Onko mahdollista kouluttautua baarimikoksi, vaikka opiskelisin kauppakorkeassa? Haluan suorittaa korkeakoulututkinnon, mutta olen myös kiinnostunut ravintola-alasta ja etenkin baarimikon hommista.
Olin töissä Kanarialla baaritarjoilijana 2kk ja haluaisin jatkaa tätä myös Suomessa, mutta kehtaako tuolla kokemuspohjalla edes lähettää hakemusta minnekkään? Siellä valutin bisseä ja kaadoin liköörejä ja viskejä sekä opin tietyt kansainvälisesti suositut drinkit (margarita, SOB, pina colada..).
Vai onko kokemusta baarista joka ottaisi vaikka baarimikkoharjoittelijaksi? Ikää mulla on vähän vaille 20.
Olin töissä Kanarialla baaritarjoilijana 2kk ja haluaisin jatkaa tätä myös Suomessa, mutta kehtaako tuolla kokemuspohjalla edes lähettää hakemusta minnekkään? Siellä valutin bisseä ja kaadoin liköörejä ja viskejä sekä opin tietyt kansainvälisesti suositut drinkit (margarita, SOB, pina colada..).
Vai onko kokemusta baarista joka ottaisi vaikka baarimikkoharjoittelijaksi? Ikää mulla on vähän vaille 20.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Varmasti pääset henkilöstövuokrausfirmojen (Adecco, Staffpoint, Opteam, Capital) kautta tekemään baarihommaa, kun kokemustakin on jo kertynyt. Täytä netissä hakulomakkeita, niin varmasti tärppää! Moni tekee opintojen ohella baarihommaa, ja harvalla on alalle minkäänlaista koulutusta. Tosin aloittaminenhan on vaikeaa, ellei jo ennakkoon ole jonkinlaista kokemusta alalta... Sinulla tätä kokemusta jo onkin, joten töihin vain.
Minä teen amk opiskelujen ohella baarimikonhommia. Olen ammatiltani ravintolakokki, eikä minulla ole pätkääkään koulutusta baarialalta. Hakeuduin töihin Adeccon kautta ja nyt hommia riittänyt samassa baarissa kaksi vuotta. Henkilöstövuokrausfirmaa siis kannatan minäkin. Baarimikon työ on kivaa, mutta raskasta, myös henkiseti, joten siinäkin mielessä henkilöstövuokrausfirma on loisto vaihtoehto.
Varmaankin kehtaa. Itselläni ei minkäänlaista koulutusta (mutta anniskelupassi on) ja sain töitä pubista tarjoilijana. Mikään varsinainen baarimikon hommahan se ei ole, mutta työskentelen yksin ja tulen tekemään drinkit ja muut juomat.
Nyt vain harjottelemaan...