durum jauhot

voiko käyttää

En sairasta keliakia mutta minun tarvitsisi tietää voiko keliakiaa sairastava syödä ruokaa durum jauhoista tehtynä? Tai vehnä allerginen?

4

9661

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kumpaakaan

      Durum on vehnää, joka ei sovi keliaakikon eikä vehnä-allergikon ruokavalioon.

    • Tsudum

      usein ja vastaus on aina: ei missään nimessä. Ei koskaan, koska durum on vehnää. On aivan sama, mikä nimi vehnälajikkeelle annetaan. Se on aina vehnää, jota keliaakikko ei voi syödä eikä vehnä-allergikkokaan.

      Edellisestäkin vastauksesta asia selvisi, mutta kirjoitin vielä toisen kerran, että asia jäisi varmasti muistiin.

      Tähän durum-asiaan olen tosiaan törmännyt usein. Jopa jossain ruokapaikoissa on selvitetty, että tämä on durum-vehnää ja että jotkut keliaakikot kuulemma sitä syövät?!? Tästä seuraa tietämättömyyden ruletti, koska sama asia nousee esiin kerran toisensa jälkeen. Olenkin pitänyt monta pikku esitelmää aiheesta "durum on vehnää". Jos jossain ruokapaikassa aletaan selvittää, että keliaakikko voi durum-vehnää syödä, niin jätän sen sapuskapaikan väliin. En tuppaa toiste.

      • eri asiaa

        Sanoit ensin että jossain ruokapaikassa on sanottu että jotkut keliaakikot SYÖVÄT vehnää ja sitten että siellä on sanottu että keliaakikko VOI SYÖDÄ vehnää. Nämä ovat muuten kaksi eri asiaa. On keliaakikkoja jotka syövät ihan mitä vain (yksi ystäväni muun muassa) vaikka ei pitäisi. Se, että ruokapaikassa sanotaan joidenkin keliaakikkojen syövän durum-vehnää, on siis ihan faktaa. Ei se minulla ainakaan vaikuta ruokapaikan valintaan, järkevämpää on ASIALLISESTI ilmoittaa että se ei kuulu gluteenitonta ruokavaliota noudattavan ruokavalioon. Mikähän siinä muuten on että niin monen keliaakikon on mahdotonta sanoa mitään keliakiaan liittyvää asiallisesti kun aina pitää räyhätä?


      • EräsKeliaakikko
        eri asiaa kirjoitti:

        Sanoit ensin että jossain ruokapaikassa on sanottu että jotkut keliaakikot SYÖVÄT vehnää ja sitten että siellä on sanottu että keliaakikko VOI SYÖDÄ vehnää. Nämä ovat muuten kaksi eri asiaa. On keliaakikkoja jotka syövät ihan mitä vain (yksi ystäväni muun muassa) vaikka ei pitäisi. Se, että ruokapaikassa sanotaan joidenkin keliaakikkojen syövän durum-vehnää, on siis ihan faktaa. Ei se minulla ainakaan vaikuta ruokapaikan valintaan, järkevämpää on ASIALLISESTI ilmoittaa että se ei kuulu gluteenitonta ruokavaliota noudattavan ruokavalioon. Mikähän siinä muuten on että niin monen keliaakikon on mahdotonta sanoa mitään keliakiaan liittyvää asiallisesti kun aina pitää räyhätä?

        Itse ihmetellyt samaa, miksi keliakiasta puhuessa pitää räyhätä. Tietty jos keliakiaan ei ole täysin sopeutunut, saattaa se pistää räyhäämään.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olet hirvein ihminen kenet olen tavannut.

      Olet järkyttävä.
      Ikävä
      120
      2248
    2. Teemu Keskisarja (ps) loisti- ja hurmasi MTV:n tentissä.

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/kommentti-keskisarja-sekoitti-pakan-suomiareenan-puheenjohtajatentissa/9180380 Kuten
      Maailman menoa
      423
      2151
    3. Sinun ja kaipaamasi törmääminen

      Missä sinä haluaisit sen satunnaisen kohtaamisen mieluiten tapahtuvan?
      Ikävä
      97
      1176
    4. Ammuskelua Eliaksenkadulla

      Mikä homma? Hirven metsästykseen vielä lähemäs 3kk. Oliko lie puuman metsästystä..?
      Tornio ja Haaparanta
      13
      958
    5. Olen pahoillani jos kärsit.

      Mutta meidän välejä ei voi korjata. Rakastin sua tiedoksi. Älä tee itelles mitään vaan hae apua.
      Ikävä
      34
      790
    6. Haluan sua ihan vtullisen paljon

      Kokonaan ja seksuaalisesti. Pää räjähtää kohta
      Ikävä
      44
      784
    7. Ymmärrätköhän nainen

      Etten halua että ottaisit sitä suuhusi. Minusta se on ällöttävää, vaikka kivalta se kai tuntuisi, mutta vain minusta. Mi
      Ikävä
      109
      756
    8. Kamalaa! Ketä tappoi vanhempansa Huittisissa? Ketkä tapettiin?

      Kamalaa! Ketä tappoi vanhempansa Huittisissa? Ketkä tapettiin? Shokki!
      Huittinen
      14
      740
    9. Sinkkujen lapset ja kesäloman pituus

      Tuli mieleeni kysyä oletteko huolissanne lasten ja nuorten tulevaisuudesta, tai siitä mitä he nyt joutuvat kokemaan yhte
      Sinkut
      166
      706
    10. Luvattiin työpaikka, mutta mitään ei kuulukaan

      Kuinka yleistä tällainen on? Ehdin jo iloita työpaikasta, turhaan, kun mitään ei kuulukaan työnantajasta, joka ilmoitti
      Työn hakeminen
      32
      669
    Aihe