nokkonen

jemmaan

Kuinka pakastatte nokkosta?? kiehauttamalla ja pakkaseen vai kuivaamalla, mikähän olisi paras keino..

11

1752

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • nokkosen..

      Pakastin on muutenkin liian täynnä.
      Helpoiten menee pieneen tilaan kuivaamalla sellaisenaan.

    • viherpiipero2

      Itse olen hiukauttanut lehtiä hetkisen ja sitten kaatanut suurimman osan vedestä pois ja pakastanut soseen. Jos ajat keitoksen tehosekoittimessa, niin on valmiiksi hakkelusta ja käy vaikka keittoon tai sämpylätaikinaan. Kuivatus sopii myös hyvin.
      Nyt onkin paars aiak laittaa säilöön ja käyttää tuoreena! Terveellistä ja ilmaista herkkua! Ja nirsot epäiljätkin ovat maistettuaan olleet ihmeissään miten hyvää esim. nokkoskeitto on! Kannattaa kokeilla myös pastakastikkeessa!

      • nokkoslettuihin

        ja sämpylätaikinaan.Itse ajattelin kokeilla laittamista jääpalapusseihin tehosekoittimella soseutetun löysän soseen.


    • käy ,kunhan muistat

      Ettei nokkosta saa käyttää ryöppäämättömänä. Jos kuivaat, niin sitten kuivatut nokkkoset pitää ryöpätä ennen käyttöä. Muuten tulee järkyttävä määrä nitriittiä, joka on karsinogeeni.

      • Nokkosensyöjä

        > Ettei nokkosta saa käyttää ryöppäämättömänä.

        Jaa mitäs haittaa siitä on?
        Olen nokkosta pari vuotta päivittäin syönyt tuoreena ja kuivattuna ilman että olen keittänyt.
        En ole huomannut mitään haittavaikutuksia.


      • vanha kokki
        Nokkosensyöjä kirjoitti:

        > Ettei nokkosta saa käyttää ryöppäämättömänä.

        Jaa mitäs haittaa siitä on?
        Olen nokkosta pari vuotta päivittäin syönyt tuoreena ja kuivattuna ilman että olen keittänyt.
        En ole huomannut mitään haittavaikutuksia.

        Vielä. Nitriitillä on tapana akkumuloitua, eli se hiljaksiin varastoituu soluihisi, kunnes aikanaan seuraa komplikaatioita. Teenäin: Huuhtele ensin, kaada vesi pois, sitten kiehautat ja kaadat nokkoset lävikköön annat valua ja sitten soseutat. Sen jälkeen käyttöön tai annospusseissa pakasteeseen.


      • odotettavissa
        vanha kokki kirjoitti:

        Vielä. Nitriitillä on tapana akkumuloitua, eli se hiljaksiin varastoituu soluihisi, kunnes aikanaan seuraa komplikaatioita. Teenäin: Huuhtele ensin, kaada vesi pois, sitten kiehautat ja kaadat nokkoset lävikköön annat valua ja sitten soseutat. Sen jälkeen käyttöön tai annospusseissa pakasteeseen.

        > Nitriitillä on tapana akkumuloitua, eli se
        > hiljaksiin varastoituu soluihisi, kunnes aikanaan
        > seuraa komplikaatioita

        Minkäslaisia komplikaatioita on odotettavissa? Kerro tarkemmin.


      • luonnollinen...
        odotettavissa kirjoitti:

        > Nitriitillä on tapana akkumuloitua, eli se
        > hiljaksiin varastoituu soluihisi, kunnes aikanaan
        > seuraa komplikaatioita

        Minkäslaisia komplikaatioita on odotettavissa? Kerro tarkemmin.

        Mahtaakohan keinotekoinen esim. lannoitenitriitti käyttäytyä elimistössä täysin samalla tavalla kuin luonnollinen?
        Yleensä keinotekoinen on se haitallisempi.
        Tästä esimerkkinä synteettiset vitamiininapit.


      • voi aiheuttaa
        odotettavissa kirjoitti:

        > Nitriitillä on tapana akkumuloitua, eli se
        > hiljaksiin varastoituu soluihisi, kunnes aikanaan
        > seuraa komplikaatioita

        Minkäslaisia komplikaatioita on odotettavissa? Kerro tarkemmin.

        Hei!
        En ole se, jolta kysyit, mutta googlasin sulle tietoa:

        Varoitus: nitraattivaara

        Nokkosta ei pidä kerätä ulkorakennusten, kuten navetoiden tai ulkovessojen lähistöltä eikä komposteista, sillä se kerää tällaisilta paikoilta itseensä nitraattia. Osa nitraateista muuttuu elimistöstä syöpää aiheuttaviksi nitrosoamiineiksi.

        Nokkosruokia ei pidä tarjota uudelleen lämmitettyinä eikä lainkaan alle vuotta nuoremmille lapsille. Runsas C-vitamiinin syönti nokkosta sisältävien aterioiden aikana vähentää nitraattien saantia, samoin nokkosten ryöppäys.

        Ei sovi kaikille

        Munuaisten tai sydämen vajaatoimintaa sairastavien ei pidä käyttää nokkosteetä. Nokkonen voi kaikkien muiden kasvien tavoin aiheuttaa joillekin allergisia reaktioita.

        Nokkosen liiallinen käyttö voi sekoittaa sokeritauti- ja verenpaine- (alhainen tai korkea) lääkityksen tai lisätä keskushermostoa rauhoittavien lääkkeiden vaikutusta ja vaikuttaa kuukautiskiertoon. Nokkosta ei suositella syötäväksi raskauden aikana eikä imetettäessä.

