Onnea Suoma nimisille.ehkä joku Suoma käy lukemassa täällä ja saa onnitteluja.
tänään menen ruoka ostoksille pääsiäistä varten.minulla on monia harvinaisia ruoka ongelmia.esimerkiksi sellainen maito allergia joka vaivaa vain laktoosia sisältävissä tuotteissa.
sipulillekin olen allerginen.ensin olin vain valkosipulille mutta sitten keksin että voisin kyllä olla allerginen myös tavalliselle sipulille koska en pidä sipulista.
tänään menen ruoka ostoksille pääsiäistä varten.minulla on monia harvinaisia ruoka ongelmia.esimerkiksi sellainen maito allergia joka vaivaa vain laktoosia sisältävissä tuotteissa.
sipulillekin olen allerginen.ensin olin vain valkosipulille mutta sitten keksin että voisin kyllä olla allerginen myös tavalliselle sipulille koska en pidä sipulista.
Vastaukset 27
Vanhimmat
laktoosi-intoleranssi on aika suurella osalla ihmisiä. ja se ei ole allergia.
on allergia.etkö sitä tiennyt?
http://fi.wikipedia.org/wiki/Laktoosi-intoleranssi
kertoo sairastavansa maitoallergiaa mutta voi käyttää laktoosittomia tuotteita?en oikein ymmärrä nyt.
eri asia. mutta monet virheellisesti sanovat että ovat allergisia maidolla vaikka tarkoittavat
laktoosi-intoleranssia. tai sitten sanovat etteivät "siedä" maitoa.
joillakinhan saattaa olla molemmat.
voiko silloin käyttää laktoosittomia tuotteita vai pitääkö kokonaan jättää maito?
sittenkin maitoa vaikka se olisi laktoositonta.
siis ei maitoallergiselle sovi maito.
samoin kookosmaitoa. Soijasta on jäätelöitä ja juustoa.
Tässä linkki kookosmaitoon
http://www.fineli.fi/specdiet.php?foodid=29014&lang=fi
Käytätkö sinä nuita tuotteita itse?
kookosmaitoa myös. Jugurttina soijaa ja suklaajuomana soijaa.
Tofuline jäätelöä tulee ostettua.
voi käyttää maitotuotteita?
Niistä en ole luopunut.
Enää ei ole vaikeaa. Alussa oli vaikeaa löytää täysin laktoosittomia tuotteita, mutta nykyään helppoa. Vältän kumminkin maitotuotteiden käyttöä niin paljon kuin voin, juusto taitaa olla ainoa, ja laktoositon voi, jota hieman käytän ruuanlaittoon.
Mm. Lääkkeitä on vaikea löytää laktoosittomina ja karkeissa on yllättävän usein laktoosia.
allerginen vai laktoosiintolerantikko?
mulla on diagnosoitu, mutta vaivat eivät vähentyneet kuin nimeksi. Nyt sitten kokeillaan lähes maidotonta ruokavaliota, ja paremmin menee.
Tämä on lääkärin ehdotus ja sitä noudatetaan ja pidetään päiväkirjaa ruoka-aineista jotka vaivaavat.
Banaani on kiellettyjen listalla, ja nyt siihen tulee appelsiinit, greipistä ei vielä ole tullut vaivoja. Mausteista on kirjanpito meneillään, ja valkosipuli eikä sipuli käy minulle.
Niillä ei ole mitään maidon kanssa tekemistä mutta allergioiden kanssa kyllä.
Allergiatkin ovat yksilöllisiä.
Sinullako ei ole todettu vielä maitoallergiaa?
on myös tuo laktoosi-int. kauan se kesti sen toteaminen. vasta kouluunlähtiessä saatiin selville. uhkasin nimittäin että en laita poikaa kouluun ollenkaan jos ei asiaa selvitetä.
johan tuli vipinää. saatiin lasten erikoislääkä-
rille aika ja tutkittiin kunnolla.
myös niitä laktoosipilleireitä ostettiin ja niitä otti sitten kun kävi synttäreillä kun vaikeatahan se on vaatia että kaikki tekisi kaikki vaihtoehdot tarjoiluun.
