hotelli paljakka

sen Paljakan hotellin kunnan syliin hommaa,
sielläpähän maksakaa kuntalaiset, pöhköt,
jos ette älyä kapinaan nousta

joku virkamies kirjoitti:

sen Paljakan hotellin kunnan syliin hommaa,
sielläpähän maksakaa kuntalaiset, pöhköt,
jos ette älyä kapinaan nousta

Strategia, Visio ja Master Plan… ja rahaa riittää.

eikös nyt ois aika kunnan päättäjillä ottaa yhteys ravintolamoguli seduun, ku eikös mehtolae oo myynnissä niin nyt ois laajennus mahollisuuksie koko kylälle ku sais kerralla kaks hotelliravintelie joiden kunnosta liikkuu hyvinkin epämääräistä tietoa :-D

heheeehhee kirjoitti:

eikös nyt ois aika kunnan päättäjillä ottaa yhteys ravintolamoguli seduun, ku eikös mehtolae oo myynnissä niin nyt ois laajennus mahollisuuksie koko kylälle ku sais kerralla kaks hotelliravintelie joiden kunnosta liikkuu hyvinkin epämääräistä tietoa :-D

jotenkin en usko että tuo sedulle soittaminen kannattaisi. seduhan on vaan pisnesmies, eikä sinällään ole lähdössä muuttotappiokuntaan, jossa väestö on vähenemässä tulevan 18 vuoden aikana peräti 14 prosentilla ja ikääntymässä myös reilusti.
Eihän siellä voi kannattaa sitten paljon minkäänlainen ravintolatoimintakaan(kun tälläkin hetkellä on jo anniskeluravintola,grilli ja pari lounaskahvilaa). majoitustakin löytyy kylän pinasta monipalvelukeskuksesta b&b menetelmällä, leirintäalueelta talvisin parista mökistä ja kesäisin useammasta ja mikäs se heikkilän raimon(vai kenen se nyt olikaan) uusin "putka" villitys vielä olikaan. :D
Nämä kaikki voisivat toimia myös yhden ja saman katon alla(esim metsolan tiloissa), mutta kun paikkakunta on niin pieni niin ei sinne kannata lähteä kilpailemaan grillin, kahden lounaskahvilan, majoituspaikkojen ja baarin kanssa. saa vain huonoa mieltä aikaiseksi kyseisten paikkojen yrittäjille ja jos itse sattuisi kisassa pärjäämään ja joku joutuisi leikistä luopumaan niin siitähän saisi kunnollisia vihamiehiä sekä yrittäjistä,että työntekijöistä.

Aaaaltonen kirjoitti:

jotenkin en usko että tuo sedulle soittaminen kannattaisi. seduhan on vaan pisnesmies, eikä sinällään ole lähdössä muuttotappiokuntaan, jossa väestö on vähenemässä tulevan 18 vuoden aikana peräti 14 prosentilla ja ikääntymässä myös reilusti.
Eihän siellä voi kannattaa sitten paljon minkäänlainen ravintolatoimintakaan(kun tälläkin hetkellä on jo anniskeluravintola,grilli ja pari lounaskahvilaa). majoitustakin löytyy kylän pinasta monipalvelukeskuksesta b&b menetelmällä, leirintäalueelta talvisin parista mökistä ja kesäisin useammasta ja mikäs se heikkilän raimon(vai kenen se nyt olikaan) uusin "putka" villitys vielä olikaan. :D
Nämä kaikki voisivat toimia myös yhden ja saman katon alla(esim metsolan tiloissa), mutta kun paikkakunta on niin pieni niin ei sinne kannata lähteä kilpailemaan grillin, kahden lounaskahvilan, majoituspaikkojen ja baarin kanssa. saa vain huonoa mieltä aikaiseksi kyseisten paikkojen yrittäjille ja jos itse sattuisi kisassa pärjäämään ja joku joutuisi leikistä luopumaan niin siitähän saisi kunnollisia vihamiehiä sekä yrittäjistä,että työntekijöistä.

Tälle pessimismille, tämä Altonen.Kaikki on surkeeta ja mikkään ei kannata. Tosijaan mitäpä se hyvejää -mies. Tulloo mieleen se Aku Ankan koira, joka sannoo, että elämä on kovaa, ystäväni. Että tämmöstä ainesta tämä Altonen.

