Älä syö valmiiksi marinoitua lihaa

Monesti valmiiksi marinoidulle lihalle tulee kovempi kilohinta kuin puhtaalle lihalle! Pakestistahan saattaa olla yli 30 %:ia vettä ja rypsiöljyä! Maksat siis vedelle ja rypsiöljylle lihan kilohintaa!

puhdas liha edullista kirjoitti:

Monesti valmiiksi marinoidulle lihalle tulee kovempi kilohinta kuin puhtaalle lihalle! Pakestistahan saattaa olla yli 30 %:ia vettä ja rypsiöljyä! Maksat siis vedelle ja rypsiöljylle lihan kilohintaa!

Ja sen lisäksi ainakin broilerin liha on parempaa lihaa marinoimattomana kuin marinoituna. Marinointiliemet on värjätty, mutta kyllä tarkkasilmänen huomaa, että lihassa on paljon enemmän rasvaa kuin puhtaassa.

Itse en todellakaan maksa siitä ylimääräisestä rasvasta, lisäaineista ja mausteista yhtään mitään. Olen lisäksi allerginen ja maustan ruokani itse.

puhtaan lihan syöjä kirjoitti:

Ja sen lisäksi ainakin broilerin liha on parempaa lihaa marinoimattomana kuin marinoituna. Marinointiliemet on värjätty, mutta kyllä tarkkasilmänen huomaa, että lihassa on paljon enemmän rasvaa kuin puhtaassa.

Itse en todellakaan maksa siitä ylimääräisestä rasvasta, lisäaineista ja mausteista yhtään mitään. Olen lisäksi allerginen ja maustan ruokani itse.

ja painon tunne raajoissa kun lopetin marinoidun lihan käytön.

Sekä myös makkarat ym. einekset, jotka sisältävät aromonvahventeita eli natriumglutamaattia, mikä on vakiainesosa myös lihojen marinadeissa.

Joillekin arominvahventeet aiheuttavat migreeniä. Itse olen ollut sitä terveempi, mitä enemmän olen saanut karsittua lisäainepaskoja ruuasta.

Lisäksi marinadit maistuvat aina samoilta ja sairastuttavasta moskasta maksatetaan tyhjää!

Videopätkä oli amerikasta ja nyt ollaan suomessa, jossa valvonta on paljon parempaa.

Mutta totuus on se, jotta meille myydään ihan just sitä, mitä ostamme.

On oma moka, jos on niin laiska, jotta ei viitsi itse maustaa ruokaansa, vaan ostaa ruuan valmiiksi maustettuna.

Itse en ole vuosiin syönyt marinaadeja niissä olevan liiallisen rasvan, lisäaineiden ja mausteiden vuoksi.

Lisäksi liha on pikkasen rasvasempaa, kun se ei näy niin hyvin siittä marinadin läpi. Lisäksi saat koko keittiösi ihan likaiseksi, kun marinadit roiskuu pannulta ympäri keittiötä.

Olen myös allerginen punaiselle paprikalle ja aivan kaikissa marinadeissa on paprikaa.

Kaikkissa telkkarin kokkiohjelmissa ainoat mausteet ovat suola ja pippuri sekä yrtit (tuoreet).

Ja tosiaankin, kun ostat ruoka-aineet tuoreena, niin et todellakaan tarvii muuta mausteeksi kuin merisuolaa ja pippuria.

Ja hyvää tulee.