alentaminen sen sijaan lisää selvästi myös sydnkohtausriskiä.

Eli ainoa järkevä tapa alentaa korkeita sokereita turvallisesti on tehdä se reilusti hiilihydraatteja rajoittavalla rasvaisella ruokavaliolla eli karpilla - ei aggressiivisella lääkityksellä."

"Riskiä? Eikös tässä tapahtunut kuolemia?
Miten niiden riski lisääntyi niillä jotka eivät kuolleet? Mitä siitä tiedetään?

Se kertoo tapahtumista näissä kahdessa tutkitussa pääjoukossa, ei tapahtumista kenelläkään muulla missään muualla.

Millä tavalla se on nyt tässä osoitettu että mikä ne lisääntymiset aiheutti? Dataa siitä että syy on lääke.
Minkälaista dataa tästä nyt on julkaistu että mistä tämä kuolemien lisääntyminen johtui. Millaisia ne tapahtumat olivat. Kyllä kai nyt tasapuolisuuden nimissä on muisttettava että kausalitetti "johonkin" olisi nyt syytä syytä selvittää. Nyt sitä ei tiedetä. Ainakaan en näe asiaa selvitetyn ja sen dataa."

"No se on totta, että lääkityillä lisääntyivät nimenomaan kuolemat, ei riski, joten kuolemina se pitäisi ilmoittaakin. Sen kuitenkin sanoivat, että myös sydänkohtauskuolemat lisääntyivät lääkeryhmällä - tässä satunnaistetussa, laajassa interventiotutkimuksessa. Ja että koe keskeytettiin lääketyhmässä lisääntyneiden kuolemantapausten johdosta.

Nielsenin tutkimuksessa sen sijaan ei karppipuolen koehenkilöillä tai sille puolen kesken tutkimuksen vaihtaneilla näkynyt SVT-episodeja lainkaan. No sitä koetta ei ole kuulemma vieläkään keskeytetty"

Vieläkö pulla, perunat, leivät ja lääkkeet maistuu?

oikeaa rasvaa kirjoitti:

"Huomasittehan, miten eri tavalla vaikuttaa verensokerin alentaminen terveen tasolle karpilla versus verensokerin alentaminen normaaliksi aggressiivisella lääkityksellä?

Karppaavilla ruotsalaisilla ei ollut ainoatakaan sydänkohtausta, vaikka tilastollisesti katsoen olisi pitänyt olla. Sen sijaan pikkuruiseksi kutistuneessa verrokkiryhmässä (joka söi diabetessuositusten mukaan) kärsittiin useammastakin sydänkohtauksesta.

Lääkitsemällä verensokerin alentaminen sen sijaan lisää selvästi myös sydnkohtausriskiä.

Eli ainoa järkevä tapa alentaa korkeita sokereita turvallisesti on tehdä se reilusti hiilihydraatteja rajoittavalla rasvaisella ruokavaliolla eli karpilla - ei aggressiivisella lääkityksellä."

"Riskiä? Eikös tässä tapahtunut kuolemia?
Miten niiden riski lisääntyi niillä jotka eivät kuolleet? Mitä siitä tiedetään?

Se kertoo tapahtumista näissä kahdessa tutkitussa pääjoukossa, ei tapahtumista kenelläkään muulla missään muualla.

Millä tavalla se on nyt tässä osoitettu että mikä ne lisääntymiset aiheutti? Dataa siitä että syy on lääke.
Minkälaista dataa tästä nyt on julkaistu että mistä tämä kuolemien lisääntyminen johtui. Millaisia ne tapahtumat olivat. Kyllä kai nyt tasapuolisuuden nimissä on muisttettava että kausalitetti "johonkin" olisi nyt syytä syytä selvittää. Nyt sitä ei tiedetä. Ainakaan en näe asiaa selvitetyn ja sen dataa."

"No se on totta, että lääkityillä lisääntyivät nimenomaan kuolemat, ei riski, joten kuolemina se pitäisi ilmoittaakin. Sen kuitenkin sanoivat, että myös sydänkohtauskuolemat lisääntyivät lääkeryhmällä - tässä satunnaistetussa, laajassa interventiotutkimuksessa. Ja että koe keskeytettiin lääketyhmässä lisääntyneiden kuolemantapausten johdosta.

Nielsenin tutkimuksessa sen sijaan ei karppipuolen koehenkilöillä tai sille puolen kesken tutkimuksen vaihtaneilla näkynyt SVT-episodeja lainkaan. No sitä koetta ei ole kuulemma vieläkään keskeytetty"

Vieläkö pulla, perunat, leivät ja lääkkeet maistuu?

Lue lisää

Perunan glykeeminen indeksi on noin 90 ja pöytäsokerin 100. Perunamuussin on lähes 100. Peruna ja sokeri ovat siis melkein samaa tavaraa GI:n kanalta. Yhden keskikokoisen perunan glykeeminen kuorma on 22. Sen voi kyllä syödä yhdellä aterialla, mutta eipä sitten juuri mitään muuta tärkkelyspitoista, sillä heti kun glykemiakuorma (GK) menee yli 30, nousee verensokeri turhan paljon. Jokainen voi itse tutkailla asiaa omakohtaisesti verensokerimittarin avulla. Kannattaa mitata verensokeri ennen ja jälkeen aterian (puolen tunnin, tunnin ja kahden kuluttua).

t2d kirjoitti:

Perunan glykeeminen indeksi on noin 90 ja pöytäsokerin 100. Perunamuussin on lähes 100. Peruna ja sokeri ovat siis melkein samaa tavaraa GI:n kanalta. Yhden keskikokoisen perunan glykeeminen kuorma on 22. Sen voi kyllä syödä yhdellä aterialla, mutta eipä sitten juuri mitään muuta tärkkelyspitoista, sillä heti kun glykemiakuorma (GK) menee yli 30, nousee verensokeri turhan paljon. Jokainen voi itse tutkailla asiaa omakohtaisesti verensokerimittarin avulla. Kannattaa mitata verensokeri ennen ja jälkeen aterian (puolen tunnin, tunnin ja kahden kuluttua).

Lue lisää

et VHH-sivuilla.

GI ei päde diabeetikoille ihan samoin kuin teille uskovaisille. Diabeetikolle ei tod. ole ihan sama syökö hän saman grammamäärän perunaa vaiko ruokosokeria. Kolmenkymmen vuoden kokemus asiasta mulla. Entä sulla?

diabetespalstalla kirjoitti:

et VHH-sivuilla.

GI ei päde diabeetikoille ihan samoin kuin teille uskovaisille. Diabeetikolle ei tod. ole ihan sama syökö hän saman grammamäärän perunaa vaiko ruokosokeria. Kolmenkymmen vuoden kokemus asiasta mulla. Entä sulla?

Lue lisää

Ota vs. mittari kauniiseen käteen ja mittaa. Sillä se selviää. Esim ruisleivän GI on hyvinkin korkea. Sama määrä sitä inskaa menee/hh oli hiilari sitten hidas tai nopea. Ei elimistö paljoa erota onko syöty hh sokerista, perunasta tai leivästä. Imeytymisaika on kuitenkin hyvinkin pitkälti sama, eli ero voidaan laskea 1/2-2h ja se on lyhyt aika verrattuna siihen mikä on rasvan ja protskun imeytymisaika.
Jätin hh:t pois niin pistän pikainsuliinia 3-8yks/päivä. Ennen meni 24yks/päivä.

pätee.-. kirjoitti:

Ota vs. mittari kauniiseen käteen ja mittaa. Sillä se selviää. Esim ruisleivän GI on hyvinkin korkea. Sama määrä sitä inskaa menee/hh oli hiilari sitten hidas tai nopea. Ei elimistö paljoa erota onko syöty hh sokerista, perunasta tai leivästä. Imeytymisaika on kuitenkin hyvinkin pitkälti sama, eli ero voidaan laskea 1/2-2h ja se on lyhyt aika verrattuna siihen mikä on rasvan ja protskun imeytymisaika.
Jätin hh:t pois niin pistän pikainsuliinia 3-8yks/päivä. Ennen meni 24yks/päivä.

Lue lisää

että ennen vanhaan Suomessakin hoidettiin diabetesta rajoittamalla hiilihydraatteja?!

Tutkimusten mukaan 72 hhg on raja,jolla diabeetikko voi hyvin eikä tauti etene.
Nykyisin,kun lääketehtaat ohjaavat ihmisiä,niin sieltä tulee nää uudet suositukset,että hh rajattomasti,jotta sitten saadaan taas pistellä sitä insuliinia!!Eikä se insuliinikaan ihan vaaratonta ole!

Mitä sanotte niistä ihmisistä,jotka ovat voineet lopettaa insuliinit ym. sokerilääkkeet aloitettuaan vähähiilihydraattisen ruokavalion,johon luonnollisesti kuuluu hyvät rasvat,eli ne,mitä ihminen on syönyt jo kauan ja voinut hyvin?

muuten kirjoitti:

että ennen vanhaan Suomessakin hoidettiin diabetesta rajoittamalla hiilihydraatteja?!

Tutkimusten mukaan 72 hhg on raja,jolla diabeetikko voi hyvin eikä tauti etene.
Nykyisin,kun lääketehtaat ohjaavat ihmisiä,niin sieltä tulee nää uudet suositukset,että hh rajattomasti,jotta sitten saadaan taas pistellä sitä insuliinia!!Eikä se insuliinikaan ihan vaaratonta ole!

Mitä sanotte niistä ihmisistä,jotka ovat voineet lopettaa insuliinit ym. sokerilääkkeet aloitettuaan vähähiilihydraattisen ruokavalion,johon luonnollisesti kuuluu hyvät rasvat,eli ne,mitä ihminen on syönyt jo kauan ja voinut hyvin?

Lue lisää

itse olen D1 ja mua on kehoittettu syömään samaa ruokaa kun muutkin, pistelen aterioilla insuliinia hiilareiden mukaan.
näin on hyvä, siis tasapuolisesti kaikkea.
haluan olla niinkuin muutkin enkä mikää helvetin munkki
Ja miten se insuliini on vaarallista, ennen kun haima hajosi insuliinia tuotti se, nyt se korvataan pistoksilla.
vittumaista tää on mutta elä tätäpäivää ja tulevaisuutta niin kuin muutkin, en ole mikään kone

muuten kirjoitti:

että ennen vanhaan Suomessakin hoidettiin diabetesta rajoittamalla hiilihydraatteja?!

Tutkimusten mukaan 72 hhg on raja,jolla diabeetikko voi hyvin eikä tauti etene.
Nykyisin,kun lääketehtaat ohjaavat ihmisiä,niin sieltä tulee nää uudet suositukset,että hh rajattomasti,jotta sitten saadaan taas pistellä sitä insuliinia!!Eikä se insuliinikaan ihan vaaratonta ole!

Mitä sanotte niistä ihmisistä,jotka ovat voineet lopettaa insuliinit ym. sokerilääkkeet aloitettuaan vähähiilihydraattisen ruokavalion,johon luonnollisesti kuuluu hyvät rasvat,eli ne,mitä ihminen on syönyt jo kauan ja voinut hyvin?

Lue lisää

Kun on jo sokerilääkitys, ja nyt sit kait kohta kolestrolikin (yli 8), niin ei siinä rasvojakaan saa syödä. Ja hiilrikuurillahan niit syödään?

Kolestroli? kirjoitti:

Kun on jo sokerilääkitys, ja nyt sit kait kohta kolestrolikin (yli 8), niin ei siinä rasvojakaan saa syödä. Ja hiilrikuurillahan niit syödään?

nimenomaan ns.huonoja hiilareita ja samalla ottaa käyttöön oikeat rasvat eli ei niitä nykysuositusten mukaisia keinorasvoja,niin myös kolesteroliarvot paranevat!!
Itselläni 2006 ollessani painonvartijoissa ja vältellessäni rasvoja,päivässähän sai käyttää jotain 1 tl kevytrasvaa,kolesteroli oli yli 5 ja se trigly lähemmäs 2.Nyt kun olen jo pitempään käyttänyt oikeaa ja luonnonmukaista rasvaa,kol on alle 3 ja trigly alle 0.9 mitkä ovat erinoomaiset arvot.
Kehoitan kaikkia terveydestään kiinnostuneita lukemaan Heikkilän ja Atkinsonin kirjoja,niissä on oikeaa tietoa lukuisiin tutkimuksiin perustuen
Tämä nykyinen virallisterveellinen runsashiilihydraattinen ja vähärasvainen ruokavalio on kaukana terveellisestä.