Auttakaa!!!

Mari1960

Onko kellään reseptiä semmoiselle ruualle kuin Cappelinkanapaistos... Tietääkseni tätä ruokaa tarjotaan nykyisin kouluissa ja monen koululaisen lempikouluruoka. Ruoka on laatikko ruoka jossa on pastaa ja kanaa... Pistäkää resepti tänne...

14

3415

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • olla yhenlainen

      400g broitsun marinoit.suikaleita ja 300 g cappellipastaa

      100 g margariinia
      1 dl vehnäjauh.
      1 l vettä
      4-6 dl ruokakermaa
      3 kanaliemikuutiota
      2 rkl broilerimaustetta
      currya, sitruunapipp., (rakuunaa)

      Kypsennä broilerinsuikaleet. Kaada voideltuun vuokaan pastan(raa'an) kera. Kiehauta margariini, lisää jauhot ja sekoita tasaseksi. Lisää nesteet ja mausteet. Kaada vuokaa, pitää peittyä reilusti, pinnalle juustoraastetta. 225 astetta, n. 40 minuuttia. Anna vetäytyä ennen syöntiä.

      En oo ite vielä kokeillu, voisitko ilmottaa miten onnistu ja oliko lähelläkään sitä mitä haettiin. Tsemppiä yritykselle :D

      • mari1960

        Ruoka oli juuri sama mitä olen syönyt koulussa. Itse tosin jouduin pitämään ruokaa tunnin uunissa, kun halusin siitä jämäkämpää... Ja nestettä jäi jonkin verran yli teko vaiheessa. Muuten täydellistä!! Tätä teen jatkossakin :) Kiitos ohjeesta.


      • suolasta

        tuli, ehottasin hiukan vähentämään mausteita esim. yks kanakuutio vähemmän tai sit käyttää marinoimattomia broitsun suikaleita. Muuten oli kyllä hyvää, meinaan tehä jatkossakin.


    • tuo...

      Cappelli viittaa?

      • Pasta tehdään durum-venhnästä - tästä nimenomaisesta kotimaisesta pastalajikkeesta en ole varma - ja eräs tunnetuimmista durumvehnälajikkeista on nimeltään Senatore Cappelli. Lajike on saanut nimensä Nazareno Strampellin mukaan, joka oli italialainen uranuurtaja viljanviljelyn edistämisessä ja geneettisessä tutkimuksessa.


      • mutta...
        crudo kirjoitti:

        Pasta tehdään durum-venhnästä - tästä nimenomaisesta kotimaisesta pastalajikkeesta en ole varma - ja eräs tunnetuimmista durumvehnälajikkeista on nimeltään Senatore Cappelli. Lajike on saanut nimensä Nazareno Strampellin mukaan, joka oli italialainen uranuurtaja viljanviljelyn edistämisessä ja geneettisessä tutkimuksessa.

        tuskinpa ruokalajin nimi silti voi olla "Cappelinkanapaistos". Ei nimeä niin voi muodostaa. Eli mikähän mahtanee oikeasti olla...


      • joskus sanoi
        mutta... kirjoitti:

        tuskinpa ruokalajin nimi silti voi olla "Cappelinkanapaistos". Ei nimeä niin voi muodostaa. Eli mikähän mahtanee oikeasti olla...

        että cappelli tarkoittaa italiaksi jonkinmoista vauvan myssyä??? Liekö pasta sitten jonkin verran sen muotoinen???? Joku italiankielen osaava voisi meitä maalaisia varmaan vähän avittaa.


      • joskus sanoi kirjoitti:

        että cappelli tarkoittaa italiaksi jonkinmoista vauvan myssyä??? Liekö pasta sitten jonkin verran sen muotoinen???? Joku italiankielen osaava voisi meitä maalaisia varmaan vähän avittaa.