koulunkin kanssa sai useasti "tapella" kun unohtivat välillä ja antoivat tavallista ruokaa
:-(
auttaa paljon kun sitä noudattaa. Ruokapäiväkirja merkinnöillä pystytään erittäin hyvin jonkun ajan päästä tekemään ratkaisuja, mitä ruokavaliossa välttää ja mitä voi huoletta käyttää. Varsinkin kun tukena on lääkäri sekä ravitsemusterapeutti. Tääkin on hyvä sivusto seurata.
http://www.ruokatieto.fi/finfood/ffom.nsf/0c0aa8187130c1d24225685f0075031b/a1c039dbca35f960c2256539002ffc51?OpenDocument
puhutaan allergiasta maidon valkuaisaineelle. Eri asia kuin laktoosi-intoleranssi. Etkö tiennyt sitä?
http://yle.fi/akuutti/arkisto2001/200201_b.html
Maitoallergiat ovat yleisempiä kuin on luultukkaan sanoo lääkärini sekä ravitsemusterapeuttini.
ei ole sama asia kun maitoallergia niin en jaksa asiasta väitellä. kannattaskohan sun kääntyä lääkärin puoleen? minä en ole lääkäri ;-)
Laktoosi hajoaa juustoa valmistettaessa. Nopeasti valmistetut juustot sisältävät laktoosia mutta pidempään kypsytetyt eivät. Laktoosi pilkkoutuu kohtuullisen nopeasti yksinkertaisenketjurakenteensa vuoksi. Laktoosi on tyypillinen sokeri, en käytä ammattitermejä, joten sokeri kelvatkoon, jonka rakenne, yksinkertainenketju, ei kestä heikkojen sidosvoimiensa vuoksi kauaa. Kaksoisketju, jota tavallinen pöytäsokeri on on huomattavasti pitkäikäisempi yhdiste. Jotkin luonnonsokerit, esim. palmuöljyssä, ovat verkkosilikaattirakenteisia ja näinollen pitkäikäisyyden huippua yhdisteissä. Laboratorio- oloissa voidaan valmistaa heksagonisia sokeriyhdisteitä, joita käytetään esimerkiksi pigmentteinä. Silloin yhdiste on kestävyydeltään kiven, anteeksi yksinkertaistus, jos joku ymärtää näitä asioita, tasoa.
Alkeellista peruskemiaa.
juustoja ostankin. Ovat sitten hyväksi tahi ei. Aamuisin laitan leivän päälle pari ohutta siivullista jotka juustohöylällä höylään mahdollisimman ohuiksi. Itsensä huijaamista mutta niin hyvää;)))) Maitohappobakteeri perään niin pärjää.
Ei maitohappobakteerista ole mitään apua maitoallergiassa tai laktoosi intoleranssissa,se auttaa vain suoliston bakteeritasapainon ongelmissa.
minä noudatan saamiani lääkärinohjeita.
PS aina ei kaikessa ole kysymys just siitä kuin luulee.
Tässä sulle hieman faktaa.
http://www.tohtori.fi/?page=4069997&search=maitoallergia
Dieetin aikana on hyvä pitää huolta riittävästä vitamiinien saannista, etenkin kalkki on tärkeää. Myös probioottiset maitohappobakteerivalmisteet voivat tuoda helpotusta suolisto-oireisiin.
Sipuli?
http://www.snellman.fi/product.asp?sua=1&lang=1&s=692&nav=30020010
Anteeks hei, mut en muista sinun koskaan kertoneen olevasi dieetillä, niin miten se dieetillä olo vaikuttaa sinun vitamiineihisi ellet ole ollut dieetilläkään ?
Voisitko omin sanoin kertoa, en tarvitse linkkejä nettikirjoituksiin vaan kokemuksiasi.
" Dieetin aikana on hyvä pitää huolta riittävästä vitamiinien saannista, etenkin kalkki on tärkeää. Myös probioottiset maitohappobakteerivalmisteet voivat tuoda helpotusta suolisto-oireisiin. "
Oletko kauankin pitänyt ruokapäiväkirjaa ? Silloin kun laihdutin runsaasti, niin minä pidin. Paljonko olet onnistunut laihduttamaan sen päiväkirjan kanssa?