Olen kakkostyypin diabeetikko. Yritän noudattaa vähähiilihydraattista ruokavaliota (en kuitenkaan mitenkään rajusti). Minulla on ongelma kerman kanssa. Juon aamulla 3 kupillista kahvia. Olen käyttänyt kermana kahvikermaa, jossa on hiilihydraattia 4,3 g. Jouduin kerran ostamaan kuohukermaa, kun tuo kerma oli loppu kaupasta. Huomasin, että siinä olikin hiilihydraatteja vähemmän, muistaakseni 3 g. Nyt onkin ongelma, käyttäisinkö vähärasvaisempaa, mutta enemmän hiilihydraattia sisältävää kermaa, vaiko rasvaisempaa, mutta vähemmän hiilihydraattista kermaa. Mahtaako noin pienestä määrästä olla väliä, kumpaako se on, siis hiilihyraattien puolesta? Kermaa en missään nimessä jätä pois!
Kumpi
olisi parempi?
6604
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
kayta kumpaakin kermaa
Eipä tuota varmaan saa selville kuin itse kokeilemalla. Onhan sinulla VS-mittari? Itse en kestä edes kofeiinia, mistään maitotuotteista puhumattakaan, mutta nämä jutut ovat kauhean yksilöllisiä!
Mittaa 1h/2h aamiaisen jälkeen eri vaihtoehdoilla.
No tuo määrä on niin pieni ettei paljon vaäiä.
Kuitenkin hieman parempi on se jossa on vähemmän rasvaa ja enemmän hiilihydr.
Itse olisin sanonut juuri päinvastoin...
Samaa mieltä kuitenkin siitä, että määrä on aika pieni (joskin itselläni pienikin hiilarimäärä nostaa sokruja).
Kuten sanottu, mittaamalla se selviää.
Dr Bernstein kirjoittaa ,ruoka lusikallisesa kermaa on 0,4 g carbohydrate.1/4 kuppia maitoa nostaa huomattavasti sokeria...mina kaytan joskus hapan kermaa salattiin
Jos laitat kahviin normaalin määrän kermaa, niin ei ole väliä kumpaa kermaa käytät. Kolmeen kupilliseen ei normaalisti saa kuin 1-2 g hiilihydraattia. Tällä ei ole tiukimmalla vhh:llakaan merkitystä. Jos sen sijaan laitat isoon kupilliseen puolet kermaa, alkaa hiilihydraattejakin olla huomioitava määrä. Rasvainen nostaa vähemmän sokereita, mutta vähärasvaisempi on ehkä terveellisempää.