Järkeilin, että puolustusvoimia kiinnostaa tämä ruoka-aihe erityisen paljon, vaikka tämä onkin (myös) siviiliaihe.
Millaiset mahdollisuudet ihmisillä on syödä ja juoda vedettömänä(lue:kevyenä) kuljetettavaa ruokaa ja "juomaa" (siis tiivistettä/jauhetta)? Onko terveysvaikutuksia jos kuukausien ajan syö vain kylmää ruokaa?
Sotilaallisesta näkökulmasta, ruuan lämmitys on iso ongelma koska se näkyy lämpökameralla kilometrien päähän tai moninkertaisesti kauemmas kuin sotilas. Myös ympärillä olevista puista ym. heijastunut ruuan kuumennuksen aiheuttama lämpösäteily ja ehkä valokin näkyy kauas.
Myös palavan aineen irrotus ympäristöstä on usein ongelmallista sota-aikana.
Ruuan mukana kuljetettava vesi on ongelmallista jos sitä joutuu kuljettamaan kymmeniä kilometrejä lihasvoimalla pusikossa tai lentoteitse.
Joitain vedettömänä kuljetettavia aineita, joita voi ottaa kylmänä:
näkkileipä, chipsit/perunalastut, kaakao, maitojauhe, murukahvi, banaanilastut, riisi(jos liottaa vedessä tunteja tai kovassa ylipaineessa), korput, kuiva tofu, corn flakes...
Pakkasella veden sulatus ja lämmitys 10-40 asteeseen voi riittää.
Ruuan kuumennus on tietysti ongelma myös energiankulutuksen ja kuumennuslaitteiden hankinnan kannalta.
Mitä ilmakuljetettavaan ruokaan tulee, joidenkin pakkausten ja ruokien kanssa voi tulla ongelmia jos käydään kilometrien korkeudessa tai pakkaukset lasketaan liian suurella nopeudella, tai liian matalalla niin ettei ehdi hidastua. Ehkä ilmavoimilla on ohjesääntö ruuan lennätyksestä ja tiputuksesta?
Aiheesta oli keskustelua myös "tiede > yleistä tieteestä" palstalla: "piiloveden...".
Millaiset mahdollisuudet ihmisillä on syödä ja juoda vedettömänä(lue:kevyenä) kuljetettavaa ruokaa ja "juomaa" (siis tiivistettä/jauhetta)? Onko terveysvaikutuksia jos kuukausien ajan syö vain kylmää ruokaa?
Sotilaallisesta näkökulmasta, ruuan lämmitys on iso ongelma koska se näkyy lämpökameralla kilometrien päähän tai moninkertaisesti kauemmas kuin sotilas. Myös ympärillä olevista puista ym. heijastunut ruuan kuumennuksen aiheuttama lämpösäteily ja ehkä valokin näkyy kauas.
Myös palavan aineen irrotus ympäristöstä on usein ongelmallista sota-aikana.
Ruuan mukana kuljetettava vesi on ongelmallista jos sitä joutuu kuljettamaan kymmeniä kilometrejä lihasvoimalla pusikossa tai lentoteitse.
Joitain vedettömänä kuljetettavia aineita, joita voi ottaa kylmänä:
näkkileipä, chipsit/perunalastut, kaakao, maitojauhe, murukahvi, banaanilastut, riisi(jos liottaa vedessä tunteja tai kovassa ylipaineessa), korput, kuiva tofu, corn flakes...
Pakkasella veden sulatus ja lämmitys 10-40 asteeseen voi riittää.
Ruuan kuumennus on tietysti ongelma myös energiankulutuksen ja kuumennuslaitteiden hankinnan kannalta.
Mitä ilmakuljetettavaan ruokaan tulee, joidenkin pakkausten ja ruokien kanssa voi tulla ongelmia jos käydään kilometrien korkeudessa tai pakkaukset lasketaan liian suurella nopeudella, tai liian matalalla niin ettei ehdi hidastua. Ehkä ilmavoimilla on ohjesääntö ruuan lennätyksestä ja tiputuksesta?
Aiheesta oli keskustelua myös "tiede > yleistä tieteestä" palstalla: "piiloveden...".
Vastaukset 2
Vanhimmat
Meillä harjoituksissa kenttäkokit (spadet), väsäsivät ruoat puolustuslinjojen takana, josta he sitten toivat ruoat meille etulinjaan. Lämmintä ruokaa syötiin yleensä vain päiväs aikaan ja iltaisin sitten leipää yms. Vesi kuljetettiin myös etulinjan taakse ja pari tyyppiä per teltta lähti hakemaan vesitäydennystä koko teltalle.
Jossei spadeja ole lähettyvillä, niin teltasta löytyy kamina viime tinkaan (eikä rekikeitinkään paljon tilaa vie). Mielestäni teltta naamiointi verkko on dipattu jossain suoja-aineessa, jonka läpi ei näy lämpökamerat.
Kun puolustusvoimissa ollaan, niin olettaisin (vanhoja sotaleffoja katsellen) että olisi myös kaivettu paljon juoksuhautoja, joista löytyy myös maan sisään kaivetut nukkumapaikat.
Kai nämä menee sitten tilanteen mukaan. Ja veikkaisin, että tilanteet vaihtelevat aika dramaattisesti sodassa :)
siksipä sitä miettii kaks kertaa ku kiroilee veden painoa. Ilman sitä ei kauaakaa porskuta.
Veteen on saatavissa kemiallisia puhdisteita... mekaanisia puhdisteita. Vettä voi kerätä erinäisin tavoin myös ilmasta jne.
Ja joo mahdollisuuksien mukaan on järjestetettävä lämmintä ruokaa kerran päivään. Ei kukaan voi olla tilanteessa jossa viikkojen ajan ollaan paikassa jossa ei saa lämmintä ruokaa. Eiku monttuun vaan trangia ja soppa tulille...