Mistä valmisaterioita

http://www.solutionfoods.fi/
Tuolta löytyy, jotain olen kokeillut ja on makuasia mistä tykkää,yleisesti ottaen mitään gurmeeta ne ei ole. Helppokäyttöisiä ja kevyitä, sopii vaikka varamuonaksi
Kokeile googlettaa hakusanalla "retkiruoka" niin löytyy paljon vinkkejä, itsetehdyt kuitenkin voittaa maussa.
Isomista ruokakaupoista löytyy Blå Bandin retkiruokia.

Vaikkapa markettien hyllyiltä. On valintaa. Ihan hyvän makuisia. Itse ostin kerran jotain extreme sotkua retkeilyliikkeestä. Kokeilin yhden annoksen kotona ja loput on vieläkin hyllyssä. Ei ollut juuri mitään makua.
Ja jos tulee kiire lähtö ja kaupat ovat kiinni niin pikakaurahiutaleita vaan mukaan. Minulla on joskus mukana poron kuivalihaa herkuteltavaksi,on myös tosi ravitsevaa. Täältä Lapista sitä on helppo hankkia. Puolen kilon raakaliha painaa kuivattuna n. 250 g

painelen kun tarvitsee retkimuonia ostella.

Tosin itse en pastoista tykkää,niin koitan löytää muuta.

Kaikki eväs,johon laitetaan vettä ja kiehutusaika on korkeintaan 10 min,on mulle retkiruokaa.

Valiiksi kovin paljon maustetuista en välitää,vaan tykkään maustaa itse omilla mausteilla.
Mukana on aina valkosipulijauhetta,kuivattuja yrttejä ja kuivattua,paahdettua sipulia.
Niilä saa kivasti makua ruokiin.

Kaupoista löytyy kaikenlaista aina kuivamuussista påikakeittoihin jne.

Koklasin juuri hiljan tällaista:
Ostin noita pieniä pussikeittoja,joihin lisätään vesi ja suurustin homman pussimuusilla.
Hyvin täyttyi massu!
Sekaan vielä pullosta nestemäistä paistorasvaa ja valkosipulijauhetta,niin oli yllättävän hyvää.
Suomessa ei edes vettä tarvitse kauheita määriä kantaa mukana,sillä suurin osa luonnonvesisitä on ihan juotavia,kunhan vältää seisovia pikkulammikoita ja mutaisia vesiä.

Noita eväsvinkkejä löytyy myös netistä googlettamalla aika kivasti.

Valmiit kuivamuonat maksavat, mutta vastineena varmasti ok muona.
Mitä enemmän haluat "säästää" niin sitä enemmän tehtävä itse ja kärsittävä painona rinkassa jos ei kuivaa kotona tarvikkeita.

Itse pitänyt blå bandin outdors meal tuotteita hyvänä ja marketitkin osin näitä tarjoavat hieman alle retkeilykaupat hintojen.
Puurohiutaleet on ehdoton retkellä, ne pitävät nälkää pitkään kun aamulla kiskasee kattilallisen puuroa niin pitkälle päivää kulkee kun nälkä alkaa muistuttamaan....

Kuivaa itse jauhelihaa, nakkeja tms. makkaraviipaleita, ota maitojauhetta ja kaupan pata-, pasta yms. ateriapusseja. Annostele jo kotona annkoset valmiiksi (mielummin pussiaineet ja kuivatutteet erikseen). Ensin kuvatut tuotteet veteen palautumaan veden lämmetessä ja sitten pussiaineet joukkoon.

Kuivata voit myös omenaa, banaania ja mandariiniakin, ettei tarvitse kaikenaikaa pasilleja mutustaa.

on tehdä itse. Jauhelihan tai esim. katkarapujen kuivaaminen helppoa ja saksankaupasta löytyy edullisia kuivattuja keittojuureksia ja maustaa voi mielen mukaan. Kun laittaa muutaman tunnin ennen ruokailuatarpeet nesteeseen pehmenemään, niin selviää lyhyellä keittoajalla.
Hyvää, halpaa ja lisäaineetonta.

Valmiisiin retkimuoniin ei kannata turvautua ainakaan sen takia, että tahtoo varmasti maistuvaa ruokaa. Osa niistä on oikeasti hyviä, mutta pahimmillaan maku on aivan karmea.

Itse aloitin retkeilyurani Reiterin ja Blå Bandin retkeilyaterioilla, mutta huomasin pian, että paljon halvemmalla saa vähintään yhtä hyvää ruokaa melkein yhtä helposti ja vaivattomasti. Esim. pikamakaroni soijarouheella valmistuu yhtä nopeasti kuin Reiterit, ja lämpimällä säällä kattilankin voi ottaa pois tulelta heti kun vesi kiehuu. Mausteita saa laittaa ihan oman maun mukaan, ja niitä vaihtelemalla "samaa" ruokaa jaksaa hyvin syödä useampanakin päivänä. Enemmän vaihtelua saa esim. pikariisistä, punaisista linsseistä ja muista aineista, joiden keittoaika on riittävän lyhyt omiin tarpeisiin. Täyttävän aterian hinta jää reilusti alle euron.

http://www.ekolo.fi/vegeruoka_cat_165.html?sort=2a&page=1

Tuossa yksi vaihtoehto lisää.

