Hei,
mikähän olisi hyvä leivinuunin tulipesän koko, jos aikoo käyttää sitä oikeasti leipomiseen ja jopa kinkunpaistoon. Valmiissa tulikiviuuneissa ja kermansavissa näyttää uunin sisäkorkeus olevan 21-23 cm. Tuntuu jotensakin matalalta. Onko kenelläkään kunnon leivinuunia, ja osaisi kertoa tulipesän mitat? Joulu lähestyy...
Leivinuunin sisämitat
mahtuuko kinkku
15
4336
Vastaukset 15
- vihossa,
muuratut tulisijat, on paljon erilaisia uuneja. Vihkoa sai ilmaiseksi tiilikauppiailta.
- kuulisin
Käytännöllisyys selviää vasta käytössä, vaikka olisi kuinka hyviä ohjekirjoja käytössä.
Tosileipurit kommentoikaa:) - Hyvä uuni!
kuulisin kirjoitti:
Käytännöllisyys selviää vasta käytössä, vaikka olisi kuinka hyviä ohjekirjoja käytössä.
Tosileipurit kommentoikaa:)kunnollinen leivinuuni pitäisi olla pakollinen jokaiseen talouteen koska niin kätevä se on ruuanlaittoon,leipomiseen ja lämmitykseen. Meillä on nyt neljättä vuotta käytössä Tiilerin Lyydia leivinuuni. Mittoja en tarkkaan muista, mutta sähköuunin pellit mahtuvat nippanappa luukusta. sisäkorkeus on 25-30 cm. Tosihyvä uuni on, mutta sen edeltäjä oli vielä parempi. Eli jos löydät ammattitaitoisen muurarin tekemään tiiliuunin jossa on haluamasi kokoinen pesä niin kannattaa maksaa vähän enemmän. Ei noissa pakettiuuneissakaan ole varsinaista vikaa mutta pesä tuppaa olemaan pienehkö. Vanhaan uunimme mahtui 12 ruisleipää( d 30cm)mutta tähän nykyiseen 5-6. Leivonnan jälkeen voi sitten laittaa vaikka karjalanpaistin uuniin hautumaan tai ihan mitä ruokaa vaan... Ihan vinkkinä muuten: tulikiviuunit ovat jostakin syystä olleet huonompia kuin tiiliuunit, syytä en tiedä.
- kotitarvekäristäjä
Hyvä uuni! kirjoitti:
kunnollinen leivinuuni pitäisi olla pakollinen jokaiseen talouteen koska niin kätevä se on ruuanlaittoon,leipomiseen ja lämmitykseen. Meillä on nyt neljättä vuotta käytössä Tiilerin Lyydia leivinuuni. Mittoja en tarkkaan muista, mutta sähköuunin pellit mahtuvat nippanappa luukusta. sisäkorkeus on 25-30 cm. Tosihyvä uuni on, mutta sen edeltäjä oli vielä parempi. Eli jos löydät ammattitaitoisen muurarin tekemään tiiliuunin jossa on haluamasi kokoinen pesä niin kannattaa maksaa vähän enemmän. Ei noissa pakettiuuneissakaan ole varsinaista vikaa mutta pesä tuppaa olemaan pienehkö. Vanhaan uunimme mahtui 12 ruisleipää( d 30cm)mutta tähän nykyiseen 5-6. Leivonnan jälkeen voi sitten laittaa vaikka karjalanpaistin uuniin hautumaan tai ihan mitä ruokaa vaan... Ihan vinkkinä muuten: tulikiviuunit ovat jostakin syystä olleet huonompia kuin tiiliuunit, syytä en tiedä.
Valmiit luukut rajoittaa uunin korkeuden 21-27cm. Uuni voi olla korkeampikin mutta siitä ei ole varsinaista hyötyä kun luukut on tuon kokoiset. Siitäkin mahtuu yleensä tarvittavat eväät sisään ja ulos. Kokoja voi katsoa luukunvalmistajien sivuilta.
- kokkinen
Hyvä uuni! kirjoitti:
kunnollinen leivinuuni pitäisi olla pakollinen jokaiseen talouteen koska niin kätevä se on ruuanlaittoon,leipomiseen ja lämmitykseen. Meillä on nyt neljättä vuotta käytössä Tiilerin Lyydia leivinuuni. Mittoja en tarkkaan muista, mutta sähköuunin pellit mahtuvat nippanappa luukusta. sisäkorkeus on 25-30 cm. Tosihyvä uuni on, mutta sen edeltäjä oli vielä parempi. Eli jos löydät ammattitaitoisen muurarin tekemään tiiliuunin jossa on haluamasi kokoinen pesä niin kannattaa maksaa vähän enemmän. Ei noissa pakettiuuneissakaan ole varsinaista vikaa mutta pesä tuppaa olemaan pienehkö. Vanhaan uunimme mahtui 12 ruisleipää( d 30cm)mutta tähän nykyiseen 5-6. Leivonnan jälkeen voi sitten laittaa vaikka karjalanpaistin uuniin hautumaan tai ihan mitä ruokaa vaan... Ihan vinkkinä muuten: tulikiviuunit ovat jostakin syystä olleet huonompia kuin tiiliuunit, syytä en tiedä.
Ruuanlaitossa leivinuuni on kyllä nolla! Jäänne sotien jälkeiseltä ajalta, kun sähköuuneja ei vielä ollut saatavilla.
- Uunix
kokkinen kirjoitti:
Ruuanlaitossa leivinuuni on kyllä nolla! Jäänne sotien jälkeiseltä ajalta, kun sähköuuneja ei vielä ollut saatavilla.
olla paha provo,tai sitten kokkinen on aikalailla kokematon kokki! taatusti ei sähköuunilla tee mitään jos leivinuuni on käytössä! Kerran kun kokeilet niin unohdat moisen hölynpölyn,tai sitten olet todellakin tyhmä!
- kokkinen
Uunix kirjoitti:
olla paha provo,tai sitten kokkinen on aikalailla kokematon kokki! taatusti ei sähköuunilla tee mitään jos leivinuuni on käytössä! Kerran kun kokeilet niin unohdat moisen hölynpölyn,tai sitten olet todellakin tyhmä!
Kyllä se vaan on sähköuuni millä sapuskat tehdään. Suurin syy varmaan helppous, lopputuloksessa ei eroa. Jotkut kyllä hehkuttaa niistä karjalanpiiraista, mutta ihan ne on samanmakuisia sähköuunistakin!
- Höpöhöpöhöpö..............
kokkinen kirjoitti:
Kyllä se vaan on sähköuuni millä sapuskat tehdään. Suurin syy varmaan helppous, lopputuloksessa ei eroa. Jotkut kyllä hehkuttaa niistä karjalanpiiraista, mutta ihan ne on samanmakuisia sähköuunistakin!
puhua potaskaa. Ei varmasti ole parempia sähköuunissa. Ja ruisleipä varsinkaan! HÖPÖHÖPÖHÖPÖ!!!!!!
- uunista mallia
Hyvä uuni! kirjoitti:
kunnollinen leivinuuni pitäisi olla pakollinen jokaiseen talouteen koska niin kätevä se on ruuanlaittoon,leipomiseen ja lämmitykseen. Meillä on nyt neljättä vuotta käytössä Tiilerin Lyydia leivinuuni. Mittoja en tarkkaan muista, mutta sähköuunin pellit mahtuvat nippanappa luukusta. sisäkorkeus on 25-30 cm. Tosihyvä uuni on, mutta sen edeltäjä oli vielä parempi. Eli jos löydät ammattitaitoisen muurarin tekemään tiiliuunin jossa on haluamasi kokoinen pesä niin kannattaa maksaa vähän enemmän. Ei noissa pakettiuuneissakaan ole varsinaista vikaa mutta pesä tuppaa olemaan pienehkö. Vanhaan uunimme mahtui 12 ruisleipää( d 30cm)mutta tähän nykyiseen 5-6. Leivonnan jälkeen voi sitten laittaa vaikka karjalanpaistin uuniin hautumaan tai ihan mitä ruokaa vaan... Ihan vinkkinä muuten: tulikiviuunit ovat jostakin syystä olleet huonompia kuin tiiliuunit, syytä en tiedä.
ja paranna siitä. Uuni mitoitetaan perheen koon ja lämmitettävän huoneen mukaan. Myös sen mukaan kuinka moni perheenjäsen syö jatkuvasti kotona ja kuinka moni koulussa ja töissä. Uuniin olisi hyvä mahtua vähintään 5-6 leipää (läpimitaltaan 30 cm). Tilaa
- pesä ruuanlaittoon
uunista mallia kirjoitti:
ja paranna siitä. Uuni mitoitetaan perheen koon ja lämmitettävän huoneen mukaan. Myös sen mukaan kuinka moni perheenjäsen syö jatkuvasti kotona ja kuinka moni koulussa ja töissä. Uuniin olisi hyvä mahtua vähintään 5-6 leipää (läpimitaltaan 30 cm). Tilaa
ne on kai tarkoitettu lähinnä lämmittämiseen ja satunnaiseen kokkailuun.
Mieti mitä ruokia laitat ja millaisia uuniastioita sinulla on. Mitä esimerkiksi uunin suusta pitäisi mahtua.
Leivinuunin pohjan (arinan) on sitten hyvä hiukkasen nousta perää kohti, jotta hiilet palavat hyvin. - tulee parempaa
kokkinen kirjoitti:
Kyllä se vaan on sähköuuni millä sapuskat tehdään. Suurin syy varmaan helppous, lopputuloksessa ei eroa. Jotkut kyllä hehkuttaa niistä karjalanpiiraista, mutta ihan ne on samanmakuisia sähköuunistakin!
tosin harvallapa on meidän kiireisenä, tehokkaana ja rahakkaana aikanamme mahdollisuus sellaiseen elämänmuotoon, mitä leivinuunin tehokas käyttö vaatii.
Punatiilestä muurattu leivinuuni - etenkin pesä - on erinomainen. Älkää vain panko mitään tulitiiliä tai valumassoja ruuanlaittouunin pesään. - Anonyymi
kokkinen kirjoitti:
Kyllä se vaan on sähköuuni millä sapuskat tehdään. Suurin syy varmaan helppous, lopputuloksessa ei eroa. Jotkut kyllä hehkuttaa niistä karjalanpiiraista, mutta ihan ne on samanmakuisia sähköuunistakin!
Elä puhu paskaa
- kalikoita
,mitä aiot polttaa ja laita yläpuolelle ,5x kasan korkeus lisää. Leveys vaikka pellin mukaan. Keinäsen kirjassa oli mitoitus silleen, kun se tehtiin aikoinaan. Esim. pit. 1,2 ja poikkileikkaus uuniluukun mukaan. Ilman saanti on tärkeämpi kuin mitat.
- Anonyymi
Leivinuunin tulee olla matala, jotta siitä saa ylälämmön. Leipominen on hankalaa, jos ei ole ylälämpöä. Jokainen kaasu-uunia käyttänyt tietää tämän.
Koska lämmitetty uuni ei anna samanlaista tehoa kuin ylhäällä oleva vastus, täytyy uunin olla hyvin matala. - Anonyymi
Vanha juttu, mutta laitanpa omia kokemuksia. Ollut pari tehdastekoista takka-leivinuuniyhdistelmää, joiden leivinuunissa ei edes saa polttaa puita. Uuni lämpiää siten, että takan tuli ja kuumat palokaasut kiertävät leivinuunin pesän kautta.
Piirakan tms. paistokuumaksi tällaista "leivinuunia" ei saa mitenkään. Mielestäni tällaisten nokipesien oikeampi nimi olisikin haudutusuuni ja siihen se soveltuukin mainiosti, kunhan rarjailee ensin noet pois. Myös kinkun paisto onnistuu hienosti, mutta ei tosiaankaan ole mikään leivinuuni.
Tuohon meidän nykyiseen uuniin saa parilla pesällisellä lämpöä 150 astetta, se onkin todella hyvä lämpö esim. pataruokien valmistamiseen. Käytetäänkin sitä talviaikaan noin kerran viikossa ruuanlaittoon.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 751221
Viesti sinulle
Tiedät että tunteet ja ajatukset ja meillä on vahva yhteys mistä molemmat tiedetään. Odotan sinua ☀️47930Mikä on totta mikä ei?
Onko juoru vai ei että nimeltä mainitsematon henkilö on tehnyt naiselle/naisille jotain joka on väärin?14802- 69802
- 82801
- 149746
Mitä sinulle on tapahtunut lapsena
Kun olet noin sairas päästäsi? Pikkupojalle ( Miehen kehossa)80719Miksi meille jäi
Niin huonot välit vaikka meistä kumpikaan ei ole tunteilleen mitään voinut. Ehkä se kohtalo on sitä mieltä ettei kuitenk38709- 64709
Tunteiden käsittely kertoo ihmisestä.
Kun puhutaan "tavallisesta" ihmisestä, joka on suht tasapainoinen eläjä, niin puhutaan oikeastaan taitavasta tunteiden k203598Haluan purkaa vielä tuntemuksia
Tykkään sinusta kovin paljon❤️ olen surullinen tilanteestasi ja siitä mitä me olemme yhdessä joutuneet kokemaan. Tämä ei19595Rakas, rakkaampi, rakkain
Olen tullut siihen johtopäätökseen, ettei minun kannata rakastaa. Kaikki joita olen koskaan rakastanut vain kohtelevat m120593- 52549
Sara Sieppi ja hissi tänään
Voi helvetin helvetti. Nytkö tätä naikkosta täytyy palvoa ja antaa etuoikeus hissiin, kun hän on vääntänyt kakaran maail115535- 90518
Persujen Puhoksen retki
Perussuomalaiset olivat tehneet turistibussimatkan Puhokseen. Tosin raukat olivat niin peloissaan, etteivät uskaltaneet170514Työttömän miehen ihmisarvo
..parisuhdemarkkinoilla on olematon. Työtön mies on naisille ihmisjätettä, varsinkin jos sattuu olemaan vielä kunnolline116501Ketä ajattelen
kun mietin, mitä sinulle kuuluu? En tunne sinua oikeasti, ja se on ehkä hyvä, koska jos tietäisin enemmän, se varmaan v18500YLINEN pilaa Ähtärin mahdollisuudet.
Vuodeosastopäätös jossa Nina Ylinen (sdp) äänesti niiden lopettamisen puolesta, hoitajille potkut ja silti arviointimene25456Pilkettä sunnuntain silmässä
😉 Jos tästä ketjusta löytyisi yksi ihminen, joka saisi sut hymyilemään tänään… Millainen hän olisi? Ei tarvitse kerto65451