...vai olisko vika myös hämeenlinnalaisissa ravintoloissa, nimittäin porukat on opetettu ihan poispilatuiksi... Parinkymmenen hengen porukka menee ravintolaan ja suurinpiirtein jokainen tilaa eri ruuan, ja vielä etukätee. Ja sitten alkavat säätää tilaustaan, vaihtaa alkuruuan, jälkiruuan.... Pitää olla tilaajalla sen verran kuria, että tilaa porukalle saman menun, mielellään samat juomatkin. En tarkoita, etteikö huomioida alkoholitonta/allergiaa/uskontoa tmv asiaa. -Pilaa tilaaja kaikkien illan, kun tulee ihan hirvee hässäkkä. -Nyt luonnollisesti kuuluu ininää, että tarjoilija pitää olla ammattitaitoinen, ja kokinkin pitää pystyä ihmeisiin. Kyllä, mutta aikaa se vie joka tapauksessa enemmän, onkos siihen nämä pikaruuan ystävät tottuneet??? Tilaisuudesta tulee juhlavampi, mukavampi ja palvelu toimii. - Terveisiä muusta kaupungista..
Hämeenlinnalaiset
ravintolakäyttäytyjät
2747
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Jos ravintelli ei pysty etukäteistilauksellakaan hanskaamaan em. eri ruokia, niin onko kovin ammattitaitoista puuhaa? Tunnettuahan on että ne ravintoloiden annokset ovat hyvin pitkälle samanlaisia, eli pieniä eroja, toisenlainen kastike ja eri perunat, siinä se melkein on ja kun ne sapuskat tehdään yleensä puolivalmisteista, niin ei pitäisi olla vaikeaa.
...kun ovat täällä hämeenlinnassa tottuneet näihin pussipöperöihin, niin toisessa kaupungissa oletataan, että on vain pientä säätöä, jos iso porukka tilaa kaikki eri menut :)
-joo*o onhan se helppoa, olet varmaan ollut pitkään töissä ravintolassa. - Kyse oli myös asiakkaan näkökulmasta: tilaisuus on aina juhlavampi, kun kaikille tulee sama ruoka. - Tiedän muuten esim Pariisin ravintoloista, että ryhmille ei edes suostuta tällaiseen pelleilyyn, mon ami.