Kakkupohjan pakastaminen

Meillä on iso merkkipäivä tulossa ja paljon leipomista tiedossa. Kysynkin teiltä leipovat äidit voiko tavallisen täytekakkupohjan tehdä jo ennakkoon ja pakastaa juhlia odottamaan? Jos voi, miten se kannattaa sulattaa?
63920
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 6

Vanhimmat

kakkupohjat pakkaseen valmiiksi. Sokerikakkupohja sulaa tosi nopeasti, riippuen tietysti paksuudesta, koska se ei edes mene "ankkajäähän". Ohut pohja sulaa noin puolessa tunnissa, paksumpi tunnissa.

Äänestä
  • kakun voi sulattaa ihan huoneenlämmössä siinä missä se on pakastettukin, esim. pussissa.

    Äänestä

  • se muuten säilyy pakastimessa?

    Äänestä

Voi pakastaa. Ja jos sitä pitää halkaista, niin kannattaa halkaista vähän jäisenä. Jos veitsi on hyvässä terässä, pystyy se ihan juuri pakasteesta otettuun kakkupohjaankin. Ja kostuttamisen täyttämisen voi aloittaa vaikkei pohja olisi vielä täysin sula. Kostutusneste kyllä sulattaa sen loppuun.

Äänestä

pakastaa. Ainoa asia, mikä kannattaa sitten kakkua koottaessa ottaa huomioon on se, että kakkua ei tarvi kostuttaa ihan niin paljon kuin "tuoretta", koska sulatettaessa siihen jää vähän nestettä. Mutta maku on kyllä ihan yhtä hyvä kuin vastaleivottukin.

Äänestä

Kiitti neuvoista kaikille vastanneille.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Saara 30 kirjoitti:

Meillä on iso merkkipäivä tulossa ja paljon leipomista tiedossa. Kysynkin teiltä leipovat äidit voiko tavallisen täytekakkupohjan tehdä jo ennakkoon ja pakastaa juhlia odottamaan? Jos voi, miten se kannattaa sulattaa?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu