Jenkkikana ei kelpaa EU:lle:
Kemiallisesti puhdistettu jenkkikana sai porttikiellon
Perjantai 19.12.2008 klo 08:00 STT
Kemiallisesti puhdistettu jenkkikana ei edelleenkään pääse eurooppalaisten ruokapöytiin, EU:n maatalousministerit päättivät eilen Brysselissä.
Maatalousministerit päättivät jatkaa siipikarjanlihan kemiallisen pintakäsittelyn kieltoa, mikä käytännössä estää amerikkalaistuotteiden tuonnin unioniin.
Yhdysvalloissa on yleinen käytäntö, että siipikarjan ruhot huuhdellaan esimerkiksi klooripohjaisilla puhdistusaineilla teurastamisen jälkeen. Näin pyritään ehkäisemään muun muassa salmonellabakteerien päätyminen kuluttajien ravintoon.
Suomi ja muut EU-maat Britanniaa lukuunottamatta vastustavat siipikarjanlihan kemiallista puhdistamista, koska sen katsotaan heikentävän hyvään tuotantohygieniaan panostamista alkutuotannossa ja teurastuksessa.
EU-komissio ehdotti jo kymmenen vuotta kestäneen pintakäsittelykiellon kumoamista viime keväänä. Taustalla on EU:n ja Yhdysvaltain WTO-kauppaneuvottelut, joissa Yhdysvallat on vaatinut pintakäsittelykiellon kumoamista.
Kemiallisesti puhdistettu jenkkikana sai porttikiellon
Perjantai 19.12.2008 klo 08:00 STT
Kemiallisesti puhdistettu jenkkikana ei edelleenkään pääse eurooppalaisten ruokapöytiin, EU:n maatalousministerit päättivät eilen Brysselissä.
Maatalousministerit päättivät jatkaa siipikarjanlihan kemiallisen pintakäsittelyn kieltoa, mikä käytännössä estää amerikkalaistuotteiden tuonnin unioniin.
Yhdysvalloissa on yleinen käytäntö, että siipikarjan ruhot huuhdellaan esimerkiksi klooripohjaisilla puhdistusaineilla teurastamisen jälkeen. Näin pyritään ehkäisemään muun muassa salmonellabakteerien päätyminen kuluttajien ravintoon.
Suomi ja muut EU-maat Britanniaa lukuunottamatta vastustavat siipikarjanlihan kemiallista puhdistamista, koska sen katsotaan heikentävän hyvään tuotantohygieniaan panostamista alkutuotannossa ja teurastuksessa.
EU-komissio ehdotti jo kymmenen vuotta kestäneen pintakäsittelykiellon kumoamista viime keväänä. Taustalla on EU:n ja Yhdysvaltain WTO-kauppaneuvottelut, joissa Yhdysvallat on vaatinut pintakäsittelykiellon kumoamista.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Televisiossa näytettiin joskus noiden amerikkalaisten pesusysteemi ja se neste oli aika paksua liejua (ruskeaa). Ilmeisesti joutuvat säästämään nesteenvaihdoissa ja myös niiden teurastussysteemi näyttää päästävän törkyä läpi.