        Lisää tietoa tästä linkistä:
        http://www.terveydenhoitouutiset.fi/thu0402/6.htm


      • vanha kokki
        voi aiheuttaa kirjoitti:

        Hei!
        En ole se, jolta kysyit, mutta googlasin sulle tietoa:

        Varoitus: nitraattivaara

        Nokkosta ei pidä kerätä ulkorakennusten, kuten navetoiden tai ulkovessojen lähistöltä eikä komposteista, sillä se kerää tällaisilta paikoilta itseensä nitraattia. Osa nitraateista muuttuu elimistöstä syöpää aiheuttaviksi nitrosoamiineiksi.

        Nokkosruokia ei pidä tarjota uudelleen lämmitettyinä eikä lainkaan alle vuotta nuoremmille lapsille. Runsas C-vitamiinin syönti nokkosta sisältävien aterioiden aikana vähentää nitraattien saantia, samoin nokkosten ryöppäys.

        Ei sovi kaikille

        Munuaisten tai sydämen vajaatoimintaa sairastavien ei pidä käyttää nokkosteetä. Nokkonen voi kaikkien muiden kasvien tavoin aiheuttaa joillekin allergisia reaktioita.

        Nokkosen liiallinen käyttö voi sekoittaa sokeritauti- ja verenpaine- (alhainen tai korkea) lääkityksen tai lisätä keskushermostoa rauhoittavien lääkkeiden vaikutusta ja vaikuttaa kuukautiskiertoon. Nokkosta ei suositella syötäväksi raskauden aikana eikä imetettäessä.

        Lisää tietoa tästä linkistä:
        http://www.terveydenhoitouutiset.fi/thu0402/6.htm

        Lisätä mitään edelliseen kirjoitukseen, asia kai selvisi kysyjälle?


      • nelian
        voi aiheuttaa kirjoitti:

        Hei!
        En ole se, jolta kysyit, mutta googlasin sulle tietoa:

        Varoitus: nitraattivaara

        Nokkosta ei pidä kerätä ulkorakennusten, kuten navetoiden tai ulkovessojen lähistöltä eikä komposteista, sillä se kerää tällaisilta paikoilta itseensä nitraattia. Osa nitraateista muuttuu elimistöstä syöpää aiheuttaviksi nitrosoamiineiksi.

        Nokkosruokia ei pidä tarjota uudelleen lämmitettyinä eikä lainkaan alle vuotta nuoremmille lapsille. Runsas C-vitamiinin syönti nokkosta sisältävien aterioiden aikana vähentää nitraattien saantia, samoin nokkosten ryöppäys.

        Ei sovi kaikille

        Munuaisten tai sydämen vajaatoimintaa sairastavien ei pidä käyttää nokkosteetä. Nokkonen voi kaikkien muiden kasvien tavoin aiheuttaa joillekin allergisia reaktioita.

        Nokkosen liiallinen käyttö voi sekoittaa sokeritauti- ja verenpaine- (alhainen tai korkea) lääkityksen tai lisätä keskushermostoa rauhoittavien lääkkeiden vaikutusta ja vaikuttaa kuukautiskiertoon. Nokkosta ei suositella syötäväksi raskauden aikana eikä imetettäessä.

        Lisää tietoa tästä linkistä:
        http://www.terveydenhoitouutiset.fi/thu0402/6.htm

        Miksi nokkosruokia ei saa lämmittää uudelleen? Aina välillä niin sanotaan nokkosartikkeleissa, mutta missään ei perustetta kyseistä tietoa. Vaivaa pohjaton uteleliaisuus/kriittisyys=)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuhmossa rallit alkoi ennen aikojaan

      Paettiin polliisia törkeästi? Se tuo rallikiima on näemmä saavuttanu paikalliset tommi mäkiset kiljupäissään auton rat
      Kuhmo
      33
      1319
    2. Kaste tulisi tehdä apostolisella tavalla Ap. t. 2:38 mukaan

      Apostolit eivät kastaneet kolminaisuuden nimellä vaan Jeesuksen alkuperäisen käskyn mukaisesti: Ap. t. 2:38 Niin Pietar
      Kaste
      69
      1095
    3. Tuleeko tästä

      Enää mitään. Voiko mitään enää korjata?
      Ikävä
      105
      955
    4. 41000 kavallettu rahaa

      uutisoi Kaleva ja iltasanomat vuosina 2020-2022 välisenä aikana hävinnyt toi summa tuomittu nainen 1971 syntynyt.
      Pyhäjärvi
      43
      903
    5. Mitä muutoksia tekisit

      kaivatullesi? Miten on? Muista olla REHELLINEN 📸
      Ikävä
      66
      755
    6. Kerro minulle

      Miksi teit niinkuin teit? Miksi kielsit tunteesi minua kohtaan. Miksi et halunnut että tiedän oikeasti mitä tunnet. Etkö
      Ikävä
      56
      739
    7. Tietäisitpä vain mitä se

      yksikin on susta puhunut :) j
      Ikävä
      42
      736
    8. Fantasioista

      Suurimmalla osalla meistä on jonkinlaisia eroottisia fantasioita. Miten sinä suhtaudut fantasioihin? Ruokitko niitä vai
      Sinkut
      116
      717
    9. Se riisuu suosimasi paatoksen, paljastaa egosi tyhjäksi

      Idän fisosofian vihaaja kirjoitti: "Muuten tämä idän-uskontojen mekaniikka hävitää ja hautaa tästä kaiken hyvän paatoks
      Hindulaisuus
      302
      666
    10. Olet sinä ihana

      Muttei sua taida kiinnostaa muu kuin sun työ:(
      Ikävä
      29
      645
    Aihe