kaipaan gluteenittomia

Millaisia gluteenittomia leipiä teette? Itse olen huomannut että sokeri-juurikaskuitu ärsyttää mahaa ja suurimmassa osassa leivistä ja jauhoista on tuota. Myöskään en siedä maitoa.
5775
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat
  • Aika vähän olen tutustunut Keliakialiiton reseptiosuuteen. Pitää alkaa tutustumaan.

    Äänestä



Riisihiutaleista saa hyviä (teeleipä-tyyppisiä) littanoita leipäsiä.

En ole mittaillut aineksia, mutta laitan taikinaan pääasiassa riisihiutaleita, mukaan esimerkiksi seesaminsiemeniä ym., kananmun(i)a, suolaa, öljyä maissi- ja riisijauhoja. Mukaan voi tietysti lisätä mitä haluaa, esim. juustoa tai yrttejä.

Paistetaan 225-asteisessa uunissa noin 20 min, (kunnes leivät saavat vähän väriä).

Äänestä

Kommentoi aloitusta


leipä vinkkejä kirjoitti:

Millaisia gluteenittomia leipiä teette? Itse olen huomannut että sokeri-juurikaskuitu ärsyttää mahaa ja suurimmassa osassa leivistä ja jauhoista on tuota. Myöskään en siedä maitoa.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu