Mitä sienessä on? Mikä siitä tekee niin terveellisen kuin puhutaan? Onko siinä proteiinia vai muuta?
Mitkä sienen terveysvaikutukset?
mi**a
13
4579
Vastaukset
- ei ole merkittävästi
En ole kuullut edes puhuttavan, että sienet olisivat erikoisemmin terveysvaikutuksellisia. Kai niissä jotain hivenaineita voi olla,
ja ravintonahan ne eivät lihota ainakaan, eivät sisällä rasvaa tai hiilihydraatteja.
Luulenpa, että niitä syödään vain sen vuoksi, että jotka niistä pitävät, minä pidän ja käytän niinkuin useimmat kantarelleija ja suppilovahveroita helposti toreilta saatavina, mutta olen sienestänytkin ja säilönyt sieniä suolaamalla tai kuivaamalla.
Ne antavat oman arominsa ruokaan ja niistä voi tehdä voi tehdä monenlaista ruokaa tai käyttää lisukkeena. - kanttarelli-elli
Niistä saa seleeniä, vähän kivennäis- ja hivenaineita, mutta ei mitenkään merkittäviä määriä.
Toisaalta sieniin kerääntyy maperän myrkkyjä, mm
elohopeaa, joten ihan teiden varsilta niitä ei kannata kerätä.
"terveysvaikutus" kai perustuu lähinnä rasvattomuuteen, mutta kun sienisoosiin lorauttaa
reilusti kermaa niin sekin menee sitten siinä .. - emker
Onhan sienissä vitamiineja ja hiven- ja kivennäisaineita.Esim.kantarelli ja suppis ovat hyviä D-vitamiinilähteitä.N 60gr.tuoreita kantarelleja sisältää keski-ikäisen miehen päivän D-vitamiinitarpeen.Katsokaa FIELI:stä tutkittua tietoa niin ei tarvitse turvautua mutu-arvioihin.
- edelliseen
FIELI po.FINELI
- sibyllavon
kasvien ja eläinten välimaastoa. Niissä on D-vitamiinia, mitä kasvikunnan tuotteissa ei ole. Eläinkunnan tuotteissakin vain kala ja maksa ovat hyviä lähteitä. Lisänä rikka rokassa. Silloin tällöin sienet antavat makua ja vaihtelua ruokapöytään, mikä myös on tärkeää.
- kanttarelli-elli
besserwissri tähänkin keskusteluun
- U. Nooa
Hyvä, kun joku tietää mistä tietoa saa ja kertoo muille !
- e<<<<<e
sibyllavon kirjoitti:
kasvien ja eläinten välimaastoa. Niissä on D-vitamiinia, mitä kasvikunnan tuotteissa ei ole. Eläinkunnan tuotteissakin vain kala ja maksa ovat hyviä lähteitä. Lisänä rikka rokassa. Silloin tällöin sienet antavat makua ja vaihtelua ruokapöytään, mikä myös on tärkeää.
Jos maksalla tarkoitat kalan maksaa olet oikeassa mutta jos meinaat esim.naudan tai sianmaksaa niin sinulla on mennyt aat ja deet sekaisin.
- sibyllavon
e<<<<<e kirjoitti:
Jos maksalla tarkoitat kalan maksaa olet oikeassa mutta jos meinaat esim.naudan tai sianmaksaa niin sinulla on mennyt aat ja deet sekaisin.
deetä on myös esim. naudanmaksassa. Jos syö säännöllisesti esim. maksamakkaraa tällä on enemmän merkitystä kuin satunnaisella sienten syönnillä.
- e<<<<<<e
sibyllavon kirjoitti:
deetä on myös esim. naudanmaksassa. Jos syö säännöllisesti esim. maksamakkaraa tällä on enemmän merkitystä kuin satunnaisella sienten syönnillä.
Keskustelu taitaa poiketa aloittajan kysymyksestä mutta jatketaan.
Jos minä syön 50gr tuoreita vahveroita kerran puolessatosta viikossa ja sinä syöt 2kpl 150gr:n maksamakkarapötköä viikossa niin minä saan vähintään viisinkertaisen määrän D-vitamiinia sinuun verrattuna näillä syömisillä.
Jos haluat maksatuotteista päivittäisen D-vitamiinitarpeen joudut syömään JOKA PÄIVÄ 2kg maksamakkaraa taikka 1kg naudan maksaa.
Jos haet FINELI:stä ihmiselle 200 tärkeintä elintarviketta D-vitamiinin lähteenä niin voit todeta että niissä ei ole ensimmäistäkään maksatuotetta.Kärjessä ovat kalat ja sitten eril.levitteet ja vahverot.
- jölli
voi kuolla
- oikeassa
Moni sieniä syönyt on kuollut
- ihan varmasti
oikeassa kirjoitti:
Moni sieniä syönyt on kuollut
... jokainen sieniä syönyt on kuollut. Kyllä! En ole koskaan kuullut ihmisestä, joka EI ole sieniä syönyt ja EI olisi kuollut.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin
Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http2304136Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi
se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?1122614Miten löydän sinut
Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit382345Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla
Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?811416Vaikea tilanne
Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te1121382- 481159
- 771065
- 59933
- 45926
Emme koskaan keskustelleet kasvotusten syistä välirikollemme
Enkä voisi kertoa perimmäistä rehellistä syytä. Kerroin sinulle pintapuolisen ”paketin” ja otin tavallaan omalle vastuu58911