Makaroonia laittaa armeijan pakissa, tonnikalaa säilykkeenä lisukkeeksi. Leivän kastaa tonnikalaliemessä.

Nuotioperunat foliossa on hyvät, edellämainitut kaurahiutaleet ovat hyvät..

Spontaanisti vaan sitä, mitä kaupasta saa halvalla.

Hei

Tee itse valmiit sekoitukset valmiiksi pussiin, ja kiehautat veden ja sekoitat.
Valmiit annokset siis.

Tarkoitan tällaista;

- Sekoita esim. puoli pussia pussikeittoa ja pussimuusipussi keskenään jauhot, lisää minigrip pussiin. Kotona teet testit paljonko pitää olla kuumaa vettä ja merkkaat sen pussin kylkiin kiinni.

- Kaupassa on paljon erilaisia pasta-annoksia; mm. pastaa juustokastikkeessa, tomaattikatsikkeessa, sienikastikkeessa, jne.
Jos ne ovat liian maustettuja, niin pistä puoliksi ja lisää pastaa ja yhdestä pussillisesta tulee sitten kaksi annosta ja minigrip pussiin ja ohje päälle.

- Osta valmista vahvaa parmesan juustoa pikku pussillinen ja mausta sillä vaikka spagettia.
Mausteina voi käyttää myös chilipippuria ja valkosipulijauhetta ja aromasuolaa, keksit jostakin niille pikku purkit suolalle.
Noilla tulee herkullinen spagetti tai lisämausteeksi valmispasta-aterioille.

Kotona voi kuivata uunipellillä mitä vain, hanki ohjeet jostakin ja vihanneskuivureita on olemassa.

Esim; sipulipussikeittoon voi kuivata kotona kokonaisia sipulilohkoja, jne.

Minäkin kaipaan lisää vinkkejä halpoihin kuivattuihin ruokaan retkille.

Hernekeiton voi kuivata uunipellillä, esim. Niin voi tehdä aterialle kuin aterialle.

Käytä ensin kotikeittiötä koekeittiönä.

http://jarinhotelli.blogspot.com/search/label/pyoraily

yst. jari

Lisäys;

- Marketeissa on paljon myös pataruokia pastaruokien lisäksi.
Siis kaikki valmiina ei muuta kuin keittää.

Pataruoissa pitää katsoa keitto-ohjeita, niihin pyydetään usein lisäämään jauheliha.
Mene sitten ja katsele soijarouhe- ym. soijavalmisteita.
On kuutioita, ja suikaleita. Soija matkii hyvin lihan makua, ja sitä käytetään kasvisvaliossa aivan samalla tavalla kuin lihaa. On superkevyttä.
Retkellä laitat ensin veteen likoamaan ja sitten lisäät ja keität muun mössön mukana. 1 osa kuivattua soijaa ja 2 osaa vettä.

Itse ajattelin kuivata tonnikalaa mukaan. Se pitää olla vedessä ja ensin valuttaa hyvin, ja sitten kuivata, ja retkellä veteen ensin ja sitten mössön mukaan eikä tarvitse pahemmin keitellä.
On merellisiä pataruokia pussissa.

Monet erikoisliikkeet myyvät valmiita retkiruokia, mutta ei ne ole tuon kummempia kuin marketeissa.

Riippuu paljonko kannat. Jos viettää leirintäalueilla aikaa, on siellä keittiöolosuhteet eikä kauppaan pitkä matka. Jos menet lapin vaellukselle, ei kauppoja tule vastaan eikä sähkölevyjä.

Minulla oli speciaaliherkku pyöräilymatkallani, ostin Rainbown pieniä tonnikalapurkkeja, yhdessä pakkauksessa on 3 pientä, ja ei tarvitse purkinavaajaakaan.
Sitten keitin pastaa, ja jätin lientä että se oli nk. keittoa, ja sen maustoin ko. pienellä tonnikalapurkilla, chilippurilla, valkosipulirouheella ja aromisuolalla ja pastassa oli juusto-tomaattipohja valmiina. Juustoakin mukaan lisää.
Avot kun oli herkkuva.

Sitten menin ja ostin 2 kg pussin Pirkan kesäperunoita, ja ei muuta kuin keitin, ja maitoa lisäksi ja suolaa ja rasvaa, nk. voita mukaan, siis maitoperunoita.
Yksinkertaista ja herkkua, kun ei perunoita joka päivä saanut.
Niin voi tehdä jos on parkissa 2 päivää, käy kaupassa, ja kuivatut ovat kaikki sitten sellaista ruokaa mikä kulkee mukana kun ei ole kauppoja.

yst. jari

Mistä pikakahvia voi ostaa joka kuumenee pohjasta painetun napin aiheuttamasta kemiallisesta reaktiosta. Purki kuin jugurttipurkki. Olen juonut tuollaista noin 10v sitten eli ei mikään uusi keksintö?