Vaihteeksi ruokavinkkejä. Onnistuuko tuulihattujen teko millään gluteiinittomalla jauholla? Oma vinkki muille, pikamunkit onnistui hyvin, (leivinjauhe ja luontaisesti gluteiiniton auringonkukkaöly). Paistoin pienessä mukissa, ettei rasvaa kulu liikaa (1,5 dl mitassa). Varo ettei kaadu.
Vastaukset 2
- reseptejä mistä?
Löytyykö noita ohjeita mistä? Mitä aineksia ja jauhoja ym. käytit?
- Tuulihattu kyselijä
Gluteiinittoman ohjeen reseptissä oli hieman korjaamisen varaa ja yhdistin tavallisten pikamunkkien reseptin ja ko. reseptin.
Eli 2 munaa puoli dl sokeria 3dl, sunnuntai vähäproteiinista jauhoseosta , 1,5 tl leivinjauhetta 2dl maitoa ja (halutessa 0,5 dl sulat. margariinia) jauhoja voi lisätä tarvittaessa, jotta taikina on sopivan kiinteää tai löysää. Muna ja sokeri vaahdotetaan, muut aineet sekoiteaan joukkoon (kuivat ensin keskenään) jauhoja ja maitoa vuorotellen taikinaan. Munkit paisteaan kohtalaisen kuumassa rasvassa kullan ruskeiksi. Voi kokeilla rasvan lämmön sopivuutta nokareella taikinaa. Munkit kieritellään sokerissa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 791120
- 1111120
- 77591
- 47493
- 17491
Taiteiden yö
Kuhmon taiteiden yössä tapahtui. Tsat satss saaatts... Ja Sammon takoja... Tsat satss saaatts...9488- 44455
Nainen, onko se nalle hehkuttelija poistunut keskuudestamme?
Ei ole näkynyt, joten onkohan. R.I.P :/112441- 41432
- 15416