Jooh... Eli viimeinen vuosi restonomin tutkintoa lähtemässä syksyllä käyntiin, ja ajattelin kysellä, millaisia kesätyöpaikkoja olette sattuneet saamaan. Itse olen kaksi aiempaa kesää pääasiassa lorvinut. Tänä kesänä pääsin varsinaisen työn makuun. Tai ainakin niin kuvittelin. Minun oli tarkoituksena toimia assistenttina melko suuren majoitus- ja ravintolapalveluja tarjoavan yrityksen johdossa. Homma oli alussa sellaista, että järjestelin kuitteja ja kansioita sekä keittelin kahvia. Pohjat koittivat sitten eilen, kun pomo passitti avuksi keittiöön apuhommiin. Maanantaista asti olen sitten keräillyt astioita ja käyttänyt tiskikonetta. Mietin, että tätäkö tämä nyt on :(
Restonomin työllistyminen
restonomiopiskelija
5946
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Ilman aikaisempaa alan työntekijätason kokemusta se on. Pohjalta ne restonomitkin aloittaa, jos ei kokemusta löydy. Itsellä alalt 3 vuotta kokemusta, toinen vuosi aikuiskoulutuksessa pyörähtää restonomin opintoja käyntiin ja juuri aloitin ravintolapäällikkönä 2500e kuukausipalkalla.
sillä ei ole tällä alalla mitään väliä, oletko restonomi vai et. käytännön työkokemus ja taidot ratkaisee, mitä töitä teet ja missä asemassa.
Eli pohjalta tosiaan aloitat, ja ylenemisen nopeus on itsestäsi kiinni. Mutta niillä koulupapereilla ei oo paljon mitään väliä...
Esim ravintolapäälliköt baareissa: todella harvalla on mitään koulutusta. ne on vaan aloittaneet aikanaan blokkarina, ja siitä on sitten ylentyneet vähitellen 10v sisällä.
Tervetuloa alalle, tää on tosi perseestä.
Itsekin oon ollut jo 6v ravintola-alalla. Samaa baarimikon hommaa teen vieläkin.
Opiskelin restonomiksikin vuoden, mutta kun tajusin ettei se koulu auta tällä alalla paljon mitään, lopetin koulun, ja syksyllä oon menossa opiskelemaan ihan eri alaa.
Ei ees kiinnostais lopulta olla mikään ravintolapäällikkö, kun sairaana duunia ja vastuuta,usein yötyötä, ja palkat ihan olemattomia.
Itse olen myös restonomi ja valmistuttuani sain vain tarjoiljan paikkoja ym. vastaavaa, koska olin tehnyt niitä hommia vuosikaudet. Aina paikkaa hakiessa sai se, jolla oli enemmän kokemusta esimiestyöstä (of course) tai useasti talonsisällä oleva työntekijä. Eli jos haluut restomipaikan kannattaa hakea, mutta ottaa varalta vaikka tarjoilijan työn ja edetä hiljalleen ylöspäin. Itse kyllästyin yötöhön, seisomatyö rasittaa ja huonoon palkkaan, joten nyt on uudet tuulet.
Työllistyminen on aina ja ainoastaan itsestään kiinni.
...laajan elämänkokemuksensa pohjalta joku, joka mitä ilmeisimmin ei ole kokenut mitä oli yrittää löytää töitä tai edes perustaa _kannattavaa_ yritystä 90-luvun pahimpana lama-aikana...