neuvoja kaipaava..

kaipailisin vinkkejä hirvenlihan maustamiseen,onko ketään joka viitsisi antaa hyviä vinkkejä?????
3563
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

löytyy ohjeita kun coogletat!

Äänestä

Kun laitan hirviruokaa päämausteena tietenkin suola. Lisäksi maustan mustapippurilla ja katajanmarjoilla, minun mielestä rakuuna sopii tosi hyvin riistaruokiin. Jos teen hirvestä paistia, voinpa käyttää myös valkosipulia. Pataruokiin laitan joskus myös lihaliemikuution, ja silloin vähennän suolan määrää. En käytä koskaan muuta lihaa mukana, sillä nykyisin hirvenliha riiputettan ja käsitellään niin hyvin, että maku on sellaisenaan tosi hyvä. Hirvikääryleisiin laitamme sisälle aura- sinihomejuustoa ja käärimme pekoniin, nam:)

Äänestä

pilata. Jos makuun syvyyttä haluaa, kannattaa tehdä soosi tai hyvät lisukkeet. Jos liha maistuu riistalle, eli pahalle, on se pilaantunut. Silloin heitä se jätteisiin.
Kaikki ei vieläkään osaa tai halua käsitellä ruhoja oikein, siksi pötsiä/suolen sisältöjä pääseen lihoja pilaamaan. Myös pistämisen kanssa on ongelmia, tahtoo veret jäädä lihoja pilaamaan.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


eka kerta... kirjoitti:

kaipailisin vinkkejä hirvenlihan maustamiseen,onko ketään joka viitsisi antaa hyviä vinkkejä?????

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu