Ohramallasuute

Luuletko että suklaapatukoissa oleva ohramallasuute on eri kuin riisimuroissa oleva?

Ei saa syödä kuin kellogsin muroja!!!!!joissa on ohramallasuutetta. Ja vain ja ainoastaan Suomessa valmistettuja!!

"Makeisvalmistajat tiedottavat hyvin vaihtelevasti internetsivuillaan tuotteista ja ainesosista. Jotkut katsovat esimerkiksi tärkkelyssiirapin ja mallasuutteen keliaakikolle haitalliseksi. Tämä aivan turhaan karsii keliaakikolle soveltuvaa tuotevalikoimaa."

Kannattaa tutustua keliakialiitto.fi sivuihin, yllä oleva lainauskin on sieltä. Voit mm. tehdä sanahakuja sivujen aineistoihin, mikä on kätevä ominaisuus.

Uudet määräykset tulleet Eu:sta nyt saa olla vain 100mg ja jos on ihokeliakia, silloin saa sis. vain 20mg gluteenia. Ohramallasuutetta sisältävät murot vain satunnaiseen käyttöön
Keliakialiiton tutkituttamien, ohramallasuutetta sisältävien tuotteiden gluteenipitoisuus oli 5–140 mg/kg.
Eniten gluteenia sisältävien maissihiutaleiden kohdalla yksi annos, 30 g (1,5 dl), sisältää gluteenia noin 5 mg.
Tämä on tuskin haitallista harvoin, esim. kerran tai kaksi kuukaudessa nautittuna, mutta säännöllisessä
käytössä ja em. annosta suurempina määrinä käytettynä liiallisen gluteeninsaannin riski on mahdollinen.
Tästä johtuen Keliakialiitto suosittelee ohramallasuutetta sisältäviä maissihiutaleita, muroja ja muita
ohramallasuutepitoisia tuotteita vain satunnaiseen käyttöön. Ihokeliaakikoille ja henkilöille, joiden
hoitovaste on huono, ei suositella ohramallasuutetta sisältävien tuotteiden käyttöä ollenkaan. Sekä
keliaakikoiden että ihokeliaakoiden on turvallisinta valita päivittäiseen käyttöön aamiaishiutale ja/tai muro,
• jossa ei ole ohramallasuutetta tai
• joka on ilmoitettu gluteenittomaksi tai
• jolla on gluteenittoman tuotteen merkki tai
• joka on kirjattu ”Keliaakikoille soveltuvia tuotteita” -luetteloon.
Tuoteluettelon tiedot tarkistetaan vuosittain ja on hyvä varmistaa onko käytössä oleva tuote vielä luettelossa,
kun uusi luettelo ilmestyy.

Tutkitut mallasuutetta sisältävät tuotteet
Mallasuutetta sisältävien tuotteiden pitoisuuksissa oli jonkin verran eroja, mutta kaikki tutkitut tuotteet soveltuvat keliakiaruokavalioon. Gluteenipitoisuudet vaihtelivat 5 mg/kg – 80 mg/kg välillä muissa tuotteissa paitsi Kellogg’sin maissihiutaleista, joissa gluteenia oli 140 mg/kg. Kellogg’sin maissihiutaleet alittavat silti edelleen nykyisin vielä voimassa olevan gluteenittoman tuotteen raja-arvon 200 mg/kg, jonka mukaan tuotteita saa merkitä gluteenittomiksi 31.12.2011 saakka. Näin ollen maissihiutaleet sopivat Keliakialiiton arvion mukaan keliakiaruokavalioon.

• Kellogg’s maissihiutale
• Kellogg’s riisimuro
• Kellogg’s Rice Krispies cereal milk and bar 20 g
• MilkyWay suklaapatukka 20 g
• Panda Kultainen Crisp -suklaa 130 g
• Rainbow maissihiutale 500 g
• Rainbow riisimuro 500 g
• Taffel Choko Nut Mix -pähkinä-suklaasekoitus 200 g

Ohramallasuutetta EI saa syödä. Se on hyvin selvästi sanottu esim. Keliakialiiton sivulla olevassa ruokataulukossa.

"Ohramallasuutetta sisältävien tuotteiden gluteenipitoisuus oli 5–140 mg/kg. Tästä johtuen Keliakialiitto suosittelee ohramallasuutetta sisältäviä maissihiutaleita, muroja ja muita ohramallasuutepitoisia tuotteita vain satunnaiseen käyttöön. Ihokeliaakikoille ja henkilöille, joiden hoitovaste on huono, ei suositella ohramallasuutetta sisältävien tuotteiden käyttöä ollenkaan. "

Keliakialiiton sivuilla sanotaan kylläkin noin.

Jaa-a, olen aiemmin syönyt Kelloggs Corn flakesia ihan menestyksellä, vaikka en jatkuvasti. Nyt taitaa olla tilanne muuttunut. Olen syönyt niitä pitkästä aikaa ja kahtena peräkkäisenä päivänä ja viime yönä heräsin vatsakipuun ja turvotteluun, "vanhanaikaiseen" oloon. Harmi, mutta pakko panna nyt tauolle. Kokeilen joskus uudelleen, niin varmistuu asia. Minä en siedä kauraakaan kuin pieninä määrinä ajoittain.