Tarkoitus olisi tarjota kiusausta vieraille. ensimmäinen kysymys olisi että kuinka paljon laatikoita tulisi varata? Ja miten hoitaa helposti kypsennys/lämmitys niin että ruoka on ajalla? Ihmisiä tulossa n. 25 hlö ja yksi uuni käytössä. kaikki vinkit on enemmän kuin tervetulleita...
tarjoilu juhlissa
30:n emäntä
11262
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
... jotta on vähän santsivaraakin
Kerro siis resepti kolmella:
Kiusaus (10 hengelle)
1,5 kg perunasipulisekoitusta
500 g kinkkusuikaleita/anjovisfileitä/paistettuja broilersuikaleita/paistettuja lohisuikaleita
6 kpl kananmunia
8 dl maitoa
( tai ruokakermaa/kermaa maitoa eikä munia ollenkaan)
1 rkl suolaa
rasvaa vuoan voiteluun
Valmistus:
Levitä perunasipulisekoitus ja suikaleet kerroksittain voideltuun vuokaan
Sekoita munat, maito ja suola ja kaada seos vuokaan
Laita 225 asteiseen uuniin 30-40 minuutiksi
ÄLÄ lämmitä kiusauksia vaan tee ne uuniin oottamaan tarjoilua JOS se vaan on mahdollista.
Peitä lopuksi vuokat foliolla, jotta eivät kuivu ja käännä uuni 70-100 asteeseen oottamaan syömistä.