nokkonen

jemmaan

Kuinka pakastatte nokkosta?? kiehauttamalla ja pakkaseen vai kuivaamalla, mikähän olisi paras keino..

11

1390

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • nokkosen..

      Pakastin on muutenkin liian täynnä.
      Helpoiten menee pieneen tilaan kuivaamalla sellaisenaan.

    • viherpiipero2

      Itse olen hiukauttanut lehtiä hetkisen ja sitten kaatanut suurimman osan vedestä pois ja pakastanut soseen. Jos ajat keitoksen tehosekoittimessa, niin on valmiiksi hakkelusta ja käy vaikka keittoon tai sämpylätaikinaan. Kuivatus sopii myös hyvin.
      Nyt onkin paars aiak laittaa säilöön ja käyttää tuoreena! Terveellistä ja ilmaista herkkua! Ja nirsot epäiljätkin ovat maistettuaan olleet ihmeissään miten hyvää esim. nokkoskeitto on! Kannattaa kokeilla myös pastakastikkeessa!

      • nokkoslettuihin

        ja sämpylätaikinaan.Itse ajattelin kokeilla laittamista jääpalapusseihin tehosekoittimella soseutetun löysän soseen.


    • käy ,kunhan muistat

      Ettei nokkosta saa käyttää ryöppäämättömänä. Jos kuivaat, niin sitten kuivatut nokkkoset pitää ryöpätä ennen käyttöä. Muuten tulee järkyttävä määrä nitriittiä, joka on karsinogeeni.

      • Nokkosensyöjä

        > Ettei nokkosta saa käyttää ryöppäämättömänä.

        Jaa mitäs haittaa siitä on?
        Olen nokkosta pari vuotta päivittäin syönyt tuoreena ja kuivattuna ilman että olen keittänyt.
        En ole huomannut mitään haittavaikutuksia.


      • vanha kokki
        Nokkosensyöjä kirjoitti:

        > Ettei nokkosta saa käyttää ryöppäämättömänä.

        Jaa mitäs haittaa siitä on?
        Olen nokkosta pari vuotta päivittäin syönyt tuoreena ja kuivattuna ilman että olen keittänyt.
        En ole huomannut mitään haittavaikutuksia.

        Vielä. Nitriitillä on tapana akkumuloitua, eli se hiljaksiin varastoituu soluihisi, kunnes aikanaan seuraa komplikaatioita. Teenäin: Huuhtele ensin, kaada vesi pois, sitten kiehautat ja kaadat nokkoset lävikköön annat valua ja sitten soseutat. Sen jälkeen käyttöön tai annospusseissa pakasteeseen.


      • odotettavissa
        vanha kokki kirjoitti:

        Vielä. Nitriitillä on tapana akkumuloitua, eli se hiljaksiin varastoituu soluihisi, kunnes aikanaan seuraa komplikaatioita. Teenäin: Huuhtele ensin, kaada vesi pois, sitten kiehautat ja kaadat nokkoset lävikköön annat valua ja sitten soseutat. Sen jälkeen käyttöön tai annospusseissa pakasteeseen.

        > Nitriitillä on tapana akkumuloitua, eli se
        > hiljaksiin varastoituu soluihisi, kunnes aikanaan
        > seuraa komplikaatioita

        Minkäslaisia komplikaatioita on odotettavissa? Kerro tarkemmin.


      • luonnollinen...
        odotettavissa kirjoitti:

        > Nitriitillä on tapana akkumuloitua, eli se
        > hiljaksiin varastoituu soluihisi, kunnes aikanaan
        > seuraa komplikaatioita

        Minkäslaisia komplikaatioita on odotettavissa? Kerro tarkemmin.

        Mahtaakohan keinotekoinen esim. lannoitenitriitti käyttäytyä elimistössä täysin samalla tavalla kuin luonnollinen?
        Yleensä keinotekoinen on se haitallisempi.
        Tästä esimerkkinä synteettiset vitamiininapit.


