Mitkä sienen terveysvaikutukset?

mi**a

Mitä sienessä on? Mikä siitä tekee niin terveellisen kuin puhutaan? Onko siinä proteiinia vai muuta?

13

4472

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ei ole merkittävästi

      En ole kuullut edes puhuttavan, että sienet olisivat erikoisemmin terveysvaikutuksellisia. Kai niissä jotain hivenaineita voi olla,
      ja ravintonahan ne eivät lihota ainakaan, eivät sisällä rasvaa tai hiilihydraatteja.
      Luulenpa, että niitä syödään vain sen vuoksi, että jotka niistä pitävät, minä pidän ja käytän niinkuin useimmat kantarelleija ja suppilovahveroita helposti toreilta saatavina, mutta olen sienestänytkin ja säilönyt sieniä suolaamalla tai kuivaamalla.
      Ne antavat oman arominsa ruokaan ja niistä voi tehdä voi tehdä monenlaista ruokaa tai käyttää lisukkeena.

    • kanttarelli-elli

      Niistä saa seleeniä, vähän kivennäis- ja hivenaineita, mutta ei mitenkään merkittäviä määriä.
      Toisaalta sieniin kerääntyy maperän myrkkyjä, mm
      elohopeaa, joten ihan teiden varsilta niitä ei kannata kerätä.

      "terveysvaikutus" kai perustuu lähinnä rasvattomuuteen, mutta kun sienisoosiin lorauttaa
      reilusti kermaa niin sekin menee sitten siinä ..

    • emker

      Onhan sienissä vitamiineja ja hiven- ja kivennäisaineita.Esim.kantarelli ja suppis ovat hyviä D-vitamiinilähteitä.N 60gr.tuoreita kantarelleja sisältää keski-ikäisen miehen päivän D-vitamiinitarpeen.Katsokaa FIELI:stä tutkittua tietoa niin ei tarvitse turvautua mutu-arvioihin.

      • edelliseen

        FIELI po.FINELI


      • sibyllavon

        kasvien ja eläinten välimaastoa. Niissä on D-vitamiinia, mitä kasvikunnan tuotteissa ei ole. Eläinkunnan tuotteissakin vain kala ja maksa ovat hyviä lähteitä. Lisänä rikka rokassa. Silloin tällöin sienet antavat makua ja vaihtelua ruokapöytään, mikä myös on tärkeää.


      • kanttarelli-elli

        besserwissri tähänkin keskusteluun


      • U. Nooa

        Hyvä, kun joku tietää mistä tietoa saa ja kertoo muille !


      • e<<<<<e
        sibyllavon kirjoitti:

        kasvien ja eläinten välimaastoa. Niissä on D-vitamiinia, mitä kasvikunnan tuotteissa ei ole. Eläinkunnan tuotteissakin vain kala ja maksa ovat hyviä lähteitä. Lisänä rikka rokassa. Silloin tällöin sienet antavat makua ja vaihtelua ruokapöytään, mikä myös on tärkeää.

        Jos maksalla tarkoitat kalan maksaa olet oikeassa mutta jos meinaat esim.naudan tai sianmaksaa niin sinulla on mennyt aat ja deet sekaisin.


      • sibyllavon
        e<<<<<e kirjoitti:

        Jos maksalla tarkoitat kalan maksaa olet oikeassa mutta jos meinaat esim.naudan tai sianmaksaa niin sinulla on mennyt aat ja deet sekaisin.

        deetä on myös esim. naudanmaksassa. Jos syö säännöllisesti esim. maksamakkaraa tällä on enemmän merkitystä kuin satunnaisella sienten syönnillä.


      • e<<<<<<e
        sibyllavon kirjoitti:

        deetä on myös esim. naudanmaksassa. Jos syö säännöllisesti esim. maksamakkaraa tällä on enemmän merkitystä kuin satunnaisella sienten syönnillä.

        Keskustelu taitaa poiketa aloittajan kysymyksestä mutta jatketaan.
        Jos minä syön 50gr tuoreita vahveroita kerran puolessatosta viikossa ja sinä syöt 2kpl 150gr:n maksamakkarapötköä viikossa niin minä saan vähintään viisinkertaisen määrän D-vitamiinia sinuun verrattuna näillä syömisillä.
        Jos haluat maksatuotteista päivittäisen D-vitamiinitarpeen joudut syömään JOKA PÄIVÄ 2kg maksamakkaraa taikka 1kg naudan maksaa.
        Jos haet FINELI:stä ihmiselle 200 tärkeintä elintarviketta D-vitamiinin lähteenä niin voit todeta että niissä ei ole ensimmäistäkään maksatuotetta.Kärjessä ovat kalat ja sitten eril.levitteet ja vahverot.


    • jölli

      voi kuolla

      • oikeassa

        Moni sieniä syönyt on kuollut


      • ihan varmasti
        oikeassa kirjoitti:

        Moni sieniä syönyt on kuollut

        ... jokainen sieniä syönyt on kuollut. Kyllä! En ole koskaan kuullut ihmisestä, joka EI ole sieniä syönyt ja EI olisi kuollut.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Euroviisut fiasko, Suomen kautta aikain typerin esitys, jumbosija odottaa. Olisi pitänyt boikotoida!

      Tämän vuoden euroviisut on monella tapaa täydellinen fiasko. Ensinnäkin kaikkien itseään kunnioittavien eurooppalaisten
      Maailman menoa
      311
      3700
    2. 208
      3019
    3. Hei A, osaatko

      sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en
      Ikävä
      72
      2574
    4. Synnittömänä syntyminen

      Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.
      Helluntailaisuus
      242
      2034
    5. Tuollainen kommentti sitten purjehduspalstalla

      "Naisen pillu se vasta Bermudan kolmio on. Sinne kun lähdet soutelemaan niin kohta katoaa sekä elämänilo että rahat"
      Suhteet
      16
      1465
    6. Mitä tämä tarkoittaa,

      että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?
      Ikävä
      42
      1371
    7. Nesteen bensapumput pois, tilalle latausasemat

      Näin se maailma muuttuu, kun Suomessakin liikenneasemat lopettavat polttoaineiden myynnin ja tarjoavat enää sähköä autoi
      Maailman menoa
      171
      1355
    8. Nukkumisiin sitten

      Käsittelen asiaa tavallani ja toiveissa on vielä että tästä pääsee hyppäämään ylitse. Kaikenlaisia tunteita on läpikäyny
      Ikävä
      4
      1347
    9. Syö kohtuudella niin et liho.

      Syömällä aina kohtuudella voi jopa laihtua.On paljon laihoja jotka ei harrasta yhtään liikuntaa. Laihuuden salaisuus on
      Laihdutus
      24
      1328
    10. Muistatko komeroinnin?

      Taannoin joskus kirjoitin aloituksen tänne komeroinnista eli hikikomoreista; syrjäytyneistä nuorista ihmisistä. Ehkä asu
      Suhteet
      51
      1277
    Aihe