Nykyisin Suomestakin saa kaikkea mahdollista. Millaisia ulkomaan herkkuja kuuluu sinun joulupöytääsi?
Entä millaisia perinteitä perheenne on omaksunut? Vietetään teillä holloviiniä?
Entä millaisia perinteitä perheenne on omaksunut? Vietetään teillä holloviiniä?
Vastaukset 12
Vanhimmat
mutta muistin viime joulun silloin meillä oli joulupöydässä kinkkua ja pizzaa ei laatikon laatikkoo ei rosollin rosollia milloin mitäkin ei sen kummempia perinteitä vietetään mitä millonkin mieleen juolahtaa.
aikoinaan ainakin potut, Perusta. Livekala, ja luumutkin ovat tuontitavaraa, olleet ainakin.
Kaipa kinkku ja lanttu ovat olleet jo aikasen kauan meidänkin murkinaa, mistä lienevät sitten aikojen alussa tänne eksyneet.
Joulukuusi on muistini mukaan Saksasta kotoisin, ja nykypukin kamppeet ovat usalaista muotia.
Ja espanjalaisia tuorekurkkuja.
olisi aidosti kotimaista? Tarpeeksi kaukaa jos kaivellaan, suurin osa ruoista on ulkomaista lainaa.
Sovitaan niin että kaikki loorat on kotimaista herkkua, samoin kinkku.
Mulla on tapana tarjota "leikkelepöytä" erikseen. Siinä on kai lähinnä ulkomaista tavaraa: oliiveista meetwurstin kautta graaviloheen. Mistä graavilohi on kotoisin? En tiedä.
Nyt kun mietin, niin se mikä perinteiseksi mielletään, on aika lyhyeen historiaslliseen muistiin perustuvaa. Jos lapsena sain jotain joulupöydässä, niin se on mulle perinteistä suomalaista jouluruokaa.
ei ulkomaisia herkkuja, ne kuuluvat Ruotsin puolelle.
Miten olet laatinut jouluaterian, jossa ei ole ulkomaisia herkkuja? En provoa, vaan olen oikeesti kiinnostunut. Mitä on aitosuomalaisessa joulupöydässä - ja mitä siinä ei ole?
Jouluaattoaamu
Ohrapuuro, Raparperi-, Viinimarja-, Hunaja-, Mansikkakeitto.
Jouluateria
Kinkku, Herneet, Kinkunliemikastike.
Imelletty Perunalaatikko. Auran sinappi.
Kylmäkaapissa maustuva, Silakka, Punajuuri, Maustekurkku, Sipuli, Kotijuusto, Kerma, Ruohosipuli, = Rosolli
Hunajaisen makea Joululimppu, Vehnä ja Ruis.
Iltapala
Limppu ja kinkku, Auran sinappi. Kylmää, rasvatonta, maitoa.
Hyvä Whiskey, Tampereelta, tippa vettä. Usein mutta varovasti.
Joulupäivä
Karjalanpaisti, Höyrytetty hauki, tai Ahven, (Nyt Ahven, sain kaverilta) Valkokastike, pippuria ja suolaa. Limppu ja Valion juustoja.
Iltapala
Limppu, Voi, Kylmäsavulohi, Juustoja, Whiskeytä.
Loppuviikko
Kaikki jämät.
Joo, kiitos listasta. Poikkeaa omastani jonkun verran ja on taatusti kotimaisempi kuin oma joulupöytäni.
Pari juttua tuossakin on, jotka eivät ortodoksisesti ajatellen ole kotimaisia: sinappi, valkokastike ja viski.
Mutta tää nyt on nipotusta. Ihan vaan tämän suomalaisuus-teeman puitteissa. Hyvät on eväät kuitenkin.
sai kansainvälisen tunnustuksenkin viime viikolla.
Sinapinsiemenet ovat kaukaa, en ainakaan tiedä että niitä Suomessa joku kasvattaisi.
Sille en voi mitään, mutta Auran sinappi tehdään Suomessa.
Valkokastike on tehty Suomalaisesta viljasta, Suomalaisella voilla ja Kermalla, Suola on kyllä muualta. Sillekään en voi mitään.
Taisin ohimennen nähdä telkkarissa jotain suomalaiseen viskiin liittyvää. Lienee juuri tuo whiskey- asia.
Tuotas... annapa jouluvinkki. Saakos sitä Alkosta ja millä nimellä?
hae firma netistä ja kysy.
Minä sain sen laatikon, kautta rantain.
Edelleenkin, parhaaksi Whiskeyksi valittu! Suomalainen.
Arvaa vaan, montako kertaa on tehnyt mieli avata!
Tämä onkin vaikea kysymys. Liha (poroa tällä kertaa) lienee kotimaista, en tosin ole tarkistanut. Poropihvien ympärille kääräistään pekoninviipale, kotimaista lienee sekin.
Juurekset ja suurin osa kaloista on kotimaisia, viini tuontitavaraa. Oluesta en vielä tiedä, kun sitä on tulossa lahjaksi. Kaloista lohi taitaa olla norjalaista.
Riisi ja sekahedelmät ovat tietysti tuontitavaraa.
Halloween ja ystävänpäivä ovat amerikkalaista hapatusta, joka ei kuulu meidän elämäämme. Ystävänpäivä on vielä kaiken kukkuraksi vesitetty, alkuperäisestihän se on RAKASTAVAISTEN päivä eikä minkä tahansa ystävien. Jopa Ruotsissa ollaan lähempänä Valentinen päivän ideaa, onhan sikäläinen juhla nimeltään "alla hjärtans dag" eli kaikkien sydänten päivä.
Odotan vain, milloin meilläkin aletaan viettää kiitospäivää ja heinäkuun neljättä!