Hei olen kasvattanut mustajuurta Lapissa. Koska viime kesä oli sateinen ja kylmä kasvit jäivät pieniksi. Jätin ne kokeeksi maahan. Ne selvisivät talvesta ja kukkivat nyt keltaisin kukin. Ovatko ne kukinnan jälkeen vielä syötäviä vai onko parasta kerätä vain siemenet ja jäädä odottelemaan lämmintä kesää? Tässä ilmastonmuutoksessa lämpimät kesät taitavat olla tosin lapin osalta mennyttä...
mustajuuri
kukkiinyt
1275
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Anna mustajuuriesi kasvaa vaan toinenkin jopa kolmas kesä, jotta saat isoja juuria. Minusta kukintakaan ei ole heikentännyt makua. Isojen paksujen juurien ruuaksi valmistaminen on niin paljon helpompa, niinpä usein annan mustajuurien olla monivuotisia.
Ainoa riski on, että myyrät löytäåvät herkkuapajalle helpommin.
Itse olen kylvännyt mustajuurta kasvimaalle syyskesällä vapautuviin paikkoihin. Elokuussa kylvetyt ehtivät tehdä hyvät taimet talveen mennessä ja myöhemminkin kylvetyistä tulleet pikkutaimet ovat selvinneet yleensä talvesta hyvin.
Näin seuraavan syksyn juurekset ovat jo puolitoistavuotisia ja selvästi isompia kuin vasta keväällä kylvetyt.