mitä teillä syödään?

tänään oli lounaalla kana-sienikastiketta riisin kanssa. päivällinen menee juuri uuniin; laatikko, jossa on luomujauhelihaa, herkkusieniä, kermaa, tomaattia ja perunaa.

taitaa olla aika tyypillinen päivä, teen muutenkin paljon erilaisia pastoja ja laatikoita. lounaaksi lapset saa kyllä myös esim. maksalaatikkoa ja lihaperunasoselaatikkoa, vaikka ne ravintoarvoiltaan aika tyhjiä ovat.

kalaa pitäisi tehdä useammin. nyt kesällä uudet perunat ja esim kanafileet ja erilaiset salaatit ovat kivoja ja nopeita mökilläkin.

makkaraa meillä ei syö kukaan ja kinkusta en ole koskaan valmistanut ruokaa. lapset syö mielellään kyllä nakkeja, mutta niitä en anna nitriitin vuoksi kuin toisinaan.

meillä syödään kaiketi perusruokaa, itse tehtyä. mikroa en kotiini halua, se tuhoaa ruoista viimeisetkin ravintoarvot.

lapset söisi kyllä loputtomiin makaroonilaatikkoa ja nakkikastiketta :)

ja uusia perunoita.
näin kesällä on uudet perunat niin hyviä että niitä syödään usein. helppoakin kun ei tarvi kuoria. jauhelihasta tehdään paljon ruokaa.
kalapuikot on myös listalla.
kanaa joskus. keitot on myös helppoa ruokaa ja ihan hyviä. näin kesällä saa halvalla juureksia.
lounaaksi käy hyvin salaatit taikka keitot.
Pinaattikeitto
Porkkanakeitto
Peruna/purjokeitto
Katkarapukeitto
Tomaattikeitto
Kaalikeitto
Kesäkeitto
Makkarakeitto
Jauhelihakeitto
Lisäksi leipää ja juustoa päälle.
Jos ollaan oltu rankemmissa huveissa niinkuin vaikka rannalla uimassa niin voi lisäksi tehdä lämpöisiä voileipiä. Taikka vaihtoehtona tehdä vaikka kiisseliä jälkiruuaksi.

kirjo- tai merilohta, kumpaa kaupassa sattuu olemaan, noin kerran/vko.
Muina päivinä on possunpihviä tai broileria(rintaa tai suikaleita). Näin kesällä pihvit paistetaan useimmiten kaasugrillissä, talvella laitan ne leivinuuniin muhimaan.
Perunoina on uudet perunat näin kesällä.
Joskus teen makaronilaatikkoa tai pitsaa, muuten meillä ei juurikaan käytetä jauhelihaa. Pakkasessa on varalla esim. kalapuikkoja ja kananugetteja sekä perunapihvejä, joista tekee nopean ruuan.
Keittoja meillä ei juurikaan syödä, teen mieluummin pataa. Kiusauksia ja paistoksia on myös helppo tehdä, eikä niitä tarvitse vahtia.
Yleensä pakastan päivälliseltä jääneen ruuan, siten seuraavana päivänä ei tarvitse syödä eilistä, vaan pakkasesta voi ottaa "uutta" ruokaa.

Meillä tytär on vasta reilun vuoden eikä kovin hyvin vielä pureskele, joten kaupan purkkiruokiakin on vielä usein toisella lämpimällä ruualla.

Mutta yleensä päivälliseksi laitan perunamuussia, perunaa tai raketti-spagettia ja noiden kanssa vaihdellen jauheliha- tai nakkikastiketta.

Muussiin on helppo sekottaa jauhelihaa tai kanaa, vähän on jo kokeiltu kinkku- ja lohikiusausta. Makaroonilaatikko ei mene alas ja lasagne turhan mausteista, mutta noita varmasti teen usein kun lapsi hieman kasvaa :)

Ensimmäisen lihasoppani ikinä tein vasta viikko sitten, mutta luulen että kalasta ja makkarastakin tekee hyvää soppaa.

Kalapuikkoja on kanssa pakkasessa.

En osaa tehdä erikoisempia ruokia, opetella haluaisin kyllä, mutta näen mukavemmaksi leikkiä lapseni kanssa ja antaa sitten helppoa muussi-jauheliha-mössöä ruuaksi :)