durum jauhot

voiko käyttää

En sairasta keliakia mutta minun tarvitsisi tietää voiko keliakiaa sairastava syödä ruokaa durum jauhoista tehtynä? Tai vehnä allerginen?

4

9931

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kumpaakaan

      Durum on vehnää, joka ei sovi keliaakikon eikä vehnä-allergikon ruokavalioon.

    • Tsudum

      usein ja vastaus on aina: ei missään nimessä. Ei koskaan, koska durum on vehnää. On aivan sama, mikä nimi vehnälajikkeelle annetaan. Se on aina vehnää, jota keliaakikko ei voi syödä eikä vehnä-allergikkokaan.

      Edellisestäkin vastauksesta asia selvisi, mutta kirjoitin vielä toisen kerran, että asia jäisi varmasti muistiin.

      Tähän durum-asiaan olen tosiaan törmännyt usein. Jopa jossain ruokapaikoissa on selvitetty, että tämä on durum-vehnää ja että jotkut keliaakikot kuulemma sitä syövät?!? Tästä seuraa tietämättömyyden ruletti, koska sama asia nousee esiin kerran toisensa jälkeen. Olenkin pitänyt monta pikku esitelmää aiheesta "durum on vehnää". Jos jossain ruokapaikassa aletaan selvittää, että keliaakikko voi durum-vehnää syödä, niin jätän sen sapuskapaikan väliin. En tuppaa toiste.

      • eri asiaa

        Sanoit ensin että jossain ruokapaikassa on sanottu että jotkut keliaakikot SYÖVÄT vehnää ja sitten että siellä on sanottu että keliaakikko VOI SYÖDÄ vehnää. Nämä ovat muuten kaksi eri asiaa. On keliaakikkoja jotka syövät ihan mitä vain (yksi ystäväni muun muassa) vaikka ei pitäisi. Se, että ruokapaikassa sanotaan joidenkin keliaakikkojen syövän durum-vehnää, on siis ihan faktaa. Ei se minulla ainakaan vaikuta ruokapaikan valintaan, järkevämpää on ASIALLISESTI ilmoittaa että se ei kuulu gluteenitonta ruokavaliota noudattavan ruokavalioon. Mikähän siinä muuten on että niin monen keliaakikon on mahdotonta sanoa mitään keliakiaan liittyvää asiallisesti kun aina pitää räyhätä?


      • EräsKeliaakikko
        eri asiaa kirjoitti:

        Sanoit ensin että jossain ruokapaikassa on sanottu että jotkut keliaakikot SYÖVÄT vehnää ja sitten että siellä on sanottu että keliaakikko VOI SYÖDÄ vehnää. Nämä ovat muuten kaksi eri asiaa. On keliaakikkoja jotka syövät ihan mitä vain (yksi ystäväni muun muassa) vaikka ei pitäisi. Se, että ruokapaikassa sanotaan joidenkin keliaakikkojen syövän durum-vehnää, on siis ihan faktaa. Ei se minulla ainakaan vaikuta ruokapaikan valintaan, järkevämpää on ASIALLISESTI ilmoittaa että se ei kuulu gluteenitonta ruokavaliota noudattavan ruokavalioon. Mikähän siinä muuten on että niin monen keliaakikon on mahdotonta sanoa mitään keliakiaan liittyvää asiallisesti kun aina pitää räyhätä?

        Itse ihmetellyt samaa, miksi keliakiasta puhuessa pitää räyhätä. Tietty jos keliakiaan ei ole täysin sopeutunut, saattaa se pistää räyhäämään.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuolemanrangaistus

      Mielestäni kuolemanrangaistus on väärin kaikissa tilanteissa. Vaikka joku olisi murhannut 10 ihmistä, hänen surmaaminen
      Laki ja rikos
      63
      3914
    2. Muistakaa persut, että TE petitte, ei kokoomus

      Miksikö kukaan ei arvostele kokoomusta? No sen vuoksi, että kokoomus noudattaa vaalilupauksiaan. Sen sijaan TE persut,
      Maailman menoa
      205
      3496
    3. Seuraava hallituspohja - Kokoomus, kepu, persut + KD

      Kokoomus saa ainakin 20% kannatuksen ensi vaaleissa, keskusta sanoisin noin 15%, persut todennäköisesti enemmän, ehkä 17
      Maailman menoa
      249
      2949
    4. Outo ilmiö - vasemmistolaiset eivät kirjoita mitään kokoomuksesta

      joka sentään johtaa hallitusta, ja jonka talouspolitiikkaa noudatetaan. Nämä muutamat vasemmistolaiset jotka täällä aina
      Maailman menoa
      71
      2499
    5. Maria Veitola kommentoi soutelija Saarion huomionhakuisuutta

      "Minusta on jotenkin kuvottavaa, kuinka kovalla intensiteetillä Suomi-media seuraa miessankari Jari Saarion merihätää. S
      Kotimaiset julkkisjuorut
      321
      1889
    6. Lopetan ikävöinnin

      Ei meistä enää koskaan tule mitään. Olen ikävöinyt ja kaivannut enkä saa mitään vastakaikua ja lämpöä. Parempi erillään
      Ikävä
      5
      1622
    7. Väestöstä vain vassarit vaihtuvat nopeammin kuin persut

      Kevääseen 2023 verrattuna vassareita 50 prosenttia enemmän, ja persuja 25 prosenttia vähemmän.
      Maailman menoa
      12
      1537
    8. Jos kaikki lopulta kuolevat, onko edes pahimmillakaan rikoksilla mitään väliä?

      Kaikki kuolevat lopulta. Siksi ihmisten tekemillä rikoksillakaan ei lopulta ole mitään merkitystä. Joidenkin mielestä t
      Filosofia
      2
      1496
    9. Riikka Purra ei estä tehomaksun käyttöönottoa

      Sähkön hinnoittelua koskevan määräyksen on määrä astua voimaan vuoden 2029 alusta, Energiavirastosta kerrotaan. Määräyk
      Maailman menoa
      18
      1496
    10. Muovipusseista pitäisi saada panttimaksu takaisin

      Ostan joka päivä yhden muovipussin, ja niistä palautuu keskimäärin takaisin kaupan pullomaatin yhteydessä olevaan roskik
      Maailman menoa
      51
      1471
    Aihe