Tänään löytyi kolmisen kiloa lehtikuusentatteja. Ensin luulin voitatiksi, mutta tarkempi tutkimus paljastikin lehtikuusentatiksi.
Nyt on nahka nyljetty ja katkaistu jalka renkaan päältä. Tatit on nyt viipaloitu. Kysymys kuuluukin, että kun nyt on hyvä apaja tiedossa ja sato kuulemma kuukausien mittainen, niin jatkoa ajatellen, miten lehtikuusentatit kannattaa säilöä?
Ruoaksi lie parasta muhennoksena, keittona tms.?
Nyt on nahka nyljetty ja katkaistu jalka renkaan päältä. Tatit on nyt viipaloitu. Kysymys kuuluukin, että kun nyt on hyvä apaja tiedossa ja sato kuulemma kuukausien mittainen, niin jatkoa ajatellen, miten lehtikuusentatit kannattaa säilöä?
Ruoaksi lie parasta muhennoksena, keittona tms.?
Vastaukset 1
Vanhimmat
Tulee nyt vähän myöhässä, mutta yleisohje on siis että käytetään kuten voitatti. Itse säilön pakastamalla ja käytän sitten kastikkeeseen tai vaikka lasagneen, jossa lievästi lötkö olemus ei haittaa. Jos on kärsivällisyyttä ja hyvät tilat, voi koettaa kuivatakin.