durum jauhot

voiko käyttää

En sairasta keliakia mutta minun tarvitsisi tietää voiko keliakiaa sairastava syödä ruokaa durum jauhoista tehtynä? Tai vehnä allerginen?

4

9072

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kumpaakaan

      Durum on vehnää, joka ei sovi keliaakikon eikä vehnä-allergikon ruokavalioon.

    • Tsudum

      usein ja vastaus on aina: ei missään nimessä. Ei koskaan, koska durum on vehnää. On aivan sama, mikä nimi vehnälajikkeelle annetaan. Se on aina vehnää, jota keliaakikko ei voi syödä eikä vehnä-allergikkokaan.

      Edellisestäkin vastauksesta asia selvisi, mutta kirjoitin vielä toisen kerran, että asia jäisi varmasti muistiin.

      Tähän durum-asiaan olen tosiaan törmännyt usein. Jopa jossain ruokapaikoissa on selvitetty, että tämä on durum-vehnää ja että jotkut keliaakikot kuulemma sitä syövät?!? Tästä seuraa tietämättömyyden ruletti, koska sama asia nousee esiin kerran toisensa jälkeen. Olenkin pitänyt monta pikku esitelmää aiheesta "durum on vehnää". Jos jossain ruokapaikassa aletaan selvittää, että keliaakikko voi durum-vehnää syödä, niin jätän sen sapuskapaikan väliin. En tuppaa toiste.

      • eri asiaa

        Sanoit ensin että jossain ruokapaikassa on sanottu että jotkut keliaakikot SYÖVÄT vehnää ja sitten että siellä on sanottu että keliaakikko VOI SYÖDÄ vehnää. Nämä ovat muuten kaksi eri asiaa. On keliaakikkoja jotka syövät ihan mitä vain (yksi ystäväni muun muassa) vaikka ei pitäisi. Se, että ruokapaikassa sanotaan joidenkin keliaakikkojen syövän durum-vehnää, on siis ihan faktaa. Ei se minulla ainakaan vaikuta ruokapaikan valintaan, järkevämpää on ASIALLISESTI ilmoittaa että se ei kuulu gluteenitonta ruokavaliota noudattavan ruokavalioon. Mikähän siinä muuten on että niin monen keliaakikon on mahdotonta sanoa mitään keliakiaan liittyvää asiallisesti kun aina pitää räyhätä?


      • EräsKeliaakikko
        eri asiaa kirjoitti:

        Sanoit ensin että jossain ruokapaikassa on sanottu että jotkut keliaakikot SYÖVÄT vehnää ja sitten että siellä on sanottu että keliaakikko VOI SYÖDÄ vehnää. Nämä ovat muuten kaksi eri asiaa. On keliaakikkoja jotka syövät ihan mitä vain (yksi ystäväni muun muassa) vaikka ei pitäisi. Se, että ruokapaikassa sanotaan joidenkin keliaakikkojen syövän durum-vehnää, on siis ihan faktaa. Ei se minulla ainakaan vaikuta ruokapaikan valintaan, järkevämpää on ASIALLISESTI ilmoittaa että se ei kuulu gluteenitonta ruokavaliota noudattavan ruokavalioon. Mikähän siinä muuten on että niin monen keliaakikon on mahdotonta sanoa mitään keliakiaan liittyvää asiallisesti kun aina pitää räyhätä?

        Itse ihmetellyt samaa, miksi keliakiasta puhuessa pitää räyhätä. Tietty jos keliakiaan ei ole täysin sopeutunut, saattaa se pistää räyhäämään.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Poliisi tutkii murhaa Paltamossa

      Poliisi tutkii Kainuussa sijaitsevassa Paltamon kunnassa epäiltyä henkirikosta, joka on tapahtunut viime viikon perjanta
      Paltamo
      38
      4609
    2. Jos me voitais puhua

      Jos me voitais puhua tästä, mä sanoisin, että se on vaan tunne ja se menee ohi. Sun ei tarvitse jännittää mua. Mä kyllä
      Ihastuminen
      20
      3185
    3. Jenna meni seksilakkoon

      "Olen oppinut ja elän itse siinä uskossa, että feministiset arvot omaava mies on tosi marginaali. Todennäköisyys, että t
      Maailman menoa
      269
      2341
    4. Jere, 23, ja Aliisa, 20, aloittavat aamunsa Subutexilla tai rauhoittavilla: "Vaikka mä käytän..."

      Jere, 23, ja Aliisa, 20, ovat pariskunta, joka aloittaa aamunsa Subutexilla tai rauhoittavilla. Jere on ollut koko aikui
      Maailman menoa
      53
      2217
    5. Mikä sinua ja

      kaivattuasi yhdistää ?
      Ikävä
      165
      2069
    6. Vain yksi elämä

      Jonka haluaisin jakaa sinun kanssasi. Universumi heitti noppaa ja teki huonon pilan, antoi minun tavata sinut ja rakastu
      Ikävä
      89
      1670
    7. Vielä kerran.

      Muista että olet ihan itse aloittanut tämän. En ei silti sinua syyllistä tai muutenkaan koskaan tule mainitsemaan tästä
      Ikävä
      360
      1661
    8. On ikävä sua

      Koko ajan
      Ikävä
      17
      1653
    9. Aku Hirviniemi tekee paluun televisioon Aiemmin hyllytetty ohjelma nähdään nyt tv:ssä.

      Hmmm.....Miksi? Onko asiaton käytös nyt yht´äkkiä painettu villaisella ja unohdettu? Kaiken sitä nykyään saakin anteeksi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      113
      1632
    10. M nainen tiedätkö mitä

      Rovaniemellä sataa nyt lunta, just nyt kun lähden pohjoiseen. Älä ota mitään paineita tästä mun ihastumisesta sinuun, ti
      Ikävä
      15
      1279
    Aihe