Ruisleipääkin voi leipoa itse. Laita vähän vanhaa hapanta ruisleipäviipuletta likoon ja lisää ruisjauhoja ja vettä. Seuraavana päivänä lisää vielä vettä ja ruisjauhoja ja suolaa ja leivo. Jos ei ole pakastinta kuivata leivät. Ei suomalaiset 1800-luvulla muuta syöneetkään kuin ruisleipää. Maitotilat tuli vasta 1900-luvun alussa. Mutta jos kaupasta ostat on Leivon ruisleivät parhaita. Eli Tampereelta.
Leivo itse ruisleipä
juippie
1634
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Samaa mieltä Leivon ruisleivästä - parasta! Ja aito ruisleipä on HYVÄÄ.