Onnistuuko tuulihatut

Kokkiharjoittelija

Vaihteeksi ruokavinkkejä. Onnistuuko tuulihattujen teko millään gluteiinittomalla jauholla? Oma vinkki muille, pikamunkit onnistui hyvin, (leivinjauhe ja luontaisesti gluteiiniton auringonkukkaöly). Paistoin pienessä mukissa, ettei rasvaa kulu liikaa (1,5 dl mitassa). Varo ettei kaadu.

2

1120

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • reseptejä mistä?

      Löytyykö noita ohjeita mistä? Mitä aineksia ja jauhoja ym. käytit?

      • Tuulihattu kyselijä

        Gluteiinittoman ohjeen reseptissä oli hieman korjaamisen varaa ja yhdistin tavallisten pikamunkkien reseptin ja ko. reseptin.
        Eli 2 munaa puoli dl sokeria 3dl, sunnuntai vähäproteiinista jauhoseosta , 1,5 tl leivinjauhetta 2dl maitoa ja (halutessa 0,5 dl sulat. margariinia) jauhoja voi lisätä tarvittaessa, jotta taikina on sopivan kiinteää tai löysää. Muna ja sokeri vaahdotetaan, muut aineet sekoiteaan joukkoon (kuivat ensin keskenään) jauhoja ja maitoa vuorotellen taikinaan. Munkit paisteaan kohtalaisen kuumassa rasvassa kullan ruskeiksi. Voi kokeilla rasvan lämmön sopivuutta nokareella taikinaa. Munkit kieritellään sokerissa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vain vasemmistolaiset rakennemuutokset pelastavat Suomen

      Kansaa on ankeutettu viimeiset 30+ vuotta porvarillisella minäminä-talouspolitiikalla, jossa tavalliselta kansalta on ot
      Maailman menoa
      130
      3926
    2. Purra on kantanut vastuuta täyden kympin arvoisesti

      Luottoluokituksen lasku, ennätysvelat ja ennätystyöttömyys siitä muutamana esimerkkinä. Jatkakoon hän hyvin aloittamaans
      Maailman menoa
      15
      3379
    3. Haluaisin rakastaa sinua

      Ja olla sinulle se oikea... Rakastan sinua 💗💗💗
      Ikävä
      19
      3335
    4. onko kaivattusi

      vaarallinen? :D
      Ikävä
      79
      3267
    5. Persut huutaa taas: "kato! muslimi!"

      Persut on lyhyessä ajassa ajaneet läpi kaksi työntekijöiden oikeuksien heikennystä, joita se on aiemmin vastustanut. Pe
      Maailman menoa
      59
      3225
    6. Menen nyt koisimaan

      Ja en ehkä palaa tänne. Asia on nyt loppuunkäsitelty ja totuus tuli ilmi
      Ikävä
      29
      2885
    7. Tiedätkö mihin

      Ominaisuuksiin rakastuin sinussa?
      Ikävä
      47
      2717
    8. Olisiko sinulla

      Jonossa vaihtoehtoja, ehkä
      Ikävä
      54
      2627
    9. Pieni galluppi

      Mitäs lahjaa odotat joulupukilta.
      Ikävä
      68
      2461
    10. Mitä tuntemuksia

      Rakkaasi ääni herättää?
      Ikävä
      19
      2367
    Aihe