Rusko-orakkaan kuivaaminen

-ukko-

Olenkos ihan väärillä jäljillä, kun yritän kuivata rusko-orakasta? Se kuivuu kyllä nätisti. Mutta käyttöön kun ottaa, ja liottaa niitä vedessä, niin rusko-orakkaani eivät pehmenekään. Ne maistuvat toki hyviltä, mutta soosissani on semmosia puolikovia tai puolipehmeitä möykkyjä - niitä orakkaita...
Onko kuivaaminen ylimalkaan väärä tapa säilöä rusko-orakasta? Vaalea orakas käyttäytyy mulla kuin kunnon sieni ainakin: kuivuu kuivattaessa ja pehmenee liottaessa. Onkos kellään kokemusta tai neuvoja rusko-orakkaan käsittelyssä?

3

3689

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Orakkaat eivät ainakaan mulla kotioloissa taivu kuivaukseen. Kokoonpaisto ja pakastus toimivat paremmin.

      • -ukko-

        että vaalea orakas käyttäytyy kuitenkin kiltisti: liottaessa se pehmenee, kuten sienen kuuluukin. Vain rusko-orakas niskoittelee. Mun oppaat kuitenkin toteavat yleisluontoisesti, että orakkaat sopivat kuivattaviksi.
        Taidan kuitenkin lopettaa niiden kuivaamisen ja siirtyä tuohon pakastussäilöntään minäkin.


      • -ukko- kirjoitti:

        että vaalea orakas käyttäytyy kuitenkin kiltisti: liottaessa se pehmenee, kuten sienen kuuluukin. Vain rusko-orakas niskoittelee. Mun oppaat kuitenkin toteavat yleisluontoisesti, että orakkaat sopivat kuivattaviksi.
        Taidan kuitenkin lopettaa niiden kuivaamisen ja siirtyä tuohon pakastussäilöntään minäkin.

        Mullakin on kokemusta lähinnä Rusko-Orakkaasta. Vaatisikohan se ryppysenä ja paksuna sienenä kovemman ilmavirran kuin moni muu? No kuitenkin kyllä mulle kokoonpaistetut orakkaatkin kelpaavat. Kuulaita sienikelejä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olen miettinyt kauan

      miten reagoisin, kun näen sinut taas. Ehkä ladannut tuohon hetkeen liikaa odotuksia. Ja sitten kun lopulta olit siinä, h
      Ikävä
      29
      2390
    2. Archie ja Iida ero.

      Suuri kohujen saattelema rakkaustarina on ohi?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      128
      2303
    3. Olen levoton takiasi

      Enkä saa itseäni rauhoittumaan
      Ikävä
      158
      2054
    4. Mitä ensi viikolla tapahtuu?

      Mitä toivot, että ensi viikolla tapahtuu?
      Ikävä
      36
      1716
    5. Ostiko maailma sinut minulta?

      Kun et enää resonoi kuin ennen. Kun et enää ihmetellen katso ympärillesi ja pohdi mitä mäen takana on? Ymmärrän ja tue
      Ikävä
      20
      1668
    6. On niin paha olla

      Tarviin jotain jolla turruttaa... Kuka voi auttaa.
      Ikävä
      27
      1049
    7. Älä stressaa. Rakastan sua

      Eikä tämä tunne mene pois, se on varmaan jo huomattu kumpikin ❤️
      Ikävä
      51
      1037
    8. Mitä sanoisit mulle?

      Niin, mitä sanoisit mulle! Sille ainoalle, jota rakastat..
      Ikävä
      86
      995
    9. Minna Kuukka joutui jekuttamaan ovelasti TTK:n takia - Tästä oli kyse - Tunnustaa: "No joo, joo..."

      Symppis Minna Kuukka! Minna on kyllä erinomainen valinta Tanssii Tähtien Kanssa -oppilaaksi - vai mitä mieltä olet? To
      Tanssii tähtien kanssa
      24
      932
    10. Onneksi meidän välillä ei ole mitään negatiivista

      Olen tosi iloinen siitä.
      Ikävä
      114
      904
    Aihe