      • voi aiheuttaa
        odotettavissa kirjoitti:

        > Nitriitillä on tapana akkumuloitua, eli se
        > hiljaksiin varastoituu soluihisi, kunnes aikanaan
        > seuraa komplikaatioita

        Minkäslaisia komplikaatioita on odotettavissa? Kerro tarkemmin.

        Hei!
        En ole se, jolta kysyit, mutta googlasin sulle tietoa:

        Varoitus: nitraattivaara

        Nokkosta ei pidä kerätä ulkorakennusten, kuten navetoiden tai ulkovessojen lähistöltä eikä komposteista, sillä se kerää tällaisilta paikoilta itseensä nitraattia. Osa nitraateista muuttuu elimistöstä syöpää aiheuttaviksi nitrosoamiineiksi.

        Nokkosruokia ei pidä tarjota uudelleen lämmitettyinä eikä lainkaan alle vuotta nuoremmille lapsille. Runsas C-vitamiinin syönti nokkosta sisältävien aterioiden aikana vähentää nitraattien saantia, samoin nokkosten ryöppäys.

        Ei sovi kaikille

        Munuaisten tai sydämen vajaatoimintaa sairastavien ei pidä käyttää nokkosteetä. Nokkonen voi kaikkien muiden kasvien tavoin aiheuttaa joillekin allergisia reaktioita.

        Nokkosen liiallinen käyttö voi sekoittaa sokeritauti- ja verenpaine- (alhainen tai korkea) lääkityksen tai lisätä keskushermostoa rauhoittavien lääkkeiden vaikutusta ja vaikuttaa kuukautiskiertoon. Nokkosta ei suositella syötäväksi raskauden aikana eikä imetettäessä.

        Lisää tietoa tästä linkistä:
        http://www.terveydenhoitouutiset.fi/thu0402/6.htm


      • vanha kokki
        voi aiheuttaa kirjoitti:

        Hei!
        En ole se, jolta kysyit, mutta googlasin sulle tietoa:

        Varoitus: nitraattivaara

        Nokkosta ei pidä kerätä ulkorakennusten, kuten navetoiden tai ulkovessojen lähistöltä eikä komposteista, sillä se kerää tällaisilta paikoilta itseensä nitraattia. Osa nitraateista muuttuu elimistöstä syöpää aiheuttaviksi nitrosoamiineiksi.

        Nokkosruokia ei pidä tarjota uudelleen lämmitettyinä eikä lainkaan alle vuotta nuoremmille lapsille. Runsas C-vitamiinin syönti nokkosta sisältävien aterioiden aikana vähentää nitraattien saantia, samoin nokkosten ryöppäys.

        Ei sovi kaikille

        Munuaisten tai sydämen vajaatoimintaa sairastavien ei pidä käyttää nokkosteetä. Nokkonen voi kaikkien muiden kasvien tavoin aiheuttaa joillekin allergisia reaktioita.

        Nokkosen liiallinen käyttö voi sekoittaa sokeritauti- ja verenpaine- (alhainen tai korkea) lääkityksen tai lisätä keskushermostoa rauhoittavien lääkkeiden vaikutusta ja vaikuttaa kuukautiskiertoon. Nokkosta ei suositella syötäväksi raskauden aikana eikä imetettäessä.

        Lisää tietoa tästä linkistä:
        http://www.terveydenhoitouutiset.fi/thu0402/6.htm

        Lisätä mitään edelliseen kirjoitukseen, asia kai selvisi kysyjälle?


      • nelian
        voi aiheuttaa kirjoitti:

        Hei!
        En ole se, jolta kysyit, mutta googlasin sulle tietoa:

        Varoitus: nitraattivaara

        Nokkosta ei pidä kerätä ulkorakennusten, kuten navetoiden tai ulkovessojen lähistöltä eikä komposteista, sillä se kerää tällaisilta paikoilta itseensä nitraattia. Osa nitraateista muuttuu elimistöstä syöpää aiheuttaviksi nitrosoamiineiksi.

