pystytte syömään vai onko kaikki pannassa?
Minulla meni muutama vuosi altistuksen jälkeen, ei sieniä suuhun, ei ryöpättyinä tai suolattuina tms.
Nyt tekee mieli kanttarelleja ja ei tule huonoa oloa!
Minulla meni muutama vuosi altistuksen jälkeen, ei sieniä suuhun, ei ryöpättyinä tai suolattuina tms.
Nyt tekee mieli kanttarelleja ja ei tule huonoa oloa!
Vastaukset 3
Vanhimmat
olen. Minä olen edelleen siinä kohdassa, että sinne sienimetsäänkään ei ole asiaa. Yhden päivän vietin sateisessa pusikossa (etsin kadonnutta kissaa) ja yhtä tuskaahan se oli. Kissa onneksi löytyi.
Haluaisin tehdä herkkuruokaani sieniohukaisia joskus, mutta ilman sieniä... en vaan ole vielä keksinyt millä ne korvaisin.
nuo sieniohukkaat. Eli paistat sienet ja panet ne ohukastaikinan joukkoon? Millä maustat?
Itse tänään haudutin/paistoin kaalia öljyssä ja lisäsin siihen mukaan suppilovahveroita muhimaan. Mausteeksi vähän suolaa ja pippuria. Oli hyvääää. (Innoistuin tuon parsakaali jutun takia).
Voin siis syödä kaikkia sieniä ja olen voinut tehdä sitä koko ajan altistumisestani huolimatta. Pääsairauteni on kohtuullisessa tasapainossa oleva astma. Voin kävellä mäntymetsissä, mutta lehtimetsissä alan oireilla.
isoja ohukaisia, täytteeksi olen laittanut vaan paistettua sipulia ja sieniä, ehkä valkosipulia ja jotain yrttejä. Rouskut käyvät hyvin, mutta myös vaikka kantarellit. Ohukaiset rullalle, pinnalle juustoraastetta ja uuniin ruskettumaan.
Nyt olen kehitellyt kasvistäytettä, esimerkiksi sipulia, porkkanaa, kesäkurpitsaa, punaisia linssejä ja fetajuustoa. Vähän ranskankermaa. En ole vielä tehnyt näitä, ohje on suunnitteluvaiheessa.