Hirvieläimet ja pitkäkorvat puutarhassa

Muutimme tänä talvena uuteen taloon, metsän laitaan. Asumme etelärannikolla ja ihan talon takana alkaa havumetsä, jossa jäljistä päätelleen vaeltaa hirviä ja metsäkauriita. Pihapiirissä asustaa vakituisesti rusakko tai useampi. Olen erittäin eläinrakas ja luonnonystävä, mutta tiedän, että nämä eläimet voivat olla melkoinen riesa istutuksille. Onko jollakin kokemuksia puutarhanhoidosta samanlaisissa olosuhteissa?

Tarkoitukseni on jo ennalta varautua esim. lajivalinnalla näihin vierailuihin pihallamme. Ovatko jotkin lajit erityisesti mieleen/epämieluisia hirvieläimille tai rusakoille ja jäniksille? Tiedän, että kirsikkapuu ei esim. maistu peuroille. Hedelmäpuut eivät tulevassa puutarhassamme tosin tule kysymykseen. Piha on tarkoitus pitää jokseenkin luonnontilassa, mutta haluaisin istuttaa niin silmäniloksi kuin hyötykäyttöä ajatellen tuoksuvan yrttitarhan. Suosikkejani ovat mm. timjami, salvia, oregano, laventeli, basilika, rosmariini, joita kaikkia olen aikaisemmin menestyksellä kasvattanut. Suunnitelmissani on myös mustikkapensaita ja havumetsään hyvin sopiva rhododendron. Haluaisin myös kivikkokasveja, kesäkukkia ja ruukkupuutarhan terassille. Kaikki salaatit ja muu "pupunruoka" menee varmasti parempiin suihin. En haluaisi aidata esim. yrttitarhaa, koska se ei sitten enää palvele maisemointia ajatellen.

Odotan mielenkiinnolla kokemuksia aiheesta.