Rusko-orakkaan kuivaaminen

-ukko-

Olenkos ihan väärillä jäljillä, kun yritän kuivata rusko-orakasta? Se kuivuu kyllä nätisti. Mutta käyttöön kun ottaa, ja liottaa niitä vedessä, niin rusko-orakkaani eivät pehmenekään. Ne maistuvat toki hyviltä, mutta soosissani on semmosia puolikovia tai puolipehmeitä möykkyjä - niitä orakkaita...
Onko kuivaaminen ylimalkaan väärä tapa säilöä rusko-orakasta? Vaalea orakas käyttäytyy mulla kuin kunnon sieni ainakin: kuivuu kuivattaessa ja pehmenee liottaessa. Onkos kellään kokemusta tai neuvoja rusko-orakkaan käsittelyssä?

3

3216

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Orakkaat eivät ainakaan mulla kotioloissa taivu kuivaukseen. Kokoonpaisto ja pakastus toimivat paremmin.

      • -ukko-

        että vaalea orakas käyttäytyy kuitenkin kiltisti: liottaessa se pehmenee, kuten sienen kuuluukin. Vain rusko-orakas niskoittelee. Mun oppaat kuitenkin toteavat yleisluontoisesti, että orakkaat sopivat kuivattaviksi.
        Taidan kuitenkin lopettaa niiden kuivaamisen ja siirtyä tuohon pakastussäilöntään minäkin.


      • -ukko- kirjoitti:

        että vaalea orakas käyttäytyy kuitenkin kiltisti: liottaessa se pehmenee, kuten sienen kuuluukin. Vain rusko-orakas niskoittelee. Mun oppaat kuitenkin toteavat yleisluontoisesti, että orakkaat sopivat kuivattaviksi.
        Taidan kuitenkin lopettaa niiden kuivaamisen ja siirtyä tuohon pakastussäilöntään minäkin.

        Mullakin on kokemusta lähinnä Rusko-Orakkaasta. Vaatisikohan se ryppysenä ja paksuna sienenä kovemman ilmavirran kuin moni muu? No kuitenkin kyllä mulle kokoonpaistetut orakkaatkin kelpaavat. Kuulaita sienikelejä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita

      Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p
      Jyväskylä
      57
      2255
    2. Persut petti kannattajansa, totaalisesti !

      Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,
      Maailman menoa
      68
      1897
    3. Ei luottoa lakko maahan

      Patria menetti sovitun ksupan.
      Suomen Keskusta
      53
      1705
    4. Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?

      Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.
      Ikävä
      4
      1631
    5. Sinäkö se olit...

      Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis
      Ikävä
      2
      1594
    6. Istuva kansanedustaja epäiltynä pahoinpitelystä ja ampuma-aserikoksesta

      Seiskan tietojen mukaan Timo Vornanen on epäiltynä pahoinpitelystä ja ampuma-aserikoksesta eikä kenellekään taatusti tul
      Maailman menoa
      145
      1563
    7. Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat

      Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin
      Vaipat
      1
      1504
    8. Hyvää yötä ja kauniita unia!

      Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä
      Tunteet
      5
      1347
    9. Lepakot ja lepakkopönttö

      Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta
      7
      1311
    10. Revi siitä ja revi siitä

      Enkä revi, ei kiinnosta hevon vittua teidän asiat ja elämä. Revi itte vaan sitä emborullaas istuessas Aamupaskalla
      Varkaus
      1
      1208
    Aihe