Tässä olisi tarkoitus viikonloppuna herkutella eirlaisilla juustoilla. Juustotiskille siis on suunta. (onneksi täällä on hyvä juustotiski, kun kerran elämässä sitä tarvitsee ;) )
Itse tykkään sinihomejuustosta ja ihan edamista vaan :)
Kysymys kuuluu, että minkälaisia jusutoja käytätte jälkiruoka juustoina? Tarkoitushan olisi saada uutta makua elämään. Saisi olla vahvaa juustoa ja mauttomamapaa.Korkeintaan yhtä homejuustoa... Ehdotelkaapa.
Itse tykkään sinihomejuustosta ja ihan edamista vaan :)
Kysymys kuuluu, että minkälaisia jusutoja käytätte jälkiruoka juustoina? Tarkoitushan olisi saada uutta makua elämään. Saisi olla vahvaa juustoa ja mauttomamapaa.Korkeintaan yhtä homejuustoa... Ehdotelkaapa.
Vastaukset 8
Vanhimmat
kuten oltermanni sopii hyvin mietoutensa vuoksi ja taas vastapainona voimakas mustaleima. Prie on jälkiruokajuusto, jonka kanssa kuohuviini tai valkkari käy hyvin......
Hitto, tuli taas oikosulku. Mikä msiinä onkin että muuten tietää merkkejä vaikka kuinka mutta kun niitä tarvisi esitellä, niin ei muistakaan.
Makuja on monenlaisia. Jos löytyy muu kuin minä joka oikein voimakkaista juustoista pitää, laittaisin Extra appenzelleriä, Viinirarhurin juustoa jne. noista voimakkaista ja todella plattua maultaan lisäksi.
Vieraille tarjoan yleensä
nämä. Lisänä taateleita, hilloa esim lakka, viinirypäleitä, keksejä....tuoretta ananasta, kirsikkatomaatteja.....
valio Ritaria
valio musta salaneuvos
valio mustaleimaa
valio aura goldia
mä kyllä yllättäisin makuyhdistelmillä. Eli juustoja ei välttis tartte olle kuin paria lajia. Esim. sinohomejuustosiivu piparin päällä ja siihen säilykeaprikoosin siivu pikkusiskoa (=valkosipulilla höystetty mustapekan sisko) ja viinirypäleitä tai kiiviä siivuina. Tai tee vaihteeksi digestiivikeksipohjainen juustokakku (tuorejuustoa, rahkaa, kermavaahtoa, ananasta tölkistä ja liivatetta) vaihtelun vuoksi
Murcia al Vino ja St. Agur. Jälkimmäinen on IHANA sinihomejuusto.
Kiitokset vastanneille... Huomenna käyn katselemassa juustot. Luultavasti käyn paljon parjatulla stckan juustotiskiltä katsomassa sopivat jälkkärijuustot ;) Jotain valkohomejusutoa, jotain sinihomejuustoa ja sitten pari kolme jotain ihan erilaista juustoa.
lisää. Antavat ihania ehdotuksia ja kertovat uutuuksista juustotarjottimella;))
Samoin kala/lihatiskiltä saa aina kivat ohjeet mukaansa.
Näin ajattelin tehdä. Ja asiantuntijalla on varmasti homma hanskassa. Lisäksi ajattelin ostaa taateleita ja pähkinöitä, kun nämä ovat erään tarjottavan herkkuja :)
Itse arvostan aina hyää palvelua ja mielellään siitä sitten maksaakin!
Nyt on juustoja ostettu. Kyllä Stockmannilla palvelu pelaa ja maistatetaankin juustoja! Sinihometta, valkohometta (Bri), pippuri Goudaa, luolassa kypsennettyä juustoa ja pari viel ämuuta, mtiä en musita ja oikeinkirjoitusasusta ei ole mitään aavistustakaan =)
Mutta ihanaa tutustua uuteen maailmaan ja makuihin.