Siihen meni yli 50 vuotta. Kun ennen näin Balkanin juhlaa, se tuntui kuin mannalta taivaasta. Nykyisin kävelen kaikkien makkarahyllyjen ohi.
Olen vieroittanut itseni
suomalaisesta makkarasta!
7345
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
päätöksestä! Syötkös falukorvia nyt? Vai et ollenkaan makkaraa? Minäpä jätin pois lätt margariinin leivän päältä. Nykyisin sivelen leivälle yheksän prosenttista juustoo ja läskit tippuu. Vietän läskitöntä tammikuuta.
Ja sen jälkeen, kun erosin miehestäni, minulla on ollut oikeus päättää, mitä jääkaappiini ostan.
Hän ei välittänyt paljon makkarasta, mutta oli pihvien ystävä. Paistinpannulla tirisi aina jotain lihaa. Riippuvuus minulla suolaiseen kehittyi lapsena Suomessa. Kieltämättä muistelen nytkin osuuskaupan irtolenkkiä ja suolakurkkuja. Ooh... nousee vesi ihan kielelle.
Nuoruusajan työpaikan vieressä oli pieni osuuskaupan myymälä. Työpaikkalounaani silloin muodostui palasta irtolenkkiä, irtosuolakurkuista ja jugurtista.
Sitten täytyi muuttaa tänne Ruotsiin.
Taitaa olla niin että makkara on suomalaisten peruselintarvike. Ainakin siitä aina voi keskustella! Minäkin lopetin balkanin syönnin jo aikoja sitten. Lauantaimakkaraa laitan toki joskus leivän päälle ja hyvälaatuista lenkkimakkaraa syön mieluiten kylmänä. Ja kyllä hyvä falukorvikin menee, vaikka sitäkin löytyy tosi huonossa laadussa. Parasta on mielestäni se värmlannin suomalaisten tekemä...
En paljon haikaile suomalaisten makkaroiden perään. Nyt tein poikkeuksen, kun olimme lomalla ja ajettu pitkää, eikä löytynyt sopivaa ruokapaikkaa, niin eksyimme nakkarille. Ostin suomalisen käristemakkaran, minkä heitin roskiin puolisyötynä ja ostin tilalle lihiksen ja nakit. Ei mikään unelma, mutta auttoi nälkään. Sitä makkaraa kun vertaa esim. Sybillan paksuun grillattuun, niin ero oli valtava, eikä Sybillakaan ole sekää ensimmäinen vaihtoehto normaalisti.
Kauan sitten sai suomalainen makkara olla rasvaista ja suolaista. Nyt on tulleet uudet terveysvaatimukset.
Olen vieroittanut itseni yleisesti ottaen kaikista makkaroista. Mahdottomasti rasvaa vain. Parempi stödä kunnon lihaa ja kalaa. Oletko muuten lukenut kaikki ne uutiset, missä on todettu vaikka mitä?
Kotivaran venäläistä metvurstia ja enpä ole pitkään aikaan syönyt mitään näin maukasta. Ja on vielä laksootitonta ja gluteenitonta ja rasvaa oli kyllä liikaa....