        Eikö cappelli ole sama kuin "päähine"? Nämä pastat ovat Raision Torino Cappelli-nimellä myytäviä pastoja. On Italiassa kai pastamuoto cappellin nimelläkin - pakko olla kun erilaisia pastamalleja on pitkälti toistasataa. Ainakin nämä Raision Cappelli-pastat muistuttavat todellakin vähän jotain myssyä tai turbaania.


      • mutta... kirjoitti:

        tuskinpa ruokalajin nimi silti voi olla "Cappelinkanapaistos". Ei nimeä niin voi muodostaa. Eli mikähän mahtanee oikeasti olla...

        Tuon yo. niminenhän se saattaisi olla. Eroaa makaronilaatikosta siinä, että ei sisällä sidosaineena munaa - vain kermaa ja vehnäjauhoja. Jauhoja on muuten sanalla sanoen melkoinen määrä kermaan verrttuna!


      • Lasse*
        crudo kirjoitti:

        Tuon yo. niminenhän se saattaisi olla. Eroaa makaronilaatikosta siinä, että ei sisällä sidosaineena munaa - vain kermaa ja vehnäjauhoja. Jauhoja on muuten sanalla sanoen melkoinen määrä kermaan verrttuna!

        Capellacci: pikku nyyttejä, kuin kokoontaitettuja postimerkinkokoisia levyjä. Muistuttavat joskus meikäläistä joulutorttua muodoltaan.
        Capellini: "Pikku hiuksia". Hyvin ohuita, pitkiä pastalankoja, myydään usein kiedottuina nutturalle, a nidi, kuin pesä. Myös capelli d'angelo eli enkelinhiuksia. Vakioleveys n. 0,8 mm. Ovat liian ohuita kastikkeen kera tarjottaviksi, joten ne syödään lihaliemessä tai makean, manteleista, hedelmistä tms. tehdyn "kastikkeen" kanssa jälkiruokana. Myös munapastana. Nimiehdotus: Pastalankoja.
        Cappelletti: "Pikku hattuja". Lantin kokoisia, usein hammasreunaisia, tarjotaan tuoreena parittain yhteen puristettuina, täytettyinä kuin ravioli. Tavallisesti munapastaa. Toinen nimi on pagliatti. Kulmikas versio on cappelletti di preti eli papinhattuja. Joskus ne tehdään taittamalla vain yksi "hattulevy" täytteen ympärille puolikuuksi ja taivuttamalla se sormissa "nurinniskoin" renkaaksi tortellinin tapaan. Bolognan seudulla näiden nimi onkin tortelloni. Huomaa kirjoitusasu: hius (capello, mon. capelli) kirjoitetaan yhdellä p:llä, hattu (cappello, mon. cappelli) kahdella.

        Eli lähinnä tulisi kai kyseeseen tuo viimeinen.

        Mutta ruokalajin nimeä ei kyllä voi muodostaa niin, että se olisi "Cappellinkanapaistos".

        Italiaksi kai sanottaisiin "pollo i pasta di cappelli" (en osaa italiaa...), ja suomeksi "kanaa ja cappelli-pastaa"?

        Muunneltuna sitten ehkä "broileri- ja cappelli-pastapaistos" tai "broileri ja cappelli-pastapaistos" tai "broileri-cappelli-paistos".

        Mutta ei missään nimessä "Cappellinkanapaistos". Uskokaa minua, olen suomen kielen tutkija, dosentti ja kirjailija/toimittaja, eikä noin voi nimityksiä muodostaa suomeksi.


      • tulleehan
        crudo kirjoitti:

        Tuon yo. niminenhän se saattaisi olla. Eroaa makaronilaatikosta siinä, että ei sisällä sidosaineena munaa - vain kermaa ja vehnäjauhoja. Jauhoja on muuten sanalla sanoen melkoinen määrä kermaan verrttuna!

        siihen myös litra vettä...!!!!????


      • tulleehan kirjoitti:

        siihen myös litra vettä...!!!!????

        Tarkemmin katsottuna - joo!

        Lupaan lukea vast'edes tarkemmin.