Aaaaltonen kirjoitti:

jotenkin en usko että tuo sedulle soittaminen kannattaisi. seduhan on vaan pisnesmies, eikä sinällään ole lähdössä muuttotappiokuntaan, jossa väestö on vähenemässä tulevan 18 vuoden aikana peräti 14 prosentilla ja ikääntymässä myös reilusti.
Eihän siellä voi kannattaa sitten paljon minkäänlainen ravintolatoimintakaan(kun tälläkin hetkellä on jo anniskeluravintola,grilli ja pari lounaskahvilaa). majoitustakin löytyy kylän pinasta monipalvelukeskuksesta b&b menetelmällä, leirintäalueelta talvisin parista mökistä ja kesäisin useammasta ja mikäs se heikkilän raimon(vai kenen se nyt olikaan) uusin "putka" villitys vielä olikaan. :D
Nämä kaikki voisivat toimia myös yhden ja saman katon alla(esim metsolan tiloissa), mutta kun paikkakunta on niin pieni niin ei sinne kannata lähteä kilpailemaan grillin, kahden lounaskahvilan, majoituspaikkojen ja baarin kanssa. saa vain huonoa mieltä aikaiseksi kyseisten paikkojen yrittäjille ja jos itse sattuisi kisassa pärjäämään ja joku joutuisi leikistä luopumaan niin siitähän saisi kunnollisia vihamiehiä sekä yrittäjistä,että työntekijöistä.

ruikkuperseitä ois kaikki ei Vantaanjoen pohjospuolella ois elämää ollenkaan.Vitriiniin pitäs tuommonen panna ja kyltti Ruikuttajan Prototyyppi.

tuommosie kirjoitti:

ruikkuperseitä ois kaikki ei Vantaanjoen pohjospuolella ois elämää ollenkaan.Vitriiniin pitäs tuommonen panna ja kyltti Ruikuttajan Prototyyppi.

on se taas vaan niin kumma, että täällä ei osata kirjoittaa nimimerkki kohtaan edes sitä nimimerkkiä, vaan aloitetaan kirjoittamaan viestiä otsikko kohtaan, jatketaan sitä nimimerkki kohtaan ja sitten viesti osioon. jos vaikka toinen teistä rupeaisi käyttämään nimimerkkiä puolangan ylösnostaja 1 ja toinen taas puolangan ylösnostaja 2 niin saisi edes tietoon, että mitä kaikkia viestejä te täällä kirjoitatte.

toiseksi jos minun ehdottamani ravintolakokonaisuus kannattaisi puolangalla niin miksi ihmeessä ette lyö viisaita päitänne yhteen ja pistä puljua pystyyn? tulen mielelläni neuvomaan ja opastamaan teitä ravintola-alan osaajana että mitä kannattaa tehdä ja miten. Ensinnäkin mietin että mistä meinaatta saada PÄTEVÄÄ henkilökuntaa ravintolaanne? sinnehän tarvisi nyt ensinnäkin 1-2 kokkia 2 tarjoilijaa( extraajat viikonloppuihin ja sesonkeihin) järjestyksenvalvojan/-valvojat vkl illoille. toki osan näistä työtehtävistä voi yrittäjä itsekin tehdä, mutta jos esim yrittäjiä olisi kaksi niin siihen silti tarvii ulkopuolisia työntekijöitä. korostan vielä sitä että jos yrittäjällä ei ole alan työkokemusta niin silloin palkkaisin ulkopuolisia työntekijöitä. näkihän sen heikkilänkin aikaan mitä se touhu metsolassa oli kun ravintola-alalle tultiin pystymetsästä. tai itse ainakin yrittäisin panostaa siihen laatuun ja ammattitaitoon, mitkä omaksi vahvuudekseni laskisin.
näitä uusia ammattilaisia puolangalle on varmaankin hankala saada muuttamaan muualta, en minäkään omaan ravintolaani nyt melkein ketä tahansa töihin ottaisi. joko osaavan ammattilaisen joka on omaan makuuni, tai sitten juuri valmistuneen, jonka vielä ehtii kouluttamaan hyväksi aspaksi ja työntekijäksi, ilman että hänestä tulee työhönsä vittuuntunut vanha tarjoilijan käähkä.
myöskin portsari ongelma on puolangalla kova, eihän kukaan paikallinen tahdo lähteä portsariksi, koska siinä on heti kaverisuhteet vaarassa(kun kaverit ei ymmärrä että teet työtäsi, kun heitä ravintolasta poistat, tai et sisään päästä), joten esim portsari/portsarit olisi tultava ulkopaikkakunnalta.
Olen tosiaankin mielelläni tulossa neuvomaan teitä, jos puljua meinaatte pystyyn sinne laittaa.
Itsehän varmaan puljun laittaisin pystyyn, jos näitä kilpailijoita ei olisi, mutta kun näiltä on niin ikävää syödä elantoa ja huonolla tuurilla saada heidät lopettamaankin yrittämisen(itsellänihän sellaista vaaraa ei ole, koska panostan laatuun ja ammattitaitoon, mitä osasta näistä paikoista ei löydy), esim kunnollista pizzaahan ei puolangalta saa, jotakin pakastepullista kaulittuja lättyjä voi saada, mutta kyllähän pizzassakin täytyy ne reunat olla muhkeat, eikä mitkään littuun painellut.
Itsellenihän yrittäjänä riittäisi se että yritys tuottasi sen verran että perheensä sillä saisi ylläpidettyä. eihän tämä ala ole rikastumista varten.

