Tyttömme nyt 1 v ja parisen viikkoa päälle ja olen alkanut pohtimaan tuota perheen normaaliin ruokaan siirtymistä. No itse en ole koskaan ollut kova kokkailemaan ja kerran päivässäkin ruoan laitto tuntuu ihan riittävältä. Olen nyt sitten ratkaissut tämän siten, että tyttö on saanut kerran päivässä itse tehtyä ruokaa ja kerran päivässä purkkiruokaa tietty kaikki puurot ja välipalat päälle. Itse teen aamu- ja iltapuurot ja välipalat vaihtelevat kovinkin.
Mutta silti vaan on huono omatunto, kun en jaksa/viitsi/ehdi tekemään kahta erilaista ruokaa päivässä. Mutta kun kerta kaikkiaan tuntuu työläältä ja on se todella kallistakin ostaa monipuolisia ruoka-aineita tänä päivänä. Miten te muut olette tämän "ongelman" ratkaisseet? Vai teettekö esim. niin, että teette muutamaa ruokalajia per viikko ja vaihtelette niitä sitten vaan päivittäin vai miten olette saaneet pienokaiselle riittävän monipuolista ruokaa? Ja mitä olette mieltä valmisruoista? Kyllä ne nyt varmasti terveellisiä ovat, mutta silti vaan mietityttää...
Sitten vielä tämä suola/sokeri asia. Käytättekö makkaroita/leikkeleitä/juustoja ym. ja kuinka paljon esim. viikoittain? Kyllä varmaan nyt yhden makkarakeiton voi lapselle valmistaa, jos ei muuten suolaa lisäile. Ja sitten yksi juttu vielä! Oletteko käyttäneet ruoan valmistuksessa näitä Flora (7% ja 15%) maito/kasviöljyvalmisteita? Kun ajattelin esim. tehdä tänään peruna/jauhelihakiusausta ja tuota Floraa olisi niin helppo kaataa joukkoon makua antamaan. Ja tarkistinkin kyllä, että Floran natriumpitoisuus oli 0%, mikä yllätti. Olin olettanut, niiden sisältävän nimenomaan suolaa. Eli kait niitä sitten voi hyvillä mielin käyttää.
Tällaisia pohdintoja täältä kotikeittiöstä ;) Kiitos vastauksista jo etukäteen!
Mutta silti vaan on huono omatunto, kun en jaksa/viitsi/ehdi tekemään kahta erilaista ruokaa päivässä. Mutta kun kerta kaikkiaan tuntuu työläältä ja on se todella kallistakin ostaa monipuolisia ruoka-aineita tänä päivänä. Miten te muut olette tämän "ongelman" ratkaisseet? Vai teettekö esim. niin, että teette muutamaa ruokalajia per viikko ja vaihtelette niitä sitten vaan päivittäin vai miten olette saaneet pienokaiselle riittävän monipuolista ruokaa? Ja mitä olette mieltä valmisruoista? Kyllä ne nyt varmasti terveellisiä ovat, mutta silti vaan mietityttää...
Sitten vielä tämä suola/sokeri asia. Käytättekö makkaroita/leikkeleitä/juustoja ym. ja kuinka paljon esim. viikoittain? Kyllä varmaan nyt yhden makkarakeiton voi lapselle valmistaa, jos ei muuten suolaa lisäile. Ja sitten yksi juttu vielä! Oletteko käyttäneet ruoan valmistuksessa näitä Flora (7% ja 15%) maito/kasviöljyvalmisteita? Kun ajattelin esim. tehdä tänään peruna/jauhelihakiusausta ja tuota Floraa olisi niin helppo kaataa joukkoon makua antamaan. Ja tarkistinkin kyllä, että Floran natriumpitoisuus oli 0%, mikä yllätti. Olin olettanut, niiden sisältävän nimenomaan suolaa. Eli kait niitä sitten voi hyvillä mielin käyttää.
Tällaisia pohdintoja täältä kotikeittiöstä ;) Kiitos vastauksista jo etukäteen!
Vastaukset 5
Vanhimmat
minäkään en tee kahta ateriaa päivässä. Eihän sitä muuta kerkeis tekemäänkään kuin ruokaa, jos niin tekisi, mutta päivällisen teen melkein aina ja sitä syö koko perhe ja siitä jätän aina seuraavan päivän lounaan tytölle, joten periaatteessa syö aina iltana ja seuraavana päivänä samaa ruokaa.
Purkkiruokaa käytän myös ilman kummempia omantunnontuskia, esim. jos käy kylässä tai joskus ihan kotona, jos ruokaa ei edellellisenä iltana ole vamistettu tai sitä ei ole jäänyt. Ja tytön ikä siis 1,5v
Meillä on sama käytäntö ollut ja tyttö nyt 2,5v. Usein päivän toinen lämmin ruoka on "purkkiruoka" (tai edelliseltä päivältä jäänyttä) ja toinen itse valmistettu. Kaupan ruuat ovat laadukkaista ja puhtaista raaka-aineista valmistettuja ja terveellisiä. Purkkiruuat tuovat myös monipuolisuutta ruokavalioon.
