sienipasteija suosittelen(:

juha82

ei nopea tehtäväksi vaatii hieman ajattelua mutta ei silti vaikea tehdä.
Vaivannäön arvoista todellakin!!

taikinapohja
250g voita
1 prk maitorahkaa
4dl vehnäjauhoja
1tl leivinnjauhe
2 valkosipulin kynttä
1tl paprikajauhe

täyte
200g herkkusieniä tai esikäsiteltyjä metsäsieniä
1 sipuli
2rkl voita
1prk raejuustoa
1 muna
1/2rkl rakuunaa
1/2tl rouhittua mustapippuria
1 valkosipulin kynsi
1dl persiljaa hienonnettuna

sekoita taikinan ainekset keskenään.
Muotoile taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi ja anna kovettua jääkaapissa peitettynä.
Tee täyte.
puhdista ja viipaloi sienet.
Hienonna sipuli.
Hauduta sieniä ja sipulia voissa kunnes sienistä irronnut neste on haihtunut.
Nosta pois liedeltä ja lisää muut täytteen ainekset.
Kauli taikina 30x50cm;n levyksi.
Leikkaa taikinapyörällä 10x10cm;n paloiksi.
Lusikoi neliöille täytettä ja sulje huolellisesti kolmioksi.
Voitele pasteijat ja vedä veitsellä viiltoja kolmioiden pintaan.
Paista 250 asteessa 10 minsaa.

1

4517

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sibyllavon

      on omani. Eli pohja: 2,5 dl vettä, 2dl graham-, 4 dl vehnäjauhoja, 1 pussi kuivahiivaa, ripaus suolaa, loraus öljyä. Tavallinen hiivataikina. Täyte: 1 pussi juustoraastetta, 2,5 dl pieneksi hakattuja sieniä, 1 muna, timjamia, suolaa. Ainekset sekoitetaan. Taikinasta kaaviloidaan 2 pyöreää levyä, joista kummastakin leivinpyörällä 8 pasteijaa. Täytettä niille. Rullataan kiinni, kohotetaan ja voidellaan munalla. Paisto 200, 10-15 min.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ootko nainen noin mustis musta

      Onhan se toki imartelevaa kun olet kaunis ja kaikkea muutakin, mutta ehkä vähän kummallista, kun ei varsinaisesti olla t
      Ikävä
      91
      7495
    2. Sen kerran kun siellä käyn

      Voisit olla paikalla💚💛☘️
      Ikävä
      37
      3987
    3. Kumpa tietäisin. Miehelle.

      Vieläkö toivot jotain viestiä, vai suutuitko taas...kun...🤔
      Ikävä
      45
      3520
    4. Joel Harkimo ja Janni Hussi eroavat

      Tämä on ilon päivä 😊
      Kotimaiset julkkisjuorut
      237
      2822
    5. Kauan säkin jaksoit

      Minun perässä juosta. Kunnes pahoitit mielen. Kuinka monta anteeksipyyntöä olet vailla? 🧐
      Ikävä
      40
      2672
    6. rakastan sinua!

      Tule ja ota, kasvetaan yhdessä paremmiksi ❤️❤️❤️❤️ kaikki anteeksi ❤️❤️❤️
      Ikävä
      45
      2492
    7. Sä olet nainen kuuluisa..

      ..etkä mitenkään hyvällä tavalla.
      Suhteet
      132
      2411
    8. Miksi kaipaat

      Ja olet elämässäni vielä kaiken tämän jälkeen? Eikö kaikki ole jo selvää välillämme?
      Ikävä
      29
      2299
    9. Askanmäessä Huippu esitys

      Kävimme Ystävien kanssa Askanmäen kesäteatterissa. Kaikki tykättiin esityksestä aivan valtavasti. En varmaan koko vuonna
      Puolanka
      21
      2264
    10. Siis hetkonen

      Rakastetaankohan me kummatkin toisiamme, ja aletaan tajuamaan se pikkuhiljaa 🤯
      Ikävä
      45
      1982
    Aihe