Voiko ryöpättyjä rouskuja käyttää muuhun kuin suolasienten tekoon. Onko niissä mitään makua jos ryöpättynä pistää pannulle ja paistaa?
Sain metsäreissulla ämpärillisen rouskuja ja nyt olen ihmeessä niiden kanssa. Suolasieniin ei mahdollisuutta.Kiitos vinkeistä ja neuvoista jo etukäteen.
Rouskut
Suolasieniä?
4
3739
Vastaukset
- tokkiinsa
ihan niin kuin suolasieniäkin, kastikkeeksi, muhennokseksi, piiraisiin, salaatteihin, mihin vaan nyt sieniä yleensä käyttää, maustaa vaan suolalla ja millä nyt tahtookin, niin ja tietty sipulilla. Eihän sienisaalaattikaan ole kuin sieniä, sipulia, suolaa, pippuria ja vapaavalintaisesti, kermaa tms. vaikka se suolasienistä olisi tehtykkin.
- Ruma mies
Suolassa oleminen parantaa rouskujen makua, mutta kyllä ne ovat herkullisia sellaisenaankin. Tatteihin ja vahveroihin verrattuna niiden maku on positiivisella tavalla 'epähienostunut', samaan tapaan kuin potaatti ja haili ovat epähienostuneita verrattuna banaaniin ja bataattiin.
Pilko rouskut pikkusormen kynnen kokoisiksi palasiksi, paista niitä ja sipulia voissa, lisää rouskujen verta jauhelihaa, jatka paistamista, mausta, lisää kermaa ja anna muhia. - * Uroskokki
Kyllä rouskuja voi ryöpäämisen jälkeen käyttää ruuanlaitossa suolaa ja mustapippuri ruohetta mausteeksi, se on tosi että suolaus parantaa niiden makua tässä kaksi reseptiä mitä niille voi tehdä ja ohje miten suolasienistä saa lian suolan pois : http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/80861/Paistetut suolasienet
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/36934/ Sienisalaatti - Vanha sienestäjä
Jos et suolaa, voi rouskuja ryöppäämisen jälkeen pakastaakkin. Ellei sinulla ole pakastinta, laita
osa ainakin jääkaapin pakastinlokeroon ja käytä myöhemmin.
Etikkaliemeenkin jotkut säilövät lasipurkkiin. Liemesä on suolan sijaan hivenen sokeria.
Pakistinpussit ovat halpoja, laita yhden käytön (annoksen)verran yhteen pussiin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persuja ei aluevaltuustoissa näy
Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.583693Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni
Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j723065Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa
Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin522263Mikä ihme teitä savolaisia tuossa
p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.131433Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä
Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m641229- 861126
Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?
JOS siis sinä saisit päättää?1961Varusmiehen kuolema
Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä23941Huippu, kaupunki ostaa hotellin
Hyvä juttu meillä on oma hotelli iloitsi Pirtihirmukin. Nyt vaan rekryt päälle ja uusi henkilökunta. Tarvitaan tekijöitä55925- 47912