on taas ajankohtainen asia Kiinan maitoskandaalin vuoksi. Minusta tuossa halpuuden ihannoimisessa on menty liian pitkälle, se ei voi jatkua, koska ruoan tuottaminen maksaa ja kaikki on riippuvaista sääolosuhteista. Ruoanhan pitää olla maittavaa, terveellistä ja turvallista. Ostin puoli kiloa silakoita torilta, maksoi 1,50 euroa. Paistoin voissa ja nautin.
Turvallinen ruoka
1943
14435
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 14
Vanhimmat
Mitähän ne taas löysivätkään merenpohjasta, oliko eilisissä uutisissa.
saamme niitä toistaiseksi syödä, vaikka silakoissa liikaa pitoisuuksia onkin.
Samoin vieläkin joissain sienissä, marjoissa.
Mikä on turvallista? Ei kai mikään? Voi ei ainakaan suositeltavaa.
Hedelmissäkin vaaransa, samoin salaattiaineissa, monesti liikaa jäämiä.
harvoin silakkaa. Näissä asioissa ratkaisee, miten usein syö. Siksi pitää syödä monipuolisesti.
Hyvin menee kun liika tieto ei rasita.
Ostin toissa-aamuna suoraan kalapaatista kiloisen, jonkin sukuisen tonnikalan 2:lla eurolla.
Tuoretta, kovaa kamaa.
Hyvalle maistui.
Alkuperaa enka pyyntipaikkaa tieda.
Lahivedet ovat puhtaita.
Ainakin uskotaan.
huusi silakkakauppias kun lastinsa kanssa kylään tuli. Kyläläiset ottivat ämpärit kainaloonsa ja kauppa kävi. Myös Vallu (nimi muutettu) osti ämpärillisen.
Vallu oli yksineläjä, hauska harmiton kaveri jonka kaikki tunsivat, mutta kova valehtelija. Kerran kylätietä kulkiessaan vastaantulevat naiset kysyivät, että mitä tänään valehdellaan.
"Nyt en ehdi valehdella" sanoi Vallu, "kylään on juuri tullut silakka-auto ja pitää kiireisesti hakea astiat ja juosta sinne". Niin lähtivät naisetkin, mutta ei siellä mitään ollut, Vallu oli valehdellut senkin.
Sesongin lopussa, kun saaliit olivat suuret ja silakka halpa, sitä ostettiin laatikoittain, kauppias tuli pihalle asti. Lapsena sitä perattiin, suolattiin ja ladottiin tynnyreihin. Talvella syötiin keitettynä, paistettuna, halstrattuna ja myös silakkalaatikon muodossa. Terveellinen ruoka kai oli, mutta erityisen maittavaa ei koskaan minulle ollut.
Se on aivan sama,missä maassa ruoka on tuotettu. Aivan sama mitä ruokaa olet elämäsi ajan syönyt.
RUOTSALAISET TUTKIJAT löytävät aivan takuulla siitä jotakin karsiogeenejä tai tervaa tai muita pasiliskoa,jolla olet itseäsi myrkyttänyt koko elämäsi ajan,luullen syöväsi puhdasta ja terveellistä ruokaa. Ainoa ruoka josta nämä tutkijat eivät vielä ole,tietääkseni,löytäneet mitään vikaa,on ruotsalaisten erikoisherkku-hapansilakat.
maistaa moista herkkua, vuosi sitten.
YÄK, makuja on monia ;D
hapansilakan maku paha ole jos ei hyväkään. Haju vaan on melkoinen - vielä 3 metriä vastatuuleenkin!
lukenut hapansilakasta, en ole koskaan maistanut. Jos menen Ruotsiin, pitää ostaa. Hapattaminen säilöntäkeinona on mainio, jos viitsii nähdä vaivaa. Ei ole myöskään vaikeaa. Olen säilönyt esim. pensaspapuja. Hapankaalia saa nykyään melkein jokaisesta ruokakaupasta. Antaa keittoihin pikantin maun.
Ainakin hesassa kalakaupoista saa, ja olikohan vaasassa, kun huomasin myös.
Uskoisin turusta myös löytyvän.
en ole aikoihin ostanut ruokaa noissa kaupungeissa. Yhdestä herkkuliikkeestä piti ostaa säilykkeenä tryffeliä ihan vain verratakseni onko herkullisempaa kuin omat sienemme. Tuttu sanoi, että älä osta. Pitäisi käydä naapurimaassa, olisi hyvä syy lähteä silakan ostoon.
Kyllä vain aivan tuoreista raaka-aineista ja jos suinkin kotimaisista valmistettu ruoka on hyvää ja monipuolista, nuo valmisruuat ja einekset ovat vain meillä Suomessa. Jo Virossa ei ole valmisruokia ja siitä etelään ei missään, kyllä raaka-aineista myydään viisaammissa maissa, ja valmistetaan kotona tai mennään koko perhe syömään, ruokaravintoloitakin löytyy monenhintaisia, kuten Suomessakin.
Varokaa valmisruokia, niissä jos missä on säilöntäaineita, homeen estoa, väriä pitävää ym..ym
virossa on valmisruokia. Ainakin borshkeittoa, jos lienee muutakin. Lasipurkissa kuten aikanaan Neuvostoliitossa. Ja hyvää!
itselläni onni asua yhden kaupan luona joka myy virolaisia tuotteita.
Hesassa niitä on useampiakin, ja hyvin paljon erilaisia säilykkeitä löytyy valikoimista. Samoin kurkkuja, lasipurkeissa erilaisia.
ei tarvitse rahdata enää lahden yli.
Ovat hyviä, ja edullisia.
Ja ah, kakut namm