Kultarousku,

sibyllavon

kuinka moni on löytänyt metsästä tämän suuren sienen? Se on mielestäni yksi herkullisimmista sienistä ja olen yhdestä paikasta löytänyt, en joka vuosi.

18

7624

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • juhky

      Tampereen seudulta, harvinainen se on ja aina ilonaihe ja tosi hyvä sieni maultaan

      • sibyllavon

        löytänyt Porvoon seudulta, missä en enää asu. Liikun paljon metsässä, mutta muualta en ole löytänyt.


    • Turun nimikkosieni

      Melko ihmevalinta.

    • Lactarius volemus

      Löysin tänään kaksi isoa itiöemää Hirvensalosta, Turusta. Loistosieni todellakin. Nyt ne ovat kuivurissa.

      • Ruma mies

        Olen löytänyt kultarouskuja Etelä-Espoosta.

        Kultarouskun hyvyys tosin on makuasia. Minulle ja vaimolleni jäi ensimmäisestä kultarouskuateriasta ristiriitaiset tuntemukset ja melkein sanoisin, että en erityisesti pitänyt siitä. Saimme kultarouskuja sen verran, että niitä on pakastimessakin, mutta luultavasti käytämme ne jonkun voimakkaasti maustetun pataruoan lisukkeeksi.

        Tulee mieleen työporukalla syöty lounas vieraassa työpaikkaruokalassa jokunen vuosi sitten. Kaikki söivät siedettävällä ruokahalulla, kunnes joku mainitsi, että ruokana ollut kala on yllättävän sitkeää. Silloin ilmeni, että puolet porukasta luuli syövänsä kalaa ja toinen puoli kanaa. Mielipiteen vaihdon jälkeen kukaan ei ollut enää varma, onko ruoka kalaa vai kanaa. Suurimmalla osalla jäi loput annoksesta syömättä.

        Kultarouskussa on vähän sama juttu. Jos ei tietäisi sen olevan sientä, joutuisi arvailemaan, ovatko palaset erikoisesti maustettua makkaraa, jotain tuntematonta kasvista vai ehkä kuutioitua simpukanlihaa.

        Minulla on parhaillaan menossa kultarouskun leviämiskoe. Olen levittänyt kultarouskun itiöemän alapuolelle sammalmaton itiöitä keräämään. Ensi viikonloppuna hautaan sammalen (toivottavasti itiöineen) kesämökille Etelä-Savossa.


    • Mandelriska

      Oletko saanut Kultarouskuja Savossa?
      Minä löysin ensimmäiset Kultarouskuni eilen (Ruotsissa) ja tutkailen netistä varmistaakseni, että sieni on todella Kultarousku.

      • Hetastiina

        Viime kesänä löysin muutaman kultarouskun Kuhmoisista, eteläisestä Keski-Suomesta. Vlitettavasti en tunnistanut sientä silloin enkä uskaltanut sitten käyttää...


    • sienifani

      tänä vuonna kultarouskuja on löytynyt onneksi kivastikin, huippuherkullinen

    • tl30

      Miten tätä kultarouskua valmistetaan, jossakin kirjoitettiin ettei ryöpätä! Onko hyvä sieni suolasieneksi vai paistettuna?

      • mellu

        Minä olen löytänyt elämässäni yhden kultarouskun Paimiosta. Pilkoimme sen vaan pannulle paistumaan ilman mitään ryöppäystä
        ja söimme leivän päällä. Hyvää se meistä oli.


    • mellu

      Minä löysin yhdestä paikasta yhden kaksi vuotta sitten Paimiosta.

    • tirtsan

      Pari vuotta sitten löysin Inkoostayhden ja tunnistin sen heti kultarouskuksi,nyt tänään samoilta paikoilta löysin 4,yhden oikein ison ja kolme pienenpää. Herkullinen ruoka sieni.

      • Henkamuori

        Ensimmäiset kultarouskuni ikinä. Tänään Vihdistä löytynyt kaksi suurta ja ihanan näköistä!


    • doctor_no

      Asikkalasta Päijät-Hämeestä löysin niitä yllättäen Evon retkeilyalueelta, jonne menin reppu selässä pienen joen vartta pitkin katselemaan majavia, jotka olivat rakennuspuuhissaan. Paluumatkalla näin oikealla kuusien juurella jotakin keltaista. Menin tutkimaan mitä se on. En ollut sieneen tulemassakaan ja otin 2 muiovipussia (herkulliseen sieneen ei koskaan saa käyttää muovipusseja, mutta ei ollut muuta. En olisi onnistunut kantamaan niitä mukanani. Auto oli jo melko lähellä) repusta ja poimin ne täyteen. Niitä säilöttiin ja maisteltiin kastikkeen kera ja rouskuista Kultarousku kyllä vie kielen mennessään syöjän suusta!

