Heipähei!
Nyt kaipaisin faktapohjaista tietoa tälläiseen tilanteeseen:
Olen hotellimaijoituksessa nyt muutaman päivän ja ruoka kuuluu hintaan. No kävelin keittiön läpi ja siellä oli ilmoitus "Muista toimittaa salmonellanäyte joka MA ja KE". Tämä oli selvästi suunnattu kaikille työntekijöille, joten onko syytä epäillä että ravintola on tarkkailun alla epäonnistuneen hygienian vuoksi??? Tietääkseni tuo näyte on normaalioloissa korkeintaan joka vuotinen.
Jos joku tietäisi tähän ihan oikeita faktoja, joita en itse ainakaan netistä löydä, niin olisin kiitollinen. Nälkäkin olisi, mutta ei huvittaisi kuolla paskat housussa ihan vielä.
-Don
Nyt kaipaisin faktapohjaista tietoa tälläiseen tilanteeseen:
Olen hotellimaijoituksessa nyt muutaman päivän ja ruoka kuuluu hintaan. No kävelin keittiön läpi ja siellä oli ilmoitus "Muista toimittaa salmonellanäyte joka MA ja KE". Tämä oli selvästi suunnattu kaikille työntekijöille, joten onko syytä epäillä että ravintola on tarkkailun alla epäonnistuneen hygienian vuoksi??? Tietääkseni tuo näyte on normaalioloissa korkeintaan joka vuotinen.
Jos joku tietäisi tähän ihan oikeita faktoja, joita en itse ainakaan netistä löydä, niin olisin kiitollinen. Nälkäkin olisi, mutta ei huvittaisi kuolla paskat housussa ihan vielä.
-Don
Vastaukset 8
Vanhimmat
ettei kyseisessä ravintolassa olla välinpitämättömiä asioiden suhteen.
Itse ainakin söisin rauhassa siellä.
voi kunnioittaa.
Salmonellanäyte kaksi kertaa viikossa on muissa oloissa täysin järjetöntä.
Voisi tiedustella liitosta tai työsuojelupiiristä, onko kyseessä aivan asiallinen toiminta.
tarkoitettiin esimerkiksi salaateista sattumanvaraisesti tehtäviä salmonellatestejä, onkin tilanne aivan toinen.
Tosin yleensä otetaan näyte pakkaseen ja tutkitaan, mikäli aihetta ilmenee.
"No kävelin keittiön läpi ja siellä oli ilmoitus"
Keittiön läpi kävelyyn sinulla ei kyllä ollut yhtään mitään asiaa.
Pirustako sitä tietää, minkä taudin oireeton kantaja olet?
Epäilisin että tarkoitetaan ihan jotakin muuta tuolla pyynnöllä... joka kunnassa ei tänä päivän oteta edes näytteitä vaan terveydenhoitaja tekeen ns. haastattelun jossa kysytään onko esim. käynyt ulkomailla yms.
Niin ja tosiaan toisissa kunnissa todistus myös maksaa muutaman kympin.
keittiöön , sinusta ne paskat leviää. Hevon vitun idiootti
Ravintoloiden keittiössä otetaan tietyn väliajoin näytteitä pöytätasoista, veden laadusta jne. varmistuakseen hygieniasta. Kyseessä saattaisi siis olla tällaista omavalvontaa.
....tai ehkä firma on kustantanut osan porukasta ulkomaille ja he seuraavat ettei salmonellaa ilmaannu :-)