        Nokkosruokia ei pidä tarjota uudelleen lämmitettyinä eikä lainkaan alle vuotta nuoremmille lapsille. Runsas C-vitamiinin syönti nokkosta sisältävien aterioiden aikana vähentää nitraattien saantia, samoin nokkosten ryöppäys.

        Ei sovi kaikille

        Munuaisten tai sydämen vajaatoimintaa sairastavien ei pidä käyttää nokkosteetä. Nokkonen voi kaikkien muiden kasvien tavoin aiheuttaa joillekin allergisia reaktioita.

        Nokkosen liiallinen käyttö voi sekoittaa sokeritauti- ja verenpaine- (alhainen tai korkea) lääkityksen tai lisätä keskushermostoa rauhoittavien lääkkeiden vaikutusta ja vaikuttaa kuukautiskiertoon. Nokkosta ei suositella syötäväksi raskauden aikana eikä imetettäessä.

        Lisää tietoa tästä linkistä:
        http://www.terveydenhoitouutiset.fi/thu0402/6.htm

        Miksi nokkosruokia ei saa lämmittää uudelleen? Aina välillä niin sanotaan nokkosartikkeleissa, mutta missään ei perustetta kyseistä tietoa. Vaivaa pohjaton uteleliaisuus/kriittisyys=)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. KUPSinpelaaja vangittu törkeästä rikoksesta

      Tänään tuli uutinen että Kupsin sopimuspelaajs vangittu törkeästä rikoksesta epäiltynä. Kuka pelaaja kysressä ja mikä ri
      Kuopio
      18
      1505
    2. Taasko se show alkaa

      Koo osottaa taas mieltään
      Ikävä
      28
      1305
    3. Minun oma kaivattuni

      Ei ole mikään ilkeä kiusaajatyyppi, vaan sivistynyt ja fiksu sekä ystävällinen ihminen, ja arvostan häntä suuresti. Raka
      Ikävä
      63
      1212
    4. Miksi ihmeessä nainen seurustelit kanssani joskus

      Olin ruma silloin ja nykyisin vielä rumempi En voi kuin miettiä että miksi Olitko vain rikki edellisestä suhteesta ja ha
      Ikävä
      11
      1102
    5. Tervehdys!

      Sä voit poistaa nää kaikki, mut mä kysyn silti A:lta sen kokemuksia sun käytöksestä eron jälkeen. Btw, miks haluut sabot
      Turku
      65
      1036
    6. Onko ministeri Juuso epäkelpo ministerin tehtäviensä hoitamiseen?

      Eikö hänellä ole kompetenttia hoitaa sosiaali- ja terveysministetin toimialalle kuuluvia ministerin tehtäviä?
      Perussuomalaiset
      10
      1026
    7. Persut nimittivät kummeli-hahmon valtiosihteeriksi!

      Persujen riveistä löytyi taas uusi törkyturpa valtiosihteeriksi! Jutun perusteella järjenjuoksu on kuin sketsihahmolla.
      Perussuomalaiset
      27
      1025
    8. Elia tulee vielä

      Johannes Kastaja oli Elia, mutta Jeesus sanoi, että Elia tulee vielä. Malakian kirjan profetia Eliasta toteutuu kokonaan
      Helluntailaisuus
      30
      999
    9. Sakarjan kirjan 6. luku

      Jolla korva on, se kuulkoon. Sain profetian 22.4.2023. Sen sisältö oli seuraava: Suomeen tulee nälänhätä niin, että se
      Profetiat
      6
      991
    10. Kaupungin valtuuston yleisötilaisuus

      YouTubessa katsojia 76 Buahahaha buahahaha buahahaha buahahaha buahahaha buahahaha
      Varkaus
      1
      980
    Aihe