Onko kellään kokemusta induktioliesitasosta?
Keittiöön on koneet vielä hankkimatta ja ko liesitaso kiinnostaisi. Mutta kun kellään tutulla ei ole sellaista ja omaa kokemusta ei ole, onkohan hyvä?
Euroopassa asuessamme ihastuimme täysin kaasulieteen mutta valitettavasti sellainen ei nyt meille keittiöön mahdu. Induktiivista liettä ainakin mainoksissa kehutaan lähes yhtä hyväksi, lieneekö näin?
Jos joku kertoisi kokemuksistaa niin olisimme todella kiitollisia.
Keittiöön on koneet vielä hankkimatta ja ko liesitaso kiinnostaisi. Mutta kun kellään tutulla ei ole sellaista ja omaa kokemusta ei ole, onkohan hyvä?
Euroopassa asuessamme ihastuimme täysin kaasulieteen mutta valitettavasti sellainen ei nyt meille keittiöön mahdu. Induktiivista liettä ainakin mainoksissa kehutaan lähes yhtä hyväksi, lieneekö näin?
Jos joku kertoisi kokemuksistaa niin olisimme todella kiitollisia.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Induktio on siedettävä mutta ei nyt kaasun kanssa samassa luokassa ole!!! Suosittelen seuraavaa: varaa kaapistasi tila pienelle kaasupullolle ja ota integroitava kaasutaso niin johan rokkaa ja ei ole vaikeeta. Toisekseen et tarvitse uusia astioita ku kaasulle käy kaikki!
5kg pullo kestää 4-liekkisellä kaasuliedellä noin 3 -5 kk ja vaihtuu helposti.
Kato vaikka lisää tietoa www.liesikauppa.com ja tehokaasu.fi (?, en ihan ole varma noista osoitteista mut jotain)
Induktio ei luonnollisestikaan vastaa kaasua, mutta on kyllä merkittävästi nopeampi kuin tavallinen ja toimii on/off periaatteella eli on varsin hyvin säädettävissä. Kaasuun verrattuna etuna on se, että ei lämmitä turhaan (olen kuullut, että ammattikeittiöissä arvostavat tätä ominaisuutta, vaikka eivät tietystikään voi kokonaan luopua kaasusta) - talvella liikalämmitys ei tietysti ole ongelma, mutta muulloin voi olla harmillista. (Kaasussa on myös muitakin haittapuolia esimerkiksi "varastoinnin" suhteen eli loppuu juuri väärällä hetkellä, eikä ole reservipuolloa.)
Meillä on sellainen, jossa on 2 induktiota ja 2 tavallista. Tuntuisi olevan oikea ratkaisu, sillä tavallsillakin on omat hyvät puolensa (esim. pitkää keittoaikaa vaativissa ruuissa ok).
Induktion kanssa on muistettava, että keittoastiat saattavat mennä uusiksi, kun niiden tulee olla magneettisia. Meidän tapauksessamme tämä oli oikeastaan vain positiivinen asia eli käyttöön tuli pari kolme uutta ja hyväkuntoista kattilaa ja pannua.
Suosittelen siis lämpimästi induktiota.