Varsinaisia einesruokia kannattaa käyttää harkiten, mutta kyllä niitäkin meillä lapselle joskus annetaan (esim. pinaatti ja porkkanaletut, lasagne, karjalanpiirakka, lihapiirakka) vaihtelua tuomaan.
Pitsa- ja kebabpäivänä tytölle annetaan maistiaisia ja jonkun kerran vuodessa Hesellä tai Mäkkärillä saa pillimaitoa ja ranskalaiset.
Haukkana ruuan laadun kyttäämisen sijaan kannattaa keskittyä määriin. Pala pitsaa, makkara tai ranskalaiset ei ketään vie kadotukseen silloin, kun pääasiallinen ruokavalio on terveellinen.
Meillä käytetään kasvirasvavalmisteita - nehän ovat terveellisempi vastine kermalle (eihän kermassakaan ole suolaa).
Ennemmin takastele valmiita mausteseoksia ja lihaliemiä - sisältävät usein 40 prosenttiakin suolaa. Itse olen saanut ostettua hyviä suolattomia ja vähäsuolaisia mausteita mauste-edustajalta paikallisesta Citymarketista ja kotikutsuilta.
Toivoisin että neuvoloiden luoman kyttäys-käräytys-ja-nipotus mentaliteetin sijaan äidit alkaisivat käyttää omaa järkeään ja äitiys muuttuisi jatkuvan suorittamisen sijaan luontevaksi ja rennommaksi perhe-elämäksi.
Meillä poitsu on kohta vuosi ja 2kk vanha. Teen yleensä joka päivä päivälliseksi ruoan ja sitä samaa syödään seuraavana päivänä lounaaksi. Joskus tulee tehtyä kaksi ruokaa päivässä. Pakkasessa on pojalle valmiina esim. lasagnea, lohta, kinkkukiusausta ja jauhelihakastiketta sekä pyöryköitä joiden kanssa voi helposti kiehauttaa makaronit tai perunaa, jos ei jaksa joka päivä kokkailla.
Eli silloin kun on tarmoa kannattaa tehdä isompi satsi ja laittaa pakkaseen. Mutta ihan hyvin voi antaa purkkiruokaakin. Meillä niitä käytetään lähinnä reissussa ollessa.
En oo antanu vielä makkaraa, ehkä siksi kun en itse juuri syö makkaraa. Mun mielestä ihan hyvin voi antaa kaikkea mitä itse syö, kunhan ei lisäile suolaa eikä hirveesti suolaa sisältäviä mausteseoksia.
Oon käyttäny ihan voita ja kermaa joissain ruoissa ja käytän myös ruokakermaa. Pakastekasviksia on helppo kiehauttaa ruoan lisäkkeeksi.
Semmosta meillä, samanlaista tuskailua välillä, että mitä syötäis!=) Hyvää kesää teille!
Meillä poika on nyt reilu 11 kk. On jo jonkin aikaa syönyt periaatteessa samaa ruokaa muun perheen kanssa. En kyllä itsekään todellakaan jaksa tehdä kahta ruokaa päivässä. Hyvä, jos jaksan kerrankaan ;).
Meillä ongelma on ratkaistu niin, että olen valmistanut hirveät satsit pakkaseen kaikkia erilaisia ruokia ja sieltä sitten poika syö ainakin toisen aterian. Lisäilen sitten annoksiin vielä erilaisia tuoreraasteita, raejuustoa yms. niin tulee ruokiin vielä enemmän vaihtelua.Toisen aterian poika syö sitten samaa ruokaa kuin me, jos se sopii lapsille. Aamuisin ja iltaisin syö puuroa ja hedelmiä. Välipalaksi annan vaihtelevasti jogurttia, hedelmiä tai muuta sormiruokaa.
Ei tuo purkkiruoan antaminen mielestäni mikään synti ole. Nehän on ihan terveellisiä. Meillä purkkiruokia ei käytetä niiden kalliin hinnan takia. Ainut huono puoli, minkä keksin on se, että lapsi voi sitten vierastaa kotiruokaa, kun tottuu valmisruoan makuun. Mutta teillä sellaista ei ilmeisesti ole, kun syö kuitenkin kotiruokaakin.
Emme ole ainakaan vielä käyttäneet makkaroita eikä leikkeleitä. Mutta ei tuossa makkarakeitossa mitään pahaa mielestäni ole.
Mä teen lounaalle ruuan, ja sitä syödään sitten myös päivällisellä. Yleensä siis näin. Kyllä mun mielestä lapsi saa tarpeeksi vaihtelua ruokavalioonsa, ku syödäänhän sitä päivän aikana muutaki ku vaan nuo lämpimät ruuat ;) Ja ei kuitenkaan koko viikkoa samaa evästä lapata naamaan :)