Aaaaltonen kirjoitti:

on se taas vaan niin kumma, että täällä ei osata kirjoittaa nimimerkki kohtaan edes sitä nimimerkkiä, vaan aloitetaan kirjoittamaan viestiä otsikko kohtaan, jatketaan sitä nimimerkki kohtaan ja sitten viesti osioon. jos vaikka toinen teistä rupeaisi käyttämään nimimerkkiä puolangan ylösnostaja 1 ja toinen taas puolangan ylösnostaja 2 niin saisi edes tietoon, että mitä kaikkia viestejä te täällä kirjoitatte.

toiseksi jos minun ehdottamani ravintolakokonaisuus kannattaisi puolangalla niin miksi ihmeessä ette lyö viisaita päitänne yhteen ja pistä puljua pystyyn? tulen mielelläni neuvomaan ja opastamaan teitä ravintola-alan osaajana että mitä kannattaa tehdä ja miten. Ensinnäkin mietin että mistä meinaatta saada PÄTEVÄÄ henkilökuntaa ravintolaanne? sinnehän tarvisi nyt ensinnäkin 1-2 kokkia 2 tarjoilijaa( extraajat viikonloppuihin ja sesonkeihin) järjestyksenvalvojan/-valvojat vkl illoille. toki osan näistä työtehtävistä voi yrittäjä itsekin tehdä, mutta jos esim yrittäjiä olisi kaksi niin siihen silti tarvii ulkopuolisia työntekijöitä. korostan vielä sitä että jos yrittäjällä ei ole alan työkokemusta niin silloin palkkaisin ulkopuolisia työntekijöitä. näkihän sen heikkilänkin aikaan mitä se touhu metsolassa oli kun ravintola-alalle tultiin pystymetsästä. tai itse ainakin yrittäisin panostaa siihen laatuun ja ammattitaitoon, mitkä omaksi vahvuudekseni laskisin.
näitä uusia ammattilaisia puolangalle on varmaankin hankala saada muuttamaan muualta, en minäkään omaan ravintolaani nyt melkein ketä tahansa töihin ottaisi. joko osaavan ammattilaisen joka on omaan makuuni, tai sitten juuri valmistuneen, jonka vielä ehtii kouluttamaan hyväksi aspaksi ja työntekijäksi, ilman että hänestä tulee työhönsä vittuuntunut vanha tarjoilijan käähkä.
myöskin portsari ongelma on puolangalla kova, eihän kukaan paikallinen tahdo lähteä portsariksi, koska siinä on heti kaverisuhteet vaarassa(kun kaverit ei ymmärrä että teet työtäsi, kun heitä ravintolasta poistat, tai et sisään päästä), joten esim portsari/portsarit olisi tultava ulkopaikkakunnalta.
Olen tosiaankin mielelläni tulossa neuvomaan teitä, jos puljua meinaatte pystyyn sinne laittaa.
Itsehän varmaan puljun laittaisin pystyyn, jos näitä kilpailijoita ei olisi, mutta kun näiltä on niin ikävää syödä elantoa ja huonolla tuurilla saada heidät lopettamaankin yrittämisen(itsellänihän sellaista vaaraa ei ole, koska panostan laatuun ja ammattitaitoon, mitä osasta näistä paikoista ei löydy), esim kunnollista pizzaahan ei puolangalta saa, jotakin pakastepullista kaulittuja lättyjä voi saada, mutta kyllähän pizzassakin täytyy ne reunat olla muhkeat, eikä mitkään littuun painellut.
Itsellenihän yrittäjänä riittäisi se että yritys tuottasi sen verran että perheensä sillä saisi ylläpidettyä. eihän tämä ala ole rikastumista varten.

mutta osta hotelli Paljakasta. On kuulemma myynnissä. Omistamme mökin Puolangalla, ja olisi mukava käydä esim. sunnuntaisin kotimatkalla syömässä laadukkaassa paikassa, mutta sellaista ei Puolangalta tällä hetkellä löydy.

niin meinaat siis että kun se on kiinni niin siellä on pahaa ruokaa...??

kyllä paljakassa toimintaa on ja kehitystä tapahtuu:

http://translate.google.fi/translate?hl=fi&sl=en&u=http://emergefinland.com/MMplan.html&ei=mYnvTbrTDoPLswbjzsGuCg&sa=X&oi=translate&ct=result&resnum=8&ved=0CFAQ7gEwBw&prev=/search?q=Paljakka Master Plan&hl=fi&sa=G&biw=950&bih=473&prmd=ivns

ilmeisesti hotellin suuntaankin jotakin?

Oiskohan niin että yhdellä omistajista on rakennustarvikeliike.....