Hei olisiko jollain ohjetta tai tietoa yrttiliköörin
teosta.Olen kuullut että sellainen on hyvää ja saisi käytettyä kaikki ylimääräiset yrtit,koska en tykkää kuivata niitä käytän vaan tuoreena.
Kiitos teille jos vastauksia löytyy!
yrttilikööri
2
1636
Vastaukset
- vanha kokki
Laita haluamiasi yrttejä tai yrttisekoituksia pulloon niin paljon kuin sinne mahtuu. Lisää sokeria neljänneksen pullon tilavuudesta. Täytä pullo kirkkaalla maustamattomalla viinalla. Laita korkki pullon suuhun, aseta puteli ikkunalle auringon valoon. Kääntele pulloa muutaman kerran päivittäin ylösalaisin. Kun sokeri on liuennut, on
likööri imenyt kaikki aromit yrteistä ja voit suodattaa liköörin melittapaperin lävitse.
Kaikki näin tehdyt liköörit eivät säilykovin pitkään. Toiset taas paranevat iän myötä. Esimerkiksi mansikka ei säily, Vaikka eihän se yrtti olekaan. Kokeilemalla asia selviää. Lisäksi voit maustaa erilaisilla siemenillä likööriäsi.
Kirjastosta löytyy lisää ohjeita, mm. kirjanen nimeltä Pieni liköörikirja.
Mukava harrastus, onnea matkaan.- kuitenkin kannattaa
varmasti useimmat yrtit kuivattaa ensin, mikä taisi ylläolevassa jäädä mainitsematta (se on itsestäänselvyys meille mutta silti).
Muuten, tilli ja kumina ovat aika oivia maustamiseen. Siis se Carum carvi, ei juustokumina.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kuolemanrangaistus
Mielestäni kuolemanrangaistus on väärin kaikissa tilanteissa. Vaikka joku olisi murhannut 10 ihmistä, hänen surmaaminen1046425Muistakaa persut, että TE petitte, ei kokoomus
Miksikö kukaan ei arvostele kokoomusta? No sen vuoksi, että kokoomus noudattaa vaalilupauksiaan. Sen sijaan TE persut,3585836Riikka Purra ei estä tehomaksun käyttöönottoa
Sähkön hinnoittelua koskevan määräyksen on määrä astua voimaan vuoden 2029 alusta, Energiavirastosta kerrotaan. Määräyk703557Lopetan ikävöinnin
Ei meistä enää koskaan tule mitään. Olen ikävöinyt ja kaivannut enkä saa mitään vastakaikua ja lämpöä. Parempi erillään123495Outo ilmiö - vasemmistolaiset eivät kirjoita mitään kokoomuksesta
joka sentään johtaa hallitusta, ja jonka talouspolitiikkaa noudatetaan. Nämä muutamat vasemmistolaiset jotka täällä aina1062799Miksi persut eivät häädä mamuja pois Suomesta?
Sitä vartenhan persut äänestettiin valtaan. Nyt valta on persuilla. Mamut nostaa työttömyyskorvauksia. Persut huutaa mam42363Sinä olet minun forEver
Sinä olet minun sielussain, sydämessäin, huulillain, sinä olet ain, Sinä olet vieressäin, kainalossain, sylissäin, ain,211830Jos kaikki lopulta kuolevat, onko edes pahimmillakaan rikoksilla mitään väliä?
Kaikki kuolevat lopulta. Siksi ihmisten tekemillä rikoksillakaan ei lopulta ole mitään merkitystä. Joidenkin mielestä t191791Väestöstä vain vassarit vaihtuvat nopeammin kuin persut
Kevääseen 2023 verrattuna vassareita 50 prosenttia enemmän, ja persuja 25 prosenttia vähemmän.181624Mies joka vetäytyy osoittaa teoillaan
Ettei halua olla tekemisissä. Mies joka ei vastaa viesteihin, ei halua sua. Mies joka jättää sut epätietoisuuteen, ei1901264