      • Mitä muuta eroa
        crudo kirjoitti:

        Tarkemmin katsottuna - joo!

        Lupaan lukea vast'edes tarkemmin.

        Noissa kuivatuissa vehnätuotteissa on kuin muoto ja nimi?


      • Mitä muuta eroa kirjoitti:

        Noissa kuivatuissa vehnätuotteissa on kuin muoto ja nimi?

        Kuivapasta on useimmiten varsin samoin ainein tehtyä, muodosta riippumatta. Osa pastalajeista on kuitenkin maustettu - chili, pinaatti, mustekalan muste jne - ja värjätty.

        Näillä seikoilla ei ole niinkään suurta merkitystä, mutta pastan käyttötarkoitus ratkaisee tarvittavan pastamuodon. Lankamaisia vermisellejä käytetään keittoihin, simpukkapastaa kastikkeen kanssa - simpukan "kuppi" kerää hyvin kastiketta -, lasagnesta tehdään pastalaatikkoa, erilaisia ja -paksuisia putkia täytetään täytteellä jne.

        Käyttötarkoitus ratkaisee muodon.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. IL - PerSut tykittää - Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi!!

      Entistä rajumpi elinkautinen tulee – Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi Henkirikosten uusijat voidaan ja
      Maailman menoa
      128
      14273
    2. Äärioikeistopurran nukke Petteri Lapanen paniikissa

      Kun Suomen historian paras pääministeri antoi vankan lausunnon, kuinka "keskustelu politiikassa on käpertynyt lähinnä va
      Maailman menoa
      26
      5902
    3. Päivi Räsänen vs. Abbas Bahmanpour

      (Bahmanpour on imaami Helsingissä) Syyttäjä siis jahtaa edelleen Räsästä tämän H-puheista, joissa hän on ilmeisesti vaa
      Maailman menoa
      154
      5581
    4. SIELTÄ SE TULI: Kepu-Kurvinen: "Emme enää lähde punavihreään hallitukseen"

      Nyt muuten nauretaan loppuviikko, että tähänkö kaatui Lindtmanin pääministerihaaveet. "Antti Kurvisen mukaan puolue ei
      Maailman menoa
      153
      5436
    5. Demokratian uhka: Perussuomalaiset ja polarisoiva "me ja muut" -ajattelu

      Laurence Rees varoittaa, kuinka demokratian heikkeneminen ja autoritaaristen liikkeiden nousu voidaan liittää "me ja muu
      Maailman menoa
      212
      5156
    6. Onko rajojen kiinnipitäminen ihmisoikeuksien vastaista?

      Maahanmuutosta puhutaan usein niin kuin kyse olisi vain numeroista ja rajoista. Kyse on kumminkin ihmisistä, jotka halua
      Maahanmuutto
      295
      4300
    7. HS - Sanna Marinin kirja on priimaluokan vedätys!

      Kirja-arvio|Toivo on tekoja tulisi ensisijaisesti nähdä maineen rahallisen hyödyntämisen voimaannuttavana merkkipaaluna.
      Maailman menoa
      36
      4029
    8. "Rauhanomainen" miekkari hesassa: "Eläköön aseellinen vastarinta" - lakana

      Kyseessä on Suomen Palestiinalaisten yhdistyksen viime perjantaina järjestämä ”Hiljainen kynttiläkulkue Palestiinalaiste
      Maailman menoa
      87
      3611
    9. Some kuhisee Sanna Marinista: "Wau"

      Sanna Marinia hehkutetaan. Muun muassa Jodelissa kommentoidaan The Sunday Timesin julkaisemaa kuvaa Marinista. Hän ant
      Maailman menoa
      2
      3541
    10. Vanhat miehet eivät muista

      Niinistö muistaa vain Marinin hölmistyneen ilmeen, mutta ei miksi möllötti sen näköisenä. Vanhanen taas ei muuten vaan
      Maailman menoa
      21
      3502
    Aihe