Bulgarian ruokaa
http://www.investbulgaria.com/BulgarianFood.php
Googlen kääntämänä sama sivusto (kääntää sinne päin :-))
http://translate.google.fi/translate?hl=fi&sl=en&u=http://www.investbulgaria.com/BulgarianFood.php&sa=X&oi=translate&resnum=7&ct=result&prev=/search?q=Drob Sarma&hl=fi&sa=G
http://www.investbulgaria.com/BulgarianFood.php
Googlen kääntämänä sama sivusto (kääntää sinne päin :-))
http://translate.google.fi/translate?hl=fi&sl=en&u=http://www.investbulgaria.com/BulgarianFood.php&sa=X&oi=translate&resnum=7&ct=result&prev=/search?q=Drob Sarma&hl=fi&sa=G
Vastaukset 10
Vanhimmat
Bulgariasta viime yönä palattu: onneksi en lukenut suomennosta ennen lähtöä, olisi saattanut jäädä maistelematta!
Kiitos hyvistä nauruista =)
http://www.suomenkuvalehti.fi/gourmet/reseptit/sirene-po-shopski.aspx
http://www.suomenkuvalehti.fi/gourmet/syksy/mummoni-keittio-on.aspx
Viininlehtikääryleet, mlechna salata, paahdetut paprikat, shopska salata, sirene po Shopski,
gjuvétch, kebaptcheta, ljutenitsa
Viininlehtikääryleet
http://www.suomenkuvalehti.fi/gourmet/reseptit/sarmi.aspx
Mlechna salata
http://www.suomenkuvalehti.fi/gourmet/reseptit/mlechna-salata.aspx
Paahdetut paprikat
http://www.suomenkuvalehti.fi/gourmet/reseptit/paahdetut-paprikat.aspx
Shopska salata
http://www.suomenkuvalehti.fi/gourmet/reseptit/shopska-salata.aspx
Sirene po Shopski
http://www.suomenkuvalehti.fi/gourmet/reseptit/sirene-po-shopski.aspx
Gjuvétch
http://www.suomenkuvalehti.fi/gourmet/reseptit/gjuvtch.aspx
Kebaptcheta
http://www.suomenkuvalehti.fi/gourmet/reseptit/kebaptcheta.aspx
Ljutenitsa
http://www.suomenkuvalehti.fi/gourmet/reseptit/ljutenitsa.aspx
mitä paikallisia juomia on?
Oluen ystävä löytää mieleisensä oluen mm. näistä merkeistä:
almus, ariana, astika, ataman, balkan, bolyarka, burgasko
habermann, kamenitza, king'S,ledenika, MM , pirinsko pivo, plevensko
shumensko, slavena, stolichno, strumsko,varna, zagorka. Itse pidän kamenitza oluesta.
Rakiaa on olemassa monenlaisia, riipuen mistä hedelmistä juoma on valmisettu.
http://translate.google.fi/translate?hl=fi&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Boza&sa=X&oi=translate&resnum=1&ct=result&prev=/search?q=boza&hl=fi
Mastika on aniksen makuista juomaa. Sitä juodaan usein veteen sekoitettuna jäiden kera.
Itse tykkään juoda mastikkaa piparminttulikööriin sekoitettuna. Drinkki on silloin nimeltään Oblak eli pilvi.
Paikallisia viinejä ja kuohuviinejä löytyy myös monenlaisia.
Bulgarialaisesta likööristä Snapsista pidän Makuja on monia mm. persikkaa, mansikkaa, ananasta, kookosta ym.
Persikka on mielestäni kylmänä kaikkein parasta.
Brandy Pliska kannattaa myös maistaa.
Alkoholiton juoma Ayrian on valmistettu jugurttista, vedestä ja suolasta.
Se tarjoillaan usein tuopissa. On muuten hyvää janojuomaa helteellä!
Ja eikun maistelemaan, Nazdrave ;-)
mutta on esimerkiks rakia (eräänlainen pontikka) ja mastika (makea anisviina)
maistele nyt kuitenkin hyviä nektareitakin, hedelmäjuomia :)
viinit ovat hyviä ja olutkin.
Rakiaa on olemassa monenlaisia, riipuen mistä hedelmistä juoma on valmisettu.
http://translate.google.fi/translate?hl=fi&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Rakia&sa=X&oi=translate&resnum=1&ct=result&prev=/search?q=rakia bulgaria&hl=fi&lr=&sa=G
pullovesi
tomaattimehua