      Evo: http://www.luontoon.fi/evo

      • doctor_no

        Kultarousku saisi minun puolestani olla kyllä runsaslukuisempi sieni. Käyn syksyisin muutaman kerran kunnon sieniretkillä, mutta kultarousku on harvinainen. Sen sijaan olen oppinut pitämään kehnäsienestä, joka on todella runsaslukuinen. Sienikirjojen mukaan kehnäsieni ( http://www.luontoportti.com/suomi/fi/sienet/kehnasieni ) on yksi herkullisimmista sienistämme. Sen voimakas aromaattisuus jakaa siitä valmistettavaa ruokaa voimakkaasti kahtia: Jotkut ovat hulluna siihen ja jotkut ihmettelevät hulluutta.

        Tein entisen vaimoni kanssa 2003 jouluna yhteisvoimin herkullisen kastikkeen. Kehnäsientä oli saman syksyn jäljiltä pakasteessa monessa eri muodoissansa. Meillä oli tuore savulohi ja ainakin me pidimme siitä. En osaa sanoa muiden puolesta.


    • lemapari

      Löytynyt kahdesta paikasta Salon eteläosasta ja Kemiönsaarelta.Tänään löytyi kymmenkunta kultarouskua paikasta, josta löysin yhden sienen muutama vuosi sitten. Paistoin ja nautiskelin- muhennosta ja piirakkaa lopuista.Sopii hyvin baby broccilinin kanssa😊

    • Tatistaja

      Löysisin viimevuonna 2 hyväkuntoista kultarouskua . En uskaltanut syödä vaikka tunnistin. Nyt 2017 jälleen yhden samoilta paikoilta Lahden seuduilta. Aion maistaa nyt.

    • Anonyymi

      Tänään löytyi Espoosta kolme suurta kultarouskua, joista yksi oli niin toukkainen, että piti jättää kyydistä. Pitää nyt kokeilla mitä tykkään, en oo vielä ehtinyt maistaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oletko kertonut jo muille tunteistasi?

      Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.
      Ikävä
      75
      4276
    2. Kesä, kesä!

      Veikkaan, ettet juuri nyt ikävöi minua, ehket enää koskaan? Näkemättömyys on laimentanut tunteet, ja katselet iloisena k
      Tunteet
      11
      2293
    3. Olisin ottanut sinusta akan itselleni

      Mutta olitkin aika itsepäinen ja hankala luonne.
      Ikävä
      156
      1445
    4. Miksi sanotaan että Suomella on suuri armeija, tykistö jne.

      Asioita tarkemmin seuranneet tietävät että tuolla Ukrainassa palaa kuukaudessa sen verran mitä Suomella on kokonaisuudes
      Maailman menoa
      242
      1445
    5. Ei sua pysty unohtamaan

      Ei vaan yksinkertaisesti pysty
      Ikävä
      120
      1271
    6. Pitikö mennä rakastumaan

      Oi kyllä, kyllä piti. Kiitos vaan sulle mies! Todella kiitän..
      Ikävä
      114
      1207
    7. Miksi nuori ottaa hatkat? Rajut seuraukset: seksuaalinen hyväksikäyttö, väkivalta, huumeet...

      Lastensuojelu on kriisissä ja nuorten ongelmat kasvussa Suomessa. Hatkaaminen tarkoittaa nuoren luvatta poistumista omil
      Maailman menoa
      72
      1129
    8. Shokki! Suuri seikkailu -kisassa todellinen jättiyllätys - Tämä muutos järkyttää varmasti monia!

      No nyt on kyllä aikamoinen ylläri, peli todellakin kovenee…! Lue lisää: https://www.suomi24.fi/viihde/shokki-suuri-seik
      Viihde ja kulttuuri
      8
      1106
    9. Mitä tai ketä kaivattusi

      muistuttaa?
      Ikävä
      60
      1004
    10. Hei, huomenta komistus

      Yllättääkö, että olet heti mielessä. Mukavaa päivää upea ❤️
      Ikävä
      35
      946
    Aihe