Onnistuuko tuulihatut

Kokkiharjoittelija

Vaihteeksi ruokavinkkejä. Onnistuuko tuulihattujen teko millään gluteiinittomalla jauholla? Oma vinkki muille, pikamunkit onnistui hyvin, (leivinjauhe ja luontaisesti gluteiiniton auringonkukkaöly). Paistoin pienessä mukissa, ettei rasvaa kulu liikaa (1,5 dl mitassa). Varo ettei kaadu.

2

989

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • reseptejä mistä?

      Löytyykö noita ohjeita mistä? Mitä aineksia ja jauhoja ym. käytit?

      • Tuulihattu kyselijä

        Gluteiinittoman ohjeen reseptissä oli hieman korjaamisen varaa ja yhdistin tavallisten pikamunkkien reseptin ja ko. reseptin.
        Eli 2 munaa puoli dl sokeria 3dl, sunnuntai vähäproteiinista jauhoseosta , 1,5 tl leivinjauhetta 2dl maitoa ja (halutessa 0,5 dl sulat. margariinia) jauhoja voi lisätä tarvittaessa, jotta taikina on sopivan kiinteää tai löysää. Muna ja sokeri vaahdotetaan, muut aineet sekoiteaan joukkoon (kuivat ensin keskenään) jauhoja ja maitoa vuorotellen taikinaan. Munkit paisteaan kohtalaisen kuumassa rasvassa kullan ruskeiksi. Voi kokeilla rasvan lämmön sopivuutta nokareella taikinaa. Munkit kieritellään sokerissa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tapio Suominen on kuollut

      Urheilutoimittaja Tapio Suominen on kuollut. Suominen oli kuollessaan 60-vuotias. Selostajalegendan kuolemasta kertoo Y
      Maailman menoa
      251
      18429
    2. Tapio Suominen oli sairauden uhri

      Urheiluselostaja Tapio Suominen kuoli eilen keskiviikkona aamulla tapaturmaisesti Hattulassa. Toisen uutisen mukaan van
      83
      3135
    3. Tapio suominen

      Liian aikaisin lähdit sinua oli kiva kuunnella.
      Ikävä
      123
      2161
    4. Mitä toivot

      Tämän hetkiseen tilanteeseen?
      Ikävä
      191
      1850
    5. Sydämeni on

      varattu sinulle. Et ole minun, en ole sinun. Me on mahdottomuus. Mutta olet se joka on mielessäni ensimmäisenä kun herää
      Ikävä
      134
      1725
    6. Rannalle! Uimaan!! Rinnat paljaiksi!!!

      Järki kadonnut sekä niiltä feministeiltä, jotka vaativat saada esiintyä rinnat paljaina julkisilla uimarannoilla, kuten
      Maailman menoa
      269
      1403
    7. Minä itkin kotona kun tajusin että

      Pelkuruuteni takia kun en lähestynyt vaikka järjestit otollisen hetken ja myöhemmin huomasin lasittuneen katseesi miten
      Ikävä
      10
      1272
    8. Kok-edustaja: Yle aivopesee työntekijöitä

      "– Yle ei vain sensuroi Kyllä isä osaa-sarjaa, vaan haluaa jaksojen määrää manipuloimalla HÄVITTÄÄ ”ongelman” todellisuu
      Maailman menoa
      82
      1083
    9. Elämääni tulee pian uusi uros

      Se on sinisilmäinen, blondi. 😍 Toivottavasti tämä ok?
      Ikävä
      118
      960
    10. Ylen jälkiviisaat estotonta Kamala Harris suitsutusta

      Kolme samanmielistä naikkosta hehkutti Kamala Harrisia ja haukkui Trumpia estottomasti. Nyt oli tarkoituksella valittu
      Maailman menoa
      232